Moja nepečená jablkovo-tvarohová fotorecept

elekra - fotkaelekra, 11. novembra 2012
Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept)
Foto: elekra

Sobotné popoludnie nesmierna chuť na niečo sladké ... A tak vznikla táto jablkovo- tvarohová torta. Nám chutila a snáď bude chutiť aj Vám.

8 - 10
porcií
30 minút
príprava
15 - 20 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
8 ks
250 g
250 g
50 -100 g
4-6 lyžíc
1 ks
2-4 lyžice
1 ks
Na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na korpus si pomeliem alebo rozdrvím detské piškóty. Rozpustím maslo a piškóty s ním spojím do masy, ktorú rovnomerne navrstvím do alobalom vyloženej tortovej formy.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Očistím jablká a nastrúham ich na jemnom strúhadle. Dám ich variť s hnedým cukrom a pohárom vody. Cukru som dala 4 lyžice, jablká sú sladké, nebolo treba viac sladiť. Nechám povariťasi 10 minút kým jablká nezmäknú. Občas premiešam.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do trochy vody rozmiešam Zlatý klas

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a pridám do rozvarených jabĺk. Uvarím jablkový puding, ktorý nechám trochu vychladnúť.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Teplú zmes nanesiem na piškótový korpus,

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    uhladím a nechám vychladnúť.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Do misky si dám jeden kelímok tvarohu, jednu kyslú smotanu, pridám cca 4 lyžice práškového cukru a jeden stužovač šľahačky.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na dochutenie použijem aj vaječný koňak.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Tvarohový krém navrstvím na vychladnuté jablká a nechám stuhnúť v chlade.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Hotovú vychladnutú tortu

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    krájam na jednotlivé porcie. Neprekladám ju na tácňu, nechávam ju vo forme. Takto vyzerá na reze.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Porciu môžeme ozdobiť vyšľahanou šľahačkou alebo tak ako my, strúhanou čokoládou.

    Moja nepečená jablkovo-tvarohová (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: