Recepty

  • Šalát s jogurtom ako predjedlo

    Šalát s jogurtom ako predjedlo

    Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom daždivom počasí ožili a rastú ozaj ako z vody.

  • Zemiakové tašky s kačacou plnkou

    Zemiakové tašky s kačacou plnkou

    Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do zlatohneda, pridáme roztopené maslo a ešte chvíľu pražíme, osolíme, okoreníme, pridáme posekanú pažítku, odstavíme a preložíme do druhej misky.

  • Marhuľové guľky s vínovou penou

    Marhuľové guľky s vínovou penou

    Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku, do ktorej dáme múku, vajcia a soľ. Cesto spracujeme do polotuha, rozvaľkáme na hrúbku asi pol centimetra a rozkrájame...

  • Pizza torta (fotorecept)

    Pizza torta (fotorecept)

    Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna ultra sladká torta bude, prípadne, že oslávenec sladkú tortu nechce / nemôže. Tento prípad sme mali my a napadlo...

  • Recept bez obrázku

    Bleskový večerný flapjack

    Klasika, večer osem hodín a človeka "honí mlsná". Napchal by do seba kilo čokolády, krémeš, a aby nemal výčitky svedomia tak na to ešte zdravé jabĺčko a jogurt. Ale je osem+ hodín a...

  • Turecký koláč (fotorecept)

    Turecký koláč (fotorecept)

    Recept je od priateľky. Rozmýšľali sme už dávnejšie nad tým názvom koláča, ale veru sme neprišli na to, prečo turecký? Neviem dôvod prečo ho tak nazvali. No sú v ňom všetky ingrediencie, ktoré máme...

  • Okurkovo-tvarohová mana

    Okurkovo-tvarohová mana

    Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.

  • Jablkové taštičky z tvarohového cesta (fotorecept)

    Jablkové taštičky z tvarohového cesta (fotorecept)

    Tvaroh, jablká, škorica - úžasná kombinácia, k tomu trochu piplačky a výsledok je na jednotku.

  • Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov

    Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov

    No cocozelle som nemohol nájsť - je to pásikovaná cukina od Neapola, tak som ju nahradil mladou cukinou záhradnou.

  • Šošovicová polievka s vajcom

    Šošovicová polievka s vajcom

    Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá a na nedeľu sa kúpilo nejaké mäso. Mne to stačilo lebo nie som na mäsové jedlá. Ale keď varí mama...

  • Plnené kuriatko so slaninovými knedličkami

    Plnené kuriatko so slaninovými knedličkami

    Najskôr pripravíme kurčatá, ktoré umyjeme, osolíme, okoreníme a rozkrojíme na polovice. Pripravíme plnku – hriankový chlieb nakrájame na malé kocky a dáme do misy, šalotku nakrájame nadrobno a speníme na rozohriatom masle, pridáme popučený cesnak, nakrájaný špenát a...

  • Bratislavské rezy (fotorecept)

    Bratislavské rezy (fotorecept)

    Veľmi chutné, šťavnaté a mierne kyselkavé rezy. Vhodné na oslavu alebo nedeľné poobedie ku káve.

  • Čokoládové jednohamky

    Čokoládové jednohamky

    Čokoládové jednohamky sú vhodné na párty a menšie oslavy.

  • Šalát z červenej kapusty

    Šalát z červenej kapusty

    Jednoduchá príloha napr. k pečenému bôčiku. Inšpirácia tu: https://varecha. pravda. sk/recepty/karfiolovo-brokolicovy-salat-na-sposob-zemiako/58169-recept. html.

  • Laci pečienka (fotorecept)

    Laci pečienka (fotorecept)

    Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ale aj pečených jaterníc, lángošov a klobás. K tomu vynikajúce kvašáky, tržnicová čalamáda s kusom hebkého chlebíka. Dnes...

  • Silon – piškótovo-salajkový koláč (fotorecept)

    Silon – piškótovo-salajkový koláč (fotorecept)

    Keďže už je po lete, koniec dovolenkového obdobia a iných letných radostí, prichádza čas, kedy je vonku na lehátku už nie tak teplučko, tak sa opäť púšťam do pečenia. Už dlho pokukujem po tomto...

  • Recept bez obrázku

    Hrnčeková kokosová bábovka

    Toto je recept od mojej maminy, s ktorou túto bábovku občas pečieme. :)

  • Jablkovo-orechový piškótový koláč

    Jablkovo-orechový piškótový koláč

    Po dlhej dobe som sa pustila do pečenia a dnes to vyšlo na tento jednoduchý a dobrý koláčik (:

  • Krevety v omáčke s nádychom stredomoria (fotorecept)

    Krevety v omáčke s nádychom stredomoria (fotorecept)

    Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.

  • Lekvárové rezy (fotorecept)

    Lekvárové rezy (fotorecept)

    Jeden zákusok ako spomienka na moje detstvo a našu mamičku.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist