Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne
Dokonalá kombinácia slanej chuti slaniny a sladkosti karamelizovanej cibule. Každý burger, sendvič, ale aj obyčajný krajec chleba bude chutiť ohromne, keď si naň dáte vrstvu tejto netradičnej pochúťky.
Postup
-
1
Slaninu nakrájanú na kocky alebo pásiky nasucho opečieme dochrumkava. Preložíme z panvice a prebytočný tuk scedíme.
- 2
Na troche slaninového tuku opečieme dosklovita nadrobno nakrájané cibule, ochutíme soľou a korením, pridáme cukor, ocot a všetko spolu dôkladne premiešame a necháme zhustnúť.
- 3
Do džemu pridáme vypečenú slaninu, ešte raz premiešame a servírujeme napríklad na hrianke alebo použijeme do burgerov či ako zaujímavú prílohu k syrom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
02:30
00:37
00:35
01:15
02:32
01:08
01:27
00:35
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Sypaný krupicový koláč s jablkami a mrkvou VIDEO -
Kuchynský hack, ako si jednoducho poradiť so zvyškom oleja po vyprážaní VIDEO
-
Chrumkavé tuniakovo-syrové fašírky, rýchly obed hotový do polhodinky VIDEO
-
Svieži šalát Coleslaw s jablkami a medom. Odľahčená klasika, ktorú si zamilujete VIDEO
-
Ako prepraviť krémový koláč bez nehody? Geniálny trik s pomôckou z kúpeľne VIDEO
-
Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy VIDEO
-
To ste ešte nepiekli! Vyskúšali sme virálny koláč z celého pomaranča aj so šupkou VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu