Magazín

Sme s vami už 14 rokov:
Toto je 20 najklikanejších receptov v celej histórii Varecha.sk

Zajtra Varecha.sk oslavuje svoje 14. narodeniny. Odvtedy, ako sme náš portál vypustili do sveta, sa na ňom nazbieralo viac ako 64 000 receptov....
8 minút čítania

Dobré tipy:
Cesnačka uvarená, len ako teraz kuchyňu zbaviť tej arómy?

Za tanier dobrej cesnakovej polievky vám neprekáža, ale horšie je to s cesnakovou arómou, ktorej je plný byt i vaše ruky....
3 minúty čítania

Nutričné zázraky mäsa z voľnej prírody! TAURIS vyrába prírodné bioprodukty výnimočnej kvality

INZERCIA - Hoci má zverina na Slovensku dlhú tradíciu, vysokú zver, diviaky alebo zajace v minulosti skôr vášnivo lovila šľachta....
5 minút čítania

Pečenie na víkend:
11x vynikajúce jablkové rezy. Šťavnaté aj krémové, ideálne na maškrtenie

Jedno jablko denne a netreba lekára. A podľa nás sa ráta aj to v koláči....
5 minút čítania

Chrumkavá závislosť:
Ako si doma urobiť pečené tekvicové jadierka

Zbožňujete lúskať tekvicové jadierka? Nemusíte ich kupovať v obchode, dajú sa jednoducho urobiť aj doma....
3 minúty čítania

Príloha Varecha 39/2023:
Tanier plný baklažánov

Varecha s odskúšanými receptami na najlepšie jedlá z baklažánov a s baklažánmi vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 29. septembra.
3 minúty čítania

Tradičná dobrota:
Zbierka receptov na východniarske holúbky a ako bonus - tip, pri ktorom sa tak nenarobíte

Je to piplačka, ale stojí to zato....
5 minút čítania

To vyskúšajte:
5x pizza, z ktorej nepriberiete. Ako je to možné?

Klasická pizza, to je celkom kalorická bomba a sčasti je to aj vďaka cestu. Existujú však možnosti, ako túto sacharidovú nálož eliminovať....
5 minút čítania

Ryba na stole:
4 spôsoby, ako pripraviť dokonalú tresku. A kedy ju robiť s kožou a kedy bez?

Treska obsahuje málo tuku a tak sa filety pri príprave môžu ľahko vysušiť. Ako postupovať, aby na tanier doplávala napokon chutne šťavnatá rybka?...
5 minút čítania

Zo sladkých zemiakov:
Šúľance, palacinky, brownies aj nóbl rezy alebo 10x bataty, ako ich nepoznáte

Sladké zemiaky už len svojím názvom vyzývajú na použitie do rôznych maškŕt. Vďaka svojej chuti sa hodia do sladkých jedál, nepečených dezertov aj koláčov....
4 minúty čítania

Chutné spomienky:
Nikdy nevytiekol a vydržal desaťročia. Taký bol slivkový lekvár mojej starenky

Našej kolegyni Jarke Horváthovej lekvár, aký zo sliviek varila jej nebohá babka dlho nedal spávať....
4 minúty čítania

Spomienka na detstvo:
Že krupicová kaša je len jedna? Omyl, pozrite, ako rôzne sa varí v našich domácnostiach

Aj také obyčajné jedlo ako je krupicová kaša sa dá pripraviť rôzne. No a čo dať navrch, to je kapitola sama osebe...
4 minúty čítania

Za pár centov:
Ako odstrániť zápach z odtoku kuchynského drezu

Nepríjemný pach šíriaci sa z drezu dokáže pokaziť radosť z jedla aj z varenia. Vieme, čo treba spraviť, aby ste sa ho zbavili....
3 minúty čítania

Fedor Malík:
Poznáte šemendziu?

Hrušky mám rád. V stave naturálnom aj kvapalnom....
3 minúty čítania

Skúste to takto:
Pečenie bez klasického masla? Toto je 5 možností, čím a ako ho v ceste nahradiť

Potravinová intolerancia, túžba po štíhlejšej postave, vegánstvo alebo prázdna chladnička, to je len pár dôvodov, kedy sa pri pečení potrebujeme zaobísť bez masla....
4 minúty čítania

S vôňou lesa:
9 odskúšaných receptov na hubové nátierky. Dajú sa vychutnať okamžite alebo odložiť na zimu

Keď sa spojí sila prírody a trocha toho hubárskeho šťastia, neváhajte sa pustiť do práce. Tieto fantastické nátierky vašu usilovnosť odmenia lahodným pôžitkom....
4 minúty čítania

Mäso na druhú:
Kompletný obed z jedného kusu hovädziny. Najprv urobte vývar a potom mäso podávajte s omáčkou a knedľou

Tieto recepty vám ukážu, ako zabiť dve muchy jednou ranou....
4 minúty čítania

Predstavujeme Varecháčov:
Kto sa skrýva za prezývkou @navardaco? Ďoďo z Pečie celé Slovensko!

Keď pred pár rokmi na náš portál Varecha.sk začal ako @navardaco pridávať svoje recepty, jemu ani nám vo sne nenapadlo, že ho onedlho uvidíme na televíznych obrazovkách....
18 minút čítania

Obmenená klasika:
Krémeš jablkový, orechový, aj s makom. Vylepšite svoj obľúbený zákusok o nové chute

Vanilkový pudingový krém a poriadna vrstva šľahačky, to už poznáte. Ale čo sa stane, keď medzi pláty lístkového cesta ukryjete ešte niečo viac?...
3 minúty čítania

Gurmánske cesty:
Ako chutí Dolné Rakúsko

Krásne výhľady, alpské safari, lanovka aj zážitkový vláčik pre maškrtníkov. Neďaleké Dolné Rakúsko sa veru oplatí navštíviť....
10 minút čítania

Pre dobrý výsledok:
Jedlá z jedného pekáča ocení každá gazdinka. Na čo si dať pozor, aby sa vždy podarili?

Málo roboty, málo riadu, chutný výsledok. Čo je pri príprave jedál z jedného pekáča dôležité, aby to nakoniec všetko takto klaplo?
5 minút čítania

Overené časom:
Na týchto sladkých jedlách zo zemiakového cesta si pochutnávajú už celé generácie. Pridajte sa!

Zemiaky boli odjakživa základom slovenskej kuchyne. Aj v sladkej podobe. Všetky tieto dobroty sú pripravené zo zemiakového cesta a chutiť budú určite nielen...
3 minúty čítania

Aby sa už nesekla:
5 chýb, kvôli ktorým sa kyslá smotana v omáčke zrazí

Nevzhľadné biele bodky v polievke alebo omáčke nakyslo pokazia celkový dojem z jedla, na ktoré ste sa tak tešili. Ako tejto patálii predísť?...
5 minút čítania