Recepty (iba fotorecepty)

prazdny

Ovocné rezy s parížskou šľahačkou

Dezerty

Pre milovníkov parížskej šľahačky a ovocia. Nenáročná príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

prazdny

Slávky Marinera - Mejillones à la Marinera

Hlavné jedlá

Rýchle, chutné a ešte k tomu aj zdravé. Recept je podľa Ferran Adrià.

prazdny

Kuracie tortilly Musakhan

Kuracie mäso

Originál tohto receptu pochádza z Palestíny, kde sa pripravuje celé kura. Ja vám ponúkam zjednodušenú verziu zo Sýrie, kde sa používajú trhané kuracie prsia....

prazdny

Škoricový koláč

Koláče

Za pár minút máte na stole chutný koláč ku kávičke. Škorica sa môže nahradiť kokosom, ...

prazdny

Rezeň z bravčovej pečene

Bravčové mäso

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

prazdny

Luxusné fašírky

Hovädzie mäso

Predlohu na tento recept som mal recept - Loštické řízky od @Remcula. Týmto spomínam na jej...

prazdny

Francúzsky jablkový koláč

Koláče

Je skvelý, šťavnatý. Je v ňom veľa jabĺk a minimum cesta.

prazdny

Hummus s mletým mäsom a domácim kváskovým pita chlebom

Hovädzie mäso

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....

prazdny

Zemiaky na paprike s kuracinou

Kuracie mäso

Ak dočítate môj recept, určite väčšina so šomraním skonštatuje, veď je to variant obyčajného zemiakového paprikáša (po starokošicky „paprikáškrumpli“)!...

prazdny

Jemné tvarohové vareniky

Bezmäsité jedlá

V Rusku ich volajú ešte „lenivé vareniky“, vzhľadovo pripomínajú noky ale je to obdoba pravých varenikov, ktoré sú podobné slovenským pirohom, len tieto sa nemusia lepiť :)...

prazdny

Hovädzie na shiitake a judášovom uchu

Hovädzie mäso

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...

prazdny

Bravčová pečeň podľa Fishing & Hunting

Bravčové mäso

Tento recept som videl v relácii Fishing & Hunting - spomínali síce pečeň z diviaka,...

prazdny

Marlenka s tvarohovým krémom

Dezerty

Taká trošku netradičná Marlenka, ale myslím, že s tradičnou chuťou 😉

prazdny

Broskyňové jednohubky

Koláče

Musím sa s týmto fantastickým receptom s vami podeliť. Svieže, nie presladené - a...

prazdny

Opekaná zelenina s kuracím mäsom a rezancami

Kuracie mäso

Marináda: Zmiešame mletú papriku, čierne korenie, tymian, majorán, kurkumu, škoricu, rascu....

prazdny

Vynikajúci slivkový koláčik

Koláče

Naozaj je taký ako znie jeho názov. Je ľahučký, šťavnatý vďaka slivkám....

prazdny

Jahodovo-pudingový koláč

Koláče

Cesto: Z masla izbovej teploty, cukru a múky vypracujeme cesto. Dno tortovej formy vystelieme papierom...

prazdny

Zemiaky zapečené s mletou teľacinou

Hlavné jedlá

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

prazdny

Mäkké výborné cesnačky

Slané chuťovky

Zdravím. Rada by som sa podelila o recept, ktorý robím najčastejšie, pretože toto pečivo...

prazdny

Chlebové placky s medvedím cesnakom a so syrom

Bezmäsité jedlá

Pomaly začína sezóna medvedieho cesnaku, ktorý mám veľmi rada. Chcem sa s vami podeliť o...

prazdny

Zelerové placky

Bezmäsité jedlá

Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

prazdny

Tvarohový koláč „Anjelské slzy“

Koláče

Veľmi jemný a chutný koláč s tvarohovou plnkou a bielkovou čiapočkou. Názov „Anjelské slzy“ dostal kvôli...

prazdny

Citrónový obláčik

Dezerty

Pripravte si aj vy tento rýchly, jednoduchý a svieži koláčik. Potrebné ingrediencie určite nájdete v...

prazdny

Zapečené gnocchi

Kuracie mäso

trošku som pozmenil, vylepšil moj iný recept

prazdny

Kivi roláda

Dezerty

Taká moja improvizácia, ostalo nám zopár kivi 🥝 a tak šup roláda 🙂

prazdny

Thajské kura s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Nakrájame kuracie prsia na rezance a obalíme v Solamyle. Opražíme na rozpálenom oleji a premiešame...

prazdny

Smrčkovce plnené kuracím fášom a medvedím cesnakom

Kuracie mäso

Na jar začína rásť smrčkovec český. Táto veľmi cenená huba je skutočnou delikatesou. Veľmi chutná je plnená....

prazdny

Doma sušené mäso

Bravčové mäso

Veľmi nám chutí sušené mäso. Tak sme si ho začali robiť doma. Ak by ste...

prazdny

Hovädzí steak s opekanými zemiakmi s cherry paradajkami

Hovädzie mäso

Tento postup som použil pri mojom prvom steaku a odvtedy ho inak nerobím. Veľmi ľahký postup...

prazdny

Medové kolieska s mascarpone a ovocím

Dezerty

Určite sa budete čudovať, že zasa medové kolieska. Teraz je to verzia s mascarpone a...

prazdny

Veľkonočná paska

Chlieb

Takýto chlieb sa v našej rodine pečie na Veľkú noc....

prazdny

Naša veľkonočná plnka s ryžou

Bravčové mäso

Toto jedlo milujeme všetci a tešíme sa naň celý rok. U nás sa čo si pamätám - robila veľkonočná plnka vždy s ryžou....

prazdny

Kysnuté záviny

Koláče

Vnučka namlela veľa maku na šúľance a tak som sa rozhodla na tieto sviatky ešte upiecť makovník...

prazdny

Domáci kváskový mazanec

Koláče

Mám prečítaných a uložených veľa receptov na mazanec, ale som sa rozhodla vyskúšať prvýkrát tento recept, lebo som mala doma sušený ražný kvások....