Hodí sa aj do vianočných koláčikov:
Dulce de leche, to je slasť. Že vám to nič nehovorí? Možno ste ho už aj robili, len o tom neviete...
Čo sa skrýva za neznámym názvom? Lahodný karamelový krém, ktorým môžete plniť aj vianočné koláčiky.
5 minút čítania
Nebojte sa toho:
Spravte si domáce oškvarky a poctivú bravčovú masť. Jednoduchý návod, ako vytopiť slaninu
Lahodné a z dobrej slaniny, domáce oškvarky a bravčová masť strčia do vrecka akékoľvek z obchodu....
7 minút čítania
Vlastnými rukami:
9 originálnych adventných kalendárov, aké nikde nekúpite
Obchody zaplnili adventné kalendáre od výmyslu sveta. Prečo však nedarovať svojim blízkym niečo, čo v nijakom obchode nezoženiete?...
3 minúty čítania
Video ako dôkaz:
No toto?! Vyzerá to, že doteraz sme pistácie lúpali úplne zle
Máte radi pistácie, ale kupujete radšej lúpané, lebo sa vám nechce zvádzať boj so škrupinkami? Tento tip, ako ich olúpať raz-dva, ...
2 minúty čítania
Kým začnete vypekať na Vianoce:
Jednoduchá pomoc na zájdené formičky. Stačí urobiť toto a budú opäť ako nové!
Predtým, než definitívne zlomíte palicu nad starými kovovými formičkami, vyskúšajte nenáročný spôsob, ako ich dostať späť do formy.
2 minúty čítania
Ako na to:
Skvelé šnicle bez vyprážania! Urobte si chrumkavé rezne v rúre
Milujete klasické vyprážané rezne, ale chceli by ste doma menej vyprážať? Či už kvôli zdraviu alebo aróme z vyprážania, máme pre vás návod,...
3 minúty čítania
Multifunkčná pomôcka:
8 tipov, na čo v kuchyni používať cukrársku kartu
Plastová alebo z nehrdzavejúcej ocele, cukrárska karta je veľkým pomocníkom nielen pri práci s cestom. Čo všetko s ňou môžete robiť?
3 minúty čítania
Máme ho radi. Aj v kuchyni:
4 veci, ktoré by ste mali vedieť o varení s vínom
Víno pozdvihne chuť jedla, lenže aké použiť a koľko ho dať a neprehnať?
5 minút čítania
Jednoduché riešenia:
Presolená, štipľavá či bez chuti? Nezúfajte, poradíme vám, ako pokazenú polievku zachrániť
Ušla vám ruka so soľou či s korením, alebo naopak, nech robíte čokoľvek, chuťovo to stále nie je ono? Prezradíme vám, ...
4 minúty čítania
Malo byť krémové, no je suché a lepivé:
6 najčastejších chýb, ktorých sa dopúšťame pri príprave talianskeho rizota
Hoci príprava krémového rizota nie je náročná, ak pri nej urobíte niektorú z nasledujúcich chýb, bude mať od toho pravého talianskeho ďaleko...
3 minúty čítania
Video:
Ako si urobiť domáce perníkové korenie
Vôni čerstvo pomletého či podrveného korenia, sa žiadne kupované perníkové korenie nevyrovná. Vyrobte si zmes do medovníčkov a perníčkov sami, nie je to nič zložité.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Ako ľahko ošúpať pomelo?
Kým sa dostanete k mesiačikom pomela, treba sa popasovať s jeho lúpaním. Vieme, ako na to, aby to šlo celkom ľahko.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Super trik, ako nastrúhať citrusovú kôru a nezašpiniť pritom strúhadlo
Nastrúhať kôru z citróna, limetky či pomaranča nie je nič ťažké, ale vydolovať ju potom zo strúhadla a očistiť ho od zvyškov, býva náročnejšie. Pozrite si tento jednoduchý videotip, ako to jednoducho vyriešiť.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Super tip, ako zvýrazniť chuť kakaa v každom koláči či kréme
Stačí urobiť len jeden celkom jednoduchý krok a chuť kakaa sa krásne rozvinie v každom vašom koláči aj zákusku!
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Videonávod, ako si doma v rúre upiecť gaštany
Je to celkom jednoduché a raz dva to bude u vás voňať ako na jesennom jarmoku.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Ako najlepšie ošúpať tekvicu?
Trápite sa pri šúpaní tvrdej tekvice? Hokkaido, muškátová, maslová, s každou si môžete celkom jednoducho poradiť. Sledujte ako!
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Ako predísť stvrdnutiu hnedého cukru?
Ak doma používate hnedý cukor, možno sa vám už stalo, že stvrdol. Ak je ako kameň, alebo chcete predísť tomu, aby sa tak stalo, máme pre vás tip!
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Chrumkavý pečený cícer
Je to skvelá pochúťka ešte za tepla len tak na chrumkanie ale výborne ho využijete aj ako posýpku na krémové polievky alebo do šalátov.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Ako si pomôcť s vaľkaním cesta bez valčeka?
Potrebujete rozvaľkať cesto a nemáte poruke valček? Môžete na to využiť celkom bežnú vec, ktorú istotne máte doma.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Viete, ako ruky zbaviť zápachu od cibule či cesnaku?
Opäť stačí siahnuť po skvelých a dostupných surovinách zo špajze a zápach na rukách sa rýchlo stratí!
Dĺžka videa v minútach:
