elekra fotka

@elekra

elekraBratislava4917 dní na Vareche
Mám rada dobré jedlo, milujem leto a svojho psa. Najobľúbenejšia destinácia je Chorvátsko. Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Moje francuzáky

Bravčové mäso

Prišla som z roboty unavená a tak som narýchlo pripravila na večeru obľúbené francúzske zemiaky. Robievam...

prazdny

Panenka v oravskom župane

Bravčové mäso

Bravčová panenka je jemné a veľmi chutné mäso, na jeho prípravu stačí jednoduchý postup a výsledok...

prazdny

Trubičky, po bratislavsky šamróle

Dezerty

Veľkonočné sviatky sme s manželom trávili na chalupe, kde je neskutočne veľa roboty okolo domu a...

prazdny

Nenáročná nedeľná kuracinka

Kuracie mäso

Ako pracujúca žena cez týždeň nestíham upratovacie domáce práce, robievam ich v sobotu a v nedeľu...

prazdny

Marinovaná kuracinka

Kuracie mäso

Marinádu mám z jednej televíznej relácii o varení vysielanú ešte za starého režimu. Robievala som ju...

prazdny

Tuniakový sen

Hlavné jedlá

Už roky som túžila vyskúšať čerstvého tuniaka. Nikdy som sa k tomu neodhodlala až teraz na...

prazdny

Z núdze cnosť

Dezerty

Pokazila sa mi mraznička, tak rýchlo využiť v nej odložené potraviny... Mala som tam...

prazdny

Vysmážané kuracie krídielká

Kuracie mäso

Z kurčaťa sa u nás vždy najskôr minú krídielká... Tak som ich dnes jednoducho...

prazdny

Raňajkový mozoček

Bravčové mäso

Málokedy dostať bravčové mozočky, nakoniec sa nám to podarilo a dnešné raňajky boli na stole.

prazdny

Morčacie pečené so zemiakmi a cibuľou

Hlavné jedlá

Rímsky hrniec je skvelý pomocník. Stačí doňho poukladať ingrediencie, ochutiť ich a strčiť všetko do...

prazdny

Cesnačka liečivka

Bezmäsité jedlá

V tuhej zime sa pritrafí všelijaká neplecha ako nachladnutie, chrípka alebo škaredý kašeľ. Na...

prazdny

Pečienkové halušky s kapustou

Hlavné jedlá

Mala som chuť na kapustové halušky... Po ceste domov som sa zastavila u...

prazdny

Krkovička na olivách

Bravčové mäso

Jednoduchý recept na prípravu a samozrejme veľmi chutný. Odporúčam hlavne varecháčom, ktorí majú, tak...

prazdny

Živánska z rímskeho hrnca

Bravčové mäso

Mala som nachystané rezne z karé, ale vnuk volal, že mu vyprážané nerobí dobre...

prazdny

Čerešničky s makom

Dezerty

Obľúbený koláč našej rodiny prinajmenšom už štyri generácie. Pomerne jednoduchý na prípravu a veľmi chutný...

prazdny

Krumpliguláš

Bravčové mäso

"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...

prazdny

Kapustový rímsky eintopf

Kuracie mäso

Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...

prazdny

Hovädzie pečené

Hovädzie mäso

Kým boli deti malé nechceli jedávať hovädzie mäso, že vraj im ide pomedzi zúbky. Teraz...

prazdny

Držkový guláš ala ja

Hovädzie mäso

Celé medzisviatky sme s deťmi hovorili o držkách. Na chalupe sa mi ich nepodarilo kúpiť, ...

prazdny

Zelerové pyré

Prílohy

Mám rada stopkový zeler, bol kúpený, čakal na svoju príležitosť v chladničke. No tak...

prazdny

Revúcke (miašaňie) guľky z Bratislavy

Bravčové mäso

Pochádzam z Gemera, u nás doma sa žiadne guľky nevarili, moji rodičia prišli na Gemer...

prazdny

Hruškový koláč

Koláče

Mala som strašnú chuť na niečo sladké.....

prazdny

Feniklovo-redkvičkový šalát

Šaláty

Odkukala som ho v telke od televízneho šéfkuchára bez čapice Jamieho Olivera. Vyskúšajte, je...

prazdny

Karé na vínových šampiňónoch

Bravčové mäso

Aby sme nejedli len diétne kuracie mäso tak som upiekla bravčové karé. Môj manžel potrebuje niečo...

prazdny

Granadír

Cestoviny

Prišla dcéra z cudziny domov a zaželala si granadír, no neurob ho, keď ho má...

prazdny

Kurča na víne

Kuracie mäso

V mrazničke som mala kurča, potrebujem ju uvolniť na vianočné zásoby a tak som "tvorila"....

prazdny

Indiánky z plechu

Dezerty

Recept mám od mojej mamy, nerada varila, ale rada a dobre piekla. Tak tu...

prazdny

Cibuľový šalát

Bezmäsité jedlá

Robievam ho rada práve preto, že môže mať rôzne obmeny. Dnes bude základný recept.

prazdny

Krkpeč

Bravčové mäso

Nie, nie je to upečený krk, je to krkovička s kuracou pečienkou. Pripadalo mi...

prazdny

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Cvikla, známa aj ako červená repa, je zdravá zelenina. V minulosti som ju zavárala...

prazdny

Pečené morčacie stehno s bylinkami

Hlavné jedlá

Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...

prazdny

Nivová nátierka

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý a rýchly recept, nenáročný na prípravu a ten, kto má rád Nivu, ...

prazdny

Kuracie prsia na zelenine v rímskom hrnci

Kuracie mäso

Inšpirovala ma vyhlásená súťaž na Vareche. Veď ja rímsky hrniec mám! Zabudnutý v spodnej kuchynskej linke....

prazdny

Vysmážaný pangasius v sezame

Obed

Dostala som ohromnú chuť na vysmážanú rybu a tu je výsledok môjho snaženia.

prazdny

Dusená kapusta

Bezmäsité jedlá

Dusenú kapustu robievam k pečeným mäsám, husi, alebo kačici. Buď dusím bielu kapustu alebo červenú...

prazdny

Plnka z kuracích pečienok

Kuracie mäso

Takúto plnku sme robievali vždy doma do kuraťa alebo mladého králika. A dá sa jesť aj...