Magazín

Vydarené kombinácie: S prívarkom, omáčkou či tatárskymi zemiakmi, 10x fašírky vždy s inou prílohou

Vydarené kombinácie:
S prívarkom, omáčkou či tatárskymi zemiakmi, 10x fašírky vždy s inou prílohou

Vyprážané alebo v rúre pečené fašírky s dobrou prílohou, to bude vždy super obed či večera pre celú rodinu.
5 minút čítania

Poraďte si: Crème fraîche nedostať všade. Ak vám chýba do receptu, takto ho môžete nahradiť

Poraďte si:
Crème fraîche nedostať všade. Ak vám chýba do receptu, takto ho môžete nahradiť

Crème fraîche je v podstate kyslá smotana s vyšším obsahom tuku než tá naša klasická....
4 minúty čítania

Vyprážané potešenie: 10 receptov na tie najlepšie šišky. Tradičné, jogurtové, z tvarohu, aj bez kysnutia

Vyprážané potešenie:
10 receptov na tie najlepšie šišky. Tradičné, jogurtové, z tvarohu, aj bez kysnutia

S džemom, medovým sirupom, so šľahačkou alebo len tak posypané cukrom, vyprážané sladučké šišky, to je veľké pokušenie, ktorému však...
4 minúty čítania

Bez úhony: Ako dlho vydrží mäso v marináde a čo keď ho naložíme veľa?

Bez úhony:
Ako dlho vydrží mäso v marináde a čo keď ho naložíme veľa?

Mäso v marináde potrebuje čas, aby skrehlo a nabralo na chuti. Ale viete, ako dlho ho pácovať, aby sa pritom nepokazilo?...
4 minúty čítania

Gurmánske cesty: Ako chutí Omán

Gurmánske cesty:
Ako chutí Omán

Čo vidieť a ochutnať v krajine, ktorá bola pre nás roky opradená tajomstvom?...
11 minút čítania

PRÍLOHA VARECHA 3/2025: Varíme s kyslou kapustou

PRÍLOHA VARECHA 3/2025:
Varíme s kyslou kapustou

Varecha s receptami na chutné recepty s kyslou kapustou z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 17. januára...
3 minúty čítania

Fazuľová, šošovicová, zemiaková, ale aj kuracia: 10 receptov na polievky nakyslo, ktorých sa oplatí uvariť plný hrniec

Fazuľová, šošovicová, zemiaková, ale aj kuracia:
10 receptov na polievky nakyslo, ktorých sa oplatí uvariť plný hrniec

Smotana, ocot, citrónová šťava alebo aj jogurt dodajú sýtej polievke ten správny akcent....
4 minúty čítania

Šéfkuchár Martin Miklošík: Zo Serede do sveta vysokej gastronómie

Šéfkuchár Martin Miklošík:
Zo Serede do sveta vysokej gastronómie

Príbeh úspešného šéfkuchára je potvrdením toho, že odhodlaním, láskou k tomu, čo robíte a so štipkou šťastia, sa dá dostať na...
10 minút čítania

Menej tradične: Máte radi syr s bielou plesňou? Toto je zbierka originálnych nápadov, ako si ho vychutnáte ešte viac

Menej tradične:
Máte radi syr s bielou plesňou? Toto je zbierka originálnych nápadov, ako si ho vychutnáte ešte viac

Vyskúšajte super tipy, s ktorými si užijete svoj obľúbený syr v nových variáciách.
7 minút čítania

Imunita zo špajze: Zabudnite na tabletky, prospešné betaglukány nájdete aj v potravinách. V ktorých najviac?

Imunita zo špajze:
Zabudnite na tabletky, prospešné betaglukány nájdete aj v potravinách. V ktorých najviac?

Kýchate, kašlete alebo sa obávate chrípkového vírusu? Pomôžte si tým, čo máte doma.
7 minút čítania

Januárová výzva: Žiadne mäso, vajcia ani mliečne výrobky. 10 tipov, čo si navariť, ak sa chcete stravovať vegánsky

Januárová výzva:
Žiadne mäso, vajcia ani mliečne výrobky. 10 tipov, čo si navariť, ak sa chcete stravovať vegánsky

Ak koketujete aspoň na čas s vyradením živočíšnych produktov zo svojho jedálnička, poradíme vám, ako si ukuchtiť chutné jedlá bez nich.
8 minút čítania

Tvárne nachos: Tortillové chipsy už nikdy nevyhodíte. Takto z nich vyťažíte maximum, aj keď už nie sú chrumkavé

Tvárne nachos:
Tortillové chipsy už nikdy nevyhodíte. Takto z nich vyťažíte maximum, aj keď už nie sú chrumkavé

Najlepšie časy už majú za sebou, tak čo s nimi? Nezjedené nachos nemusia vyjsť nazmar, dokážete s nimi ešte všelijaké kúzla...
4 minúty čítania

Zimné marhule

Fedor Malík:
Zimné marhule

Vraciam sa v mysli o tridsať rokov späť. Môj prvý let do Južnej Ameriky....
2 minúty čítania

Vyberte si: 14 tipov, čo variť a piecť tento týždeň. Slané aj sladké recepty na pracovné dni aj víkend

Vyberte si:
14 tipov, čo variť a piecť tento týždeň. Slané aj sladké recepty na pracovné dni aj víkend

Rozmýšľate, čím v najsledujúce dni nasýtiť rodinku? Vyriešili sme to za vás. Pozrite si naše návrhy na obedy či večere ale aj dezerty...
6 minút čítania

Voňavé a lahodné: 10x pečené kura s plnkou, nedeľný obed ako od mamičky

Voňavé a lahodné:
10x pečené kura s plnkou, nedeľný obed ako od mamičky

Pečené kura nemusí byť nudné, ľahko ho dokážete vylepšiť rôznymi plnkami....
5 minút čítania

Herečka Monika Hilmerová: U nás doma je takmer vždy navarené, v kuchyni sa striedame

Herečka Monika Hilmerová:
U nás doma je takmer vždy navarené, v kuchyni sa striedame

S obľúbenou herečkou sme sa porozprávali nielen o práci, ale aj o tom, ako sa stala úspešnou influencerkou, o jej záľube vo...
21 minút čítania

Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024

Úžasný receptár:
Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024

Rebríček najčítanejších „koláčových“ receptov minulého roka je perfektnou zbierkou, po ktorej môžete siahnuť vždy, keď chcete upiecť fajnový koláč na víkend.
4 minúty čítania

Buďte kreatívni: 11 netradičných spôsobov, ako v kuchyni použiť citrusy

Buďte kreatívni:
11 netradičných spôsobov, ako v kuchyni použiť citrusy

Kyslé, aromatické a extra všestranné. Zapojte citróny, pomaranče, limetky, grepy či pomelá do prípravy jedál po novom...
5 minút čítania

Pochúťka i liek: 8 receptov na domácu huspeninu plus návod, ako ju zasterilizovať

Pochúťka i liek:
8 receptov na domácu huspeninu plus návod, ako ju zasterilizovať

Trasľavá lahôdka poteší chuťou a prináša aj zdravotné benefity....
4 minúty čítania

Skamaráťte sa: Ako pripraviť jedlo v nerezovej panvici bez pripálenia? Chce to tréning a naše užitočné rady

Skamaráťte sa:
Ako pripraviť jedlo v nerezovej panvici bez pripálenia? Chce to tréning a naše užitočné rady

Pre kuchárskych začiatočníkov môže byť nerezová panvica postrachom....
5 minút čítania

PRÍLOHA VARECHA 2/2025: Šťavnaté koláče s kompótom

PRÍLOHA VARECHA 2/2025:
Šťavnaté koláče s kompótom

Varecha s receptami na chutné a šťavnaté koláče s marhuľovým kompótom z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 10...
3 minúty čítania

Zdravá potravina: 12 perfektných spôsobov, ako si vychutnať avokádo. V luxusnom chlebe vo vajci aj v čokoládovej torte!

Zdravá potravina:
12 perfektných spôsobov, ako si vychutnať avokádo. V luxusnom chlebe vo vajci aj v čokoládovej torte!

Avokádo samo osebe nemá nijak výraznú chuť a v tom je jeho výhoda. Dá sa využiť naslano, ale aj v sladkých dezertoch....
5 minút čítania

Aby vydržali: Do špajzy alebo do chladničky? Kam uložiť mafiny, aby aj po pár dňoch chutili ako čerstvo upečené

Aby vydržali:
Do špajzy alebo do chladničky? Kam uložiť mafiny, aby aj po pár dňoch chutili ako čerstvo upečené

To, kde skladovať mafiny nie je jednoznačné. Záleží totiž na tom, aké...
3 minúty čítania

Nemalo by vám ujsť: 15 najsledovanejších videoreceptov uplynulého roka

Nemalo by vám ujsť:
15 najsledovanejších videoreceptov uplynulého roka

V priebehu minulého roka pribudlo na náš portál viac ako 300 nových videoreceptov....
7 minút čítania