Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

prazdny

Výborná hrášková ryža

Bezmäsité jedlá

Rýchla a veľmi chutná príloha k mäsu, zelenine a rôznym iným jedlám. Ryža, hrášok...

prazdny

Cviklové pesto

Bezmäsité jedlá

Cvikla patrí k veľmi zdravým druhom zeleniny. Väčšina ľudí ju používa na šaláty, ale cvikla...

prazdny

Dresing Tisíc ostrovov

Prílohy

Obľúbený dresing je ako stvorený na dochutenie zeleninového, zemiakového či vajíčkového šalátu, ale výborne sa hodí aj na sendviče a k toastom....

prazdny

Austrálsky zemiakový šalát so slaninou

Šaláty

Náš vianočný zemiakový šalát si šetrím na Vianoce a Veľkú noc. Na víkendové barbecue robievam tento...

prazdny

Klasický špenát alebo špenátový prívarok

Bezmäsité jedlá

Chutné, veľmi jednoduché a rýchle jedlo....

prazdny

Krupicové halušky do polievky

Bezmäsité jedlá

Nadýchané ako obláčik, jemné a lahodné - také veľké halušky by mali plávať v polievke ako...

prazdny

Bok choy ako príloha

Bezmäsité jedlá

Trvalo mi dlho, než som si zvykol na zeleninové prílohy a nahradil ich za cestoviny, zemiaky a ryžu....

prazdny

Ryžový šalát

Bezmäsité jedlá

Prvýkrát sme ochutnali tento šalát v tureckej reštaurácii a odvtedy ho robím k pečenému kuraťu ochutenému harissa...

prazdny

Zapekané zemiaky – gratin

Bezmäsité jedlá

Sú to vlastne najjednoduchšie francúzske zemiaky, ktoré sa podávajú ako príloha. Plátky zemiačikov, dobre...

prazdny

Batatové chipsy

Bezmäsité jedlá

Bataty umyte a nakrájajte na tenké kolieska (skúste ich nakrájať na rovnakú hrúbku). Dajte ich do...

prazdny

Výborná syrová omáčka

Bezmäsité jedlá

Smotanu dáme do hrnca a necháme zohriať. Metličkou v nej rozmiešame tavené syry.

prazdny

Domáce krutóny do polievky

Polievky

Do krémovej polievky sa ideálne hodia chrumkavé kúsky chleba či pečiva. Čerstvo doma pripravené krutóny chutia...

prazdny

Parená knedľa v domácej pekárničke

Bezmäsité jedlá

Do nádoby pekárničky nalejeme zohriate mlieko, jedno vajce, olej a nadrobené čerstvé droždie. Počkáme...

prazdny

Silvestrovské dipy

Nátierky

Keď je čas oslavovať, pripravte výborné dipy, do ktorých si hostia môžu namáčať pečivo, ...

prazdny

Sviatočný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Cibuľu ošúpeme, nakrájame, dáme do misy s 3 PL octu a 100 ml teplého vývaru....

prazdny

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Chutná príloha k pečeným aj vyprážaným jedlám, to je fajnová „tatárka“. Nájdite si čas a...

prazdny

Dusená červená kapusta s jablkami

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca príloha k nedeľnému pečenému mäsku.

prazdny

Cesnaková zálievka

Prílohy

Cesnak nasekáme nadrobno, rovnako ako aj petržlenovú vňať.

prazdny

Pečené pučené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme a vcelku uvaríme v osolenej vode. Plech vystelieme papierom na pečenie a vysypeme naň...

prazdny

Zemiakový šalát k rybe

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Necháme vychladnúť a následne ich ošúpeme s...

prazdny

Halušky ako príloha

Cestoviny

Tieto halušky su univerzálne, jednoduché a použiteľné k mäsu, soté, gulášu, ale aj...

prazdny

Naše obľúbené pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolky. Umyjeme ich a necháme dobre odkvapkať.

prazdny

Zaváraná cvikla s kapustou - ako príloha aj ako šalát

Bezmäsité jedlá

Najprv zavaríme a potom použijeme na 2 spôsoby. Otvoriť pohár a jesť ako prílohu, alebo...

prazdny

Nakladaná kyslá kapusta

Prílohy

Nakladaná kyslá kapusta podľa mňa.

prazdny

Náš zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Mrkvu, petržlen a zeler očistíme a taktiež uvaríme...

prazdny

Dusená červená kapusta

Prílohy

Kapustu nastrúhame alebo nakrájame na tenké pásiky.

prazdny

Jednoduchý zemiakový šalát bez majonézy

Bezmäsité jedlá

Výborná príloha k pečenému aj vyprážanému mäsku či zelenine. Na tento jednoduchý zemiakový šalát potrebujete len...

prazdny

Cuketovníky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...

prazdny

Sušené paradajky v olivovom oleji

Bezmäsité jedlá

Delikatesa, ktorú si môžeme pripraviť aj z vlastnej úrody. Výborná príloha do šalátov, na...

prazdny

Kefírový dip s avokádom

Bezmäsité jedlá

Kefírový dip s avokádom na našom stole nikdy nesmie chýbať. Je osviežujúci a hodí sa k...

prazdny

Domáca kapiová nátierka

Bezmäsité jedlá

Kapiovú nátierku si môžeme pripraviť doma na celý rok, najviac ju však využijeme v zimnom období....

prazdny

Domáce bazalkové pesto

Prílohy

Bazalkové pesto si môžeme pripraviť aj doma. Príprava je rýchla a jednoduchá. V chladničke pesto...

prazdny

Zavárané lúpané paradajky v pretlaku

Bezmäsité jedlá

Zavárané paradajky v pretlaku využijeme najmä v zimnom období. Hodia sa do lazaní, šalátov ale...