Gastro trend:
Svet pobláznila nová chuť, ktorá prebudí každú bunku na jazyku. A pritom to je také jednoduché...
Spojenie dvoch základných chutí spôsobil boom na sociálnych sieťach aj v kuchyniach šéfkuchárov. Čo stojí za týmto nadšením?
4 minúty čítania
Má na viac:
Zabudnite na rozvarené listy bez chuti. 3 spôsoby, ako z kapusty urobiť hlavnú hviezdu večere
Je lacná, dostupná, zdravá a pri správnej úprave chutí priam luxusne....
6 minút čítania
Postaví vás na nohy:
5 surovín, ktoré z nedeľného vývaru urobia liečivý elixír
Kurací či hovädzí vývar je pre nás Slovákov takmer posvätný. Keď sa však v zime zovšadiaľ na nás valí únava či bacily, klasika...
3 minúty čítania
Ako ho rozlúsknuť:
Malý kód, veľké rozhodnutie. Čo znamenajú čísla na škrupine vajec?
Označenie na škrupine vajíčok nie je formalita, ale informácia, ktorú sa oplatí poznať ešte predtým, než ich vložíte do nákupného košíka.
3 minúty čítania
Čo nerobiť:
Chcete mať chrumkavé fašírky? Týchto chýb by ste sa mali vyvarovať pri ich opekaní
Vnútri šťavnaté, zvonku dochrumkava opečené. Poistite si takýto výsledok dodržaním pár pravidiel.
3 minúty čítania
Ako hľadať kostičky, aj ako ryby konzumovať:
Dobré rady pre všetkých, ktorí sa boja rybích kostí
Nejete ryby, lebo máte strach z uviaznutej kosti v krku? S našimi tipmi si ryby bezpečne vychutnáte.
3 minúty čítania
00:31Video:
Ako prepraviť krémový koláč bez nehody? Geniálny trik s pomôckou z kúpeľne
Chystáte sa na návštevu k rodine aj s doma upečeným koláčom? Ak máte strach, že sa krém či poleva prilepia o fóliu, pozrite si túto jednoduchú vychytávku, ktorá ochráni vaše sladké prekvapenie.
Dĺžka videa v minútach: 00:31
Radí šéfkuchár:
5 najdôležitejších otázok a odpovedí o pomalom pečení mäsa. Teraz už budete vedieť, ako na to
Mäso, ktoré sa v rúre pečie dlhšie a pri nižšej teplote je chutnejšie a šťavnatejšie....
4 minúty čítania
Zima na tanieri:
6 pravidiel pre dokonalý zimný šalát. Takto bude sýty a hrejivý
Paradajky a uhorky sú teraz bez chuti, no to neznamená, že musíte na šaláty zanevrieť. Stačí vymeniť suroviny a techniku prípravy...
5 minút čítania
3x mak netradične:
Vyskúšajte ho do slaných jedál aj šúľancov bez cukru
U nás sa používa mak takmer výlučne nasladko, zaujímavý však je aj v slaných pochúťkach....
4 minúty čítania
Náš poklad:
Kyslá kapusta nemusí chutiť len kyslo. Takto z nej vytlčiete niečo oveľa sofistikovanejšie
Jemnejšia, sladšia, pikantnejšia či exotickejšia. Napriek svojmu názvu môžete kyslú kapustu obohatiť o rôzne chuťové podtóny....
4 minúty čítania
00:35Video:
Kuchynský hack, ako si jednoducho poradiť so zvyškom oleja po vyprážaní
Použitý olej do drezu rozhodne nepatrí. Pozrite si naše video, ako ho zlikvidovať bez veľkých problémov.
Dĺžka videa v minútach: 00:35
00:48Video:
Premnožili sa vám v špajzi Mikuláši a čokoládové figúrky od Vianoc? Takto sa dajú skvelo zužitkovať
Pozrite si v našom videu užitočné tipy, ako v kuchyni využiť figúrky z čokolády, ktoré už nikto nechce jesť.
Dĺžka videa v minútach: 00:48
00:41Video:
Zvýšilo vám veľa suchého drobného pečiva od sviatkov? Zrecyklujte ho na nový dezert!
Len trocha masla, mrazené ovocie a horúca rúra a z vianočného pečiva, ktoré už nikto nechce jesť bude skvelá pochúťka. Vyskúšajte náš rýchly tip, aby nič nevyšlo
nazmar.
Dĺžka videa v minútach: 00:41
00:44Video:
Mramorovaná poleva na sušienky a koláčiky. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť wau efekt
Aj to najobyčajnejšie drobné pečivo môže pôsobiť výnimočne a profesionálne. V našom videu vám ukážeme, ako vytvoriť nádherný dvojfarebný efekt bez náročnej práce.
Dĺžka videa v minútach: 00:44
00:37Video:
Jednoduché triky, efektný výsledok. Takto zdobiť koláčiky ste ešte určite neskúšali!
V našom videu vám ukážeme, ako skrášliť drobné pečivo trocha netradične. A nič zložité na tom nie je, zvládnu to aj deti.
Dĺžka videa v minútach: 00:37
00:36Video:
Kreatívny nápad na Mikuláša. Jednoduchá čižmička zo servítky a z pohára
Chcete potešiť originálne? Schovajte sladkú nádielku do vlastnoručne vyrobenej dekorácie.
Dĺžka videa v minútach: 00:36
00:24Video:
Originálne zdobenie koláčikov aj bez cukru. Je to také rýchle a jednoduché!
Rôzne kupované cukrárske ozdoby obsahujú kvantum cukru. Ak hľadáte na skrášlenie koláčikov niečo menej sladké, máme pre vás jeden nápad.
Dĺžka videa v minútach: 00:24
00:20Video:
Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd
Čistenie tyčového mixéra nemusí byť boj.
Dĺžka videa v minútach: 00:20
00:31Video:
„Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť
Ak sa vám na dne hrnca prichytila omáčka, nemusíte hneď zúfať, pretože nie je všetko stratené.
Dĺžka videa v minútach: 00:31
