Magazín

Peter Varga: Šťavnaté jesenné pochúťky

Peter Varga:
Šťavnaté jesenné pochúťky

Jeseň je spolu s letom na tanieri určite najšťavnatejším ročným obdobím.
3 minúty čítania

SÚŤAŽ Napíšte a vyhrajte: Chlieb a pečivo. Domáce alebo kupované?

SÚŤAŽ Napíšte a vyhrajte:
Chlieb a pečivo. Domáce alebo kupované?

Vlastnoručne upečené alebo radšej z obchodu? Podeľte sa s nami o vaše skúsenosti a zvyky pri pečení alebo nakupovaní chleba a pečiva. Traja z...
2 minúty čítania

Jednoduchá aj luxusná: 10x mrkvová torta na bežný deň i narodeninovú oslavu

Jednoduchá aj luxusná:
10x mrkvová torta na bežný deň i narodeninovú oslavu

Hádam nič bežnejšie a nenápadnejšie ako mrkva v kuchyni neexistuje. A predsa z nej môžete upiecť takúto krásu! Či už si vyberiete jednoduchšiu alebo...
4 minúty čítania

Varecha 41/2021: Klasika nad zlato

Varecha 41/2021:
Klasika nad zlato

Ďalšie číslo magazínu Varecha nájdete v piatok 15. októbra v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Jardo Žídek: Moja jesenná láska

Jardo Žídek:
Moja jesenná láska

Miroslav Válek je nám Čechom známy vďaka Mirovi Žbirkovi a jeho piesni o Jesennej láske. Mojou láskou je jedlo, a tak som si...
3 minúty čítania

To naj z Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na fazuľovú polievku

To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na fazuľovú polievku

S údeným mäsom, s klobáskou, cestovinami, haluškami, so smotanou alebo aj bez. Fazuľová polievka má v slovenských kuchyniach mnoho podôb....
5 minút čítania

Poľské hotelové menu

Fedor Malík:
Poľské hotelové menu

Pavučiny babieho leta už zmáčala nebeská voda. Listy viniča pod Malými Karpatmi pokrýva žlť a strapce ryňáku natŕčajú slnku svoje tučné brušká. Neúprosne prichádza jeseň.
3 minúty čítania

Červené zlato: 10 vynikajúcich receptov, do ktorých pasuje cvikla

Červené zlato:
10 vynikajúcich receptov, do ktorých pasuje cvikla

Červená repa je v chladných mesiacoch výborným zdrojom vitamínov a látok zvyšujúcich odolnosť nášho organizmu. V kuchyni má všestranné využitie, zakomponovať ju môžete do nátierok, šalátov, polievok, hlavných jedál, pečiva, či dokonca koláčov....
5 minút čítania

Oľga Záblacká: Jeden chlieb zjeme, druhý darujem

Oľga Záblacká:
Jeden chlieb zjeme, druhý darujem

Je vášnivou kuchárkou, ak dlhšie nevarí, má „absťák“. Preferuje zdravé jedlá, ale ľúbi aj sladké. Koláče však nepečie, zato...
5 minút čítania

Pečené i nepečené: 10 sladkých dobrôt z jedlých gaštanov

Pečené i nepečené:
10 sladkých dobrôt z jedlých gaštanov

Vďaka gaštanom je jeseň krajšia a potešia aj maškrtné jazýčky. Bola by však škoda skončiť iba pri pečených plodoch, skúste z jedlých gaštanov pripraviť koláče, zákusok, nepečený dezert, či tortu....
5 minút čítania

Varecha 40/2021: Skvelé jesenné dezerty

Varecha 40/2021:
Skvelé jesenné dezerty

Ďalšie číslo magazínu Varecha nájdete v piatok 8. októbra v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Miloš Mikuš: Hubárska sezóna na tanieri

Miloš Mikuš:
Hubárska sezóna na tanieri

Boli roky, keď sme aj vďaka nim v lete a na jeseň prežívali. Dnes sú príjemným spestrením jedálneho lístka a pre mnohých sú hlavne...
2 minúty čítania

TOP 30 receptov (september 2021): Najlepší koláč je od mamy

TOP 30 receptov (september 2021):
Najlepší koláč je od mamy

Dobré recepty sa v rodinách dedia z generácie na generáciu. Overené chutné dobroty nás prenesú do šťastných detských čias a my sa potom tento pocit snažíme preniesť aj na svojich potomkov....
11 minút čítania

Pavúčik alebo „karabáček“?

Fedor Malík:
Pavúčik alebo „karabáček“?

Polovica septembra a poletujúce pavučiny babieho leta. Diaľnicou šviháme nahor Považím. V Bytči odbočujeme na Makov. Vlhké lesy a dubákový „odor“ po ceste....
3 minúty čítania

Nech vám zavonia: 10 jedál, ktorým dodáva nezameniteľnú chuť syr gorgonzola

Nech vám zavonia:
10 jedál, ktorým dodáva nezameniteľnú chuť syr gorgonzola

Vďaka svojej unikátnej chuti a výraznej aróme, patrí talianska gorgonzola medzi najpoužívanejšie syry s modrou plesňou....
5 minút čítania

Skladateľ Slavo Solovic: Jedlo a hudba majú veľa spoločného

Skladateľ Slavo Solovic:
Jedlo a hudba majú veľa spoločného

Okrem skladania hudby mu to ide aj v kuchyni. Slavo Solovic príliš neholduje chodeniu po reštauráciách, takže sa u nich doma často varí....
5 minút čítania

Októbrová SÚŤAŽ: Pridajte recept a rýchlovarná kanvica môže byť vaša

Októbrová SÚŤAŽ:
Pridajte recept a rýchlovarná kanvica môže byť vaša

Ako vyzerá október vo vašej kuchyni? Podeľte sa s nami, čo budete počas tohto jesenného mesiaca variť a piecť, v našej pravidelnej súťaži...
6 minút čítania

Deň kávy: 10 fantastických kávových zákuskov, ktoré vám nedajú spať

Deň kávy:
10 fantastických kávových zákuskov, ktoré vám nedajú spať

Ani vy si neviete svoj deň predstaviť bez šálky dobrej kávy? Tak si urobte presne takú, akú máte radi a keďže je dnes Medzinárodný deň kávy, pripravte si k nej aj výborný kávový zákusok....
4 minúty čítania

Varecha 39/2021: Zemiaková párty

Varecha 39/2021:
Zemiaková párty

Ďalšie číslo magazínu Varecha nájdete v piatok 1. októbra v denníku Pravda.
3 minúty čítania

5x inak: Tartaletky, dezert mnohých chutí

5x inak:
Tartaletky, dezert mnohých chutí

Dnešné recepty venujem tartaletkám. Je to úžasný typ dezertu, s ktorým viete doslova čarovať. Dá sa totiž pripraviť na desiatky spôsobov a vždy chutí inak....
3 minúty čítania

To naj z Varecha.sk: 8 super tipov, čo urobiť zo šípok

To naj z Varecha.sk:
8 super tipov, čo urobiť zo šípok

Spojte príjemné s užitočným a nazbierajte si na jesennej prechádzke šípky. Vďaka našej Vareche už budete vedieť, či s nimi ďalej. Toto...
4 minúty čítania

Vlašák zo Starej hory

Fedor Malík:
Vlašák zo Starej hory

Milan patrí k najväčším a najlepším vinohradníkom a vinárom pod Malými Karpatmi. Jeho vinice sú vzorne obrobené a jeho moky voňajú a chutia doma aj v...
2 minúty čítania

Samostatne, aj ako príloha: Keď sa ochladí, stavte na teplé šaláty

Samostatne, aj ako príloha:
Keď sa ochladí, stavte na teplé šaláty

S príchodom chladnejších dní sa nám akosi viac žiada teplé jedlo. Kým v horúcom lete je studený šalát vítaným osviežením, na jeseň a v zime oceníme ich teplú verziu....
5 minút čítania

Speváčka Kristina Tran: Varím veľmi rada, keď mám pre koho

Speváčka Kristina Tran:
Varím veľmi rada, keď mám pre koho

Speváčka Kristina Tran je polovičná Vietnamka, varí aj slovenské jedlá, ale tie vietnamské radšej. Najviac sa v kuchyni vyblázni, keď čaká...
5 minút čítania

Privítajte jeseň: 10 hroznových koláčikov, ktoré majú šťavu

Privítajte jeseň:
10 hroznových koláčikov, ktoré majú šťavu

Prvé jesenné dni by nám mali dopriať aj teplé slnečné lúče a tak padne vhod nejaký sviežejší koláčik. Upečte si dobrotu zo sladučkých bobúľ...
5 minút čítania