elekra fotka

@elekra

elekraBratislava3273 dní na Vareche
Mám rada dobré jedlo, milujem leto a svojho psa. Najobľúbenejšia destinácia je Chorvátsko. Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Tvarohový dezert

Torty

Môj je po operácii, má diétu zo zákuskov povolené len piškótové cesto a tuky žiadne ......

Polievka z bedle

Bezmäsité jedlá

Celé leto nerástli, žiadne, až teraz sa objavili bedle. Nohy idú na sušenie na...

Morčacie stehno na curry

Hlavné jedlá

Pôvodne som ho chcela urobiť na šampiňónoch, ale bol u nás vnuk, ktorý nemá huby...

Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc

Kuracie mäso

Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...

Cibuľový šalát so sedanom

Šaláty

Konečne sa ukázalo slniečko a s ním aj viacej zeleniny na pultoch predajní. Po dlhšom čase...

Variácia na chlieb vo vajci

Bezmäsité jedlá

Niekedy zostane nevyužité pečivo, strúhanku robievam z čerstvého chleba, a tak, aby nevyšlo nazmar,...

Kelová polievka

Bezmäsité jedlá

Rozmanitosť slovenskej kuchyne dokazuje aj táto jednoduchá ale veľmi chutná polievka. Postup jej prípravy nie...

Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl

Kuracie mäso

Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...

Ľahký cestovinový šalát

Cestoviny

Aj keď je robený s majonézou, hodí sa na ľahkú večeru. Aj môj manžel bol...

Hovädzie so zeleninou z tajine

Hovädzie mäso

Aby môj vytúžený vianočný dar nezostal v hanbe, tak som ho dnes využila pri varení obeda....

Ryžovo-slivkový nákyp

Bezmäsité jedlá

Strašne dávno som ho nerobila. Snáď odkedy odišla naša Lucka z domu, ona má rada...

Zapekané brokolicovo-mrkvové špagety

Cestoviny

Pobyt v nemocnici priniesol aj tento receptík. Trochu som ho vylepšila, tam bol diétnejší, ...

Zapečené zeleninové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Aj napriek chorobe, jesť sa musí. Tak som pripravila rýchle a hlavne ľahkostráviteľné jedlo na...

Moja nepečená jablkovo-tvarohová

Torty

Sobotné popoludnie nesmierna chuť na niečo sladké ... A tak vznikla táto jablkovo- tvarohová torta...

Dusené kelové zemiaky

Prílohy

Kelový prívarok jedávame s fašírkou, ale dnes som mala bravčovú krkovičku na cesnaku, tak som...

Gágoríky

Cestoviny

Netradičná závarka do polievky. U nás sa pripravovali gágoríky na slávnostnú tabuľu ako svatba, krstiny...

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Kapusta je vykvasená, počasie nevľúdne, čas na kapustovú polievku plnú vitamínov.

Šalát z kvasenej kapusty s mrkvou

Šaláty

Naša natlačená kapusta je už vykvasená tak som urobila tento chutný šalátik.

Mini Cordon bleu a karfiolové zemiaky

Bravčové mäso

Aby mäso dlho nestálo v mrazničke tak ho zvyknem obmieňať. Tentoraz prišla na rad bravčová panenka...

Krúpovo-hrachová kaša s kuracími srdiečkami - fotorecept

Hlavné jedlá

Je jeseň a prichádza zima, čas na varenie strukovín. Strukoviny varievam v zimnom...

Kapustový šalát

Šaláty

Je čas kapusty a teda aj čas na kapustový šalátik. Tento je z červenej kapusty...

Špenátové rezance

Cestoviny

Voľakedy sme cestoviny robievali doma, nebola taká možnosť kúpy ako dnes. Vyrábali sme tenké rezance...

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Už som to na Vareche spomínala, môj tvrdí, že polievka je grunt. Tak teda...

Jablčník alebo jablkové pité

Koláče

Obľúbený koláčik môjho otca... A pravdaže aj nás. Tento koláč je vhodný teraz na...

Nepečená letná torta

Torty

Ohlásila sa mi dcéra, že mami, si doma? Prídeme Ti zagratulovať. Potešila som sa,...

Kuracie stehná s karfiolom - fotorecept

Kuracie mäso

Snažím sa v týchto teplých dňoch variť šetrnejšie a čo najkratšie. Tak som spravila na jednom...

Tuniak s cviklou

Hlavné jedlá

V rámci očistnej 28 dňovej kúry je viackrát predpísaný cviklový šalát. Prvé dni som ho robila...

Brokolicové ragú

Bezmäsité jedlá

Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...

Filé s citrónom a bylinkami

Hlavné jedlá

Ryby sú u nás obľúbené, snažíme sa ich jesť čo najčastejšie a tak sa na náš...

Jahodový džem

Nátierky

Milujem domáce džemy, na raňajky k hrianočke s maslom ...

Vajíčková fašírka - fotorecept

Hovädzie mäso

Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...

Jahodový mls - fotorecept

Dezerty

Deti boli na víkend na Liptove a my sme mali v opatere ich rodinného maznáčika, ...

Vykostené plnené kurča - fotorecept

Kuracie mäso

Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...

Pečené zemiaky - fotorecept

Bezmäsité jedlá

Nové zemiaky priam lákajú k takejto úprave. Máme ich veľmi radi a dajú sa jesť k...

Kačacina

Hlavné jedlá

Kúpila som kačacie stehná a kačacie prsia. Ich kombináciou vznikol tento jednoduchý a veľmi chutný...

Krkovička na cesnaku

Bravčové mäso

Jednoduchý a pritom chutný recept, dá sa doplniť ľubovolnou surovinou a a tak je stále na...