Bezmäsité jedlá

  • Rukolová polévka

    Rukolová polévka

    Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a dobře rozmícháme. Pokud nemáte vývar, použijte kostku zeleninového kuchárku, je dobrý a bez konzervantů, občas ho ráda používám.

  • Tvarohová pomazánka s nivou

    Tvarohová pomazánka s nivou

    U nás doma milujeme pomazánky a máme rádi nivu. Takže dnes k snídani, k svačině nebo k večeři .

  • Čili z červenej šošovice

    Čili z červenej šošovice

    Cibuľu, cesnak a papriku nakrájame nadrobno. Asi 10 minút restujeme na panvici s olivovým olejom na miernej teplote.

  • Študentské zeleninové Stir-Fry

    Študentské zeleninové Stir-Fry

    Tento recept som vytvorila z pozorovania viacerých receptov a videí. Je to veľmi chutné jedlo a príjemná náhrada za obyčajnú dusenú zeleninu. Samozrejme, nikdy nebude chutiť tak, ako v skutočnej čínskej reštaurácii, ale za...

  • Smažené papriky

    Smažené papriky

    Smažené papriky jsou výborná chuťovka k pivu, vínu nebo jako svačina či večeře s čerstvým pečivem.

  • Čokoládová pena v pohárikoch

    Čokoládová pena v pohárikoch

    Tofu rozmixujeme s arašidovým maslom, agávovým sirupom, limetkovou kôrou, vanilkou a soľou. Mixujeme na najvyššej rýchlosti, aby bolo tofu čo najjemnejšie.

  • Teplý kukuřičný salát

    Teplý kukuřičný salát

    Na trošce olivového oleje zpěníme cibuli a přidáme kukuřici (předvařenou) a nakrájené papriky, osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku.

  • Zimný teplý šalát

    Zimný teplý šalát

    Tekvicu, surovú cviklu a tofu nakrájame na kocky. Z olivového oleja, javorového sirupu, citrónovej šťavy, korenia a byliniek pripravíme marinádu.

  • Slané pečivo

    Slané pečivo

    Toto slané a jednoduché pečivo se hodí na každou slavnostní příležitost.

  • Křehké sýrové tyčinky

    Křehké sýrové tyčinky

    Blíží se svátky, tak již peču jen tak na ochutnávku. Na svátky to budu muset udělat z více dávek.

  • Hubová polievka (videorecept)

    Hubová polievka (videorecept)

    Ak máte radi šampiňóny, tak vyskúšajte túto hustú hubovú polievku so smotanou. Neobanujete.

  • Mrkvovo-tvarohové praclíky (fotorecept)

    Mrkvovo-tvarohové praclíky (fotorecept)

    Tvarohové slané praclíčky možno poznáte. Ja som do nich pre zmenu skúsila pridať mrkvu. A boli výborné.

  • Špargľová polievka

    Špargľová polievka

    Špargľa je plná vitamínov, minerálov a vlákniny, preto keď si z nej urobíte polievku, dostanete okrem skvelej chuti aj výživné látky pre svoje telo.

  • Mrkvová polévka se zázvorem

    Mrkvová polévka se zázvorem

    Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme zázvor, libeček (ligurček, pozn. red. ) a petrželku. Povaříme. Rozmixujeme a přidáme smetanu. Podáváme s opečenými...

  • Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

    Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

    Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát je vynikající i jako chuťovka, i jako příloha. Fazole jedině velké. Salát podle situace - s cibulí i bez....

  • Tekvicové rizoto (fotorecept)

    Tekvicové rizoto (fotorecept)

    Rizoto je obľúbené skoro všade. A niet sa čomu diviť: je to jednoduché, zdravé a celkom rýchle jedlo. A väčšinou aj lacné. Nám doma chutí toto tekvicové.

  • Krupicový nákyp s lesním ovocem

    Krupicový nákyp s lesním ovocem

    Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout. Žloutky a cukr ušleháme do pěny a promícháme s kaší.

  • Výborný marocký fenyklový salát

    Výborný marocký fenyklový salát

    Jednodušší už snad ani být nemůže, ale koření sumac (škumpa) viz odkaz http://www. koreni-samuel. cz/jednodruhove-koreni/sumah. html

  • Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom

    Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom

    Placky: Šošovicu s ryžou vložíme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a soľ. Prikryjeme a vložíme na noc do chladničky. Nasledujúci deň rozmixujeme a v horúcom oleji vypražíme 12 placiek, ktoré hneď po vybratí...

  • Pomerančové vafle s pomerančovou omáčkou

    Pomerančové vafle s pomerančovou omáčkou

    V mléce ušleháme metlou vejce, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto. Na rozpálený vaflovač dáme 3 lžíce těsta a pečeme asi 3 minuty.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist