Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

prazdny

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovo-syrovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky. Plátky mäsa osolíme a nakoreníme. Na panvicu dáme trocha...

prazdny

Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti

Kuracie mäso

Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...

prazdny

Pesto z mrkvovo-petržlenovej vňate

Prílohy

Rozhodli sme sa zužitkovať mrkvovú a petržlenovú vňať, ktoré sú bohaté na vitamíny, preto sme...

prazdny

Výborná ryža na turecký spôsob

Bezmäsité jedlá

Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.

prazdny

Domáca kysnutá knedľa

Bezmäsité jedlá

K lahodnej omáčke a dusenému, či pečenému mäsku sa nám hodí najviac knedľa. A samozrejme,...

prazdny

Maslové halušky ako príloha

Cestoviny

Boli ako príloha k perkeltu z kuracích stehien včera na obed.

prazdny

Kel s bulgurom na slaninke

Hlavné jedlá

Dusený kel z kategórie rýchle - chutné - výživné.

prazdny

Kuracie prsia PRETO Radoma so zelerovým šalátom

Kuracie mäso

Kuracie prsia PRETO Radoma pripravíme podľa návodu uvedeného na obale výrobku.

prazdny

Zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Jemný zemiakový šalát, recept od mamky :)

prazdny

Vegetariánsky stamppot

Bezmäsité jedlá

Moje výlety do Severného Brabanstka v Holandsku ma inšpirovali nielen svojou krásou, ale aj tunajšou kuchyňou....

prazdny

Vianočný zemiakový šalát s majonézou

Bezmäsité jedlá

Na slávnostný stôl patrí výborný zemiakový šalát s majonézou. Vynikajúci, jednoduchý a veľmi chutný si...

prazdny

Základná smotanová marináda na rôzne druhy mäsa

Prílohy

Je to kyslá marináda, hodí sa na údené aj neúdené mäsa, kyslé ryby atď....

prazdny

Hubová omáčka

Bezmäsité jedlá

Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....

prazdny

Arménsky šalát, zelenina s jablkovými čipsami a jogoplacky podľa sestier Heribanových

Bezmäsité jedlá

Sestry Heribanové sú najlepšími priateľkami a trávia spolu veľa času. Začali variť už v štrnástich rokoch....

prazdny

Pečené jablká s bylinkovou plnkou

Večera

Pečené jablká si väčšinou predstavujeme ako sladký dezert. Tie naše sú však výborné ako slaný olovrant alebo príloha k pečenému mäsu....

prazdny

Tradičné zemiakové lokše

Večera

Ak ste sa pustili do pečenia svätomartinskej husi, budete k nej potrebovať aj zemiakové lokše...

prazdny

Ryža z jenského skla

Prílohy

Viem, že ryžu vie spraviť takmer každý, no nie každému sa ju podarí spraviť naozaj dobrú....

prazdny

Základná bešamelová omáčka

Prílohy

Naučte sa s nami pripraviť základnú bešamelovú omáčku, ktorú využijete do množstva skvelých receptov....

prazdny

Zemiaky nakyslo

Hlavné jedlá

V hrnci necháme rozpustiť masť na ktorej opečieme na kocky nakrájanú slaninu. Pridáme nakrájanú cibuľu a...

prazdny

Pečené zemiaky so zeleninou, šampiňónmi a syrom

Bezmäsité jedlá

Recept je veľmi jednoduchý, u nás obľúbený. Zeleninku si môžeme zvoliť podľa chuti, či...

prazdny

Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...

prazdny

Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.

prazdny

Štefánska sekaná so zemiakovým prívarkom

Bravčové mäso

Tentoraz sme si spolu s Blankou Matalovou uvarili tradičnú slovenskú dobrotu, a to sekanú so zemiakovým...

prazdny

Kvasená kapusta ako zo Stupavy

Bezmäsité jedlá

Začala sezóna kapusty, tí ktorí ju obľubujú, určite majú aj svoje recepty na kvasenie, ja som si obľúbil tento ktorý mám práve zo Stupavy, tam sa totiž rodí a robí tá najlepšia kapusta....

prazdny

Nemecký zemiakový šalát (Kartoffelsalat)

Bezmäsité jedlá

Veľmi vďačné jesenné kombo inšpirované nemeckým Oktoberfestom - v prvom rade pivo a k nemu praclík a tento zemiakový šalát....

prazdny

Plnená paprika so silnou paradajkovou omáčkou

Bravčové mäso

Bežný recept na plnenú papriku, ale tentokrát s paradajkovou omáčkou bohatej a intenzívnej chuti.

prazdny

Marinovaná pečená paprika

Bezmäsité jedlá

Pečená paprika s cesnakom a majoránom naložená v olivovom oleji vás prekvapí svojou chuťou.

prazdny

Grécke tzatziky, šalátové osvieženie z uhoriek a jogurtu

Bezmäsité jedlá

Grécky studený uhorkový šalát po celom svete známy ako tzatziky sa výborne hodí k mäsovým špízom alebo...

prazdny

Šampiňóny s paprikami

Bezmäsité jedlá

Rychlý, jednoduchý a hodně dobrý recept na jídlo, ale i přílohu ke kuřecímu masu...

prazdny

Domáci kečup

Prílohy

Tento rok máme hojnú úrodu paradajok. Pripravila som sa na zimu, tento dobrý kečup bude...

prazdny

Sušené paradajky v olivovom oleji

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky v oleji sa používajú na dochutenie dipov, šalátov, výborné sú so syrom ako predjedlo....

prazdny

Domáci pečený kečup

Prílohy

Inšpirovala som sa postupom z jedného príspevku na nete, lebo „pečenie kečupu“ ma zaujalo. Zmenila som...

prazdny

Lečo na kyslo

Bezmäsité jedlá

Dôkladne umyjeme (sterilizujeme) zaváraninové fľašky. Mne vyšli dvanásť trojdecových fľašiek. Celkové množstvo leča je cca...