Soľ

Doprajte si mäsovú chuť s vegánskymi náhradami mäsa Goody Foody napríklad podľa receptov z tohto videa.

Kysnuté záviny

Vnučka namlela veľa maku na šúľance a tak som sa rozhodla na tieto sviatky ešte upiecť makovník...

Veľkonočná karamelovo-kávová torta

Torty

Po dlhej dobe opäť torta. Tortička mala byť už k Novému roku, ale keďže nás všetkých skolil Covid tak je až k Veľkej noci....

Domáci kváskový mazanec

Mám prečítaných a uložených veľa receptov na mazanec, ale som sa rozhodla vyskúšať prvýkrát tento recept, lebo som mala doma sušený ražný kvások....

Chutná nátierka z medvedieho cesnaku

Nátierky

Na jar sa vždy teším na medvedí cesnak - síce ja nezbieram, ale dobrí ľudia na mňa vždy myslia a aj tento rok mám cesnak od kamarátky....

Risotto so sterilizovanými hubami podľa mňa

O tom, že talianske rizotá sú vďaka svojej chuti a pestrosti slávne na celom svete niet pochýb. Ale ani naše slovenské, čo sa týka chuti, v ničom nezaostáva....

Baklažánová nátierka s plnenými chlebovými plackami

Špenátová Tofu plnka na Zelený štvrtok

Hľadáte tradičný veľkonočný recept v odľahčenej verzii? Vyskúšajte špenátovú plnku s tofu, ktorá vás na Zelený...

Kapustová polievka so scirankou k MDŽ

Tradícia štedrovečernej kapustnice v prvý deň vianočných sviatkov je na Slovensku neodškriepiteľná. Dokonca povýšená nad zákon. Ale prečo by si našinec nemohol na polievke z kyslej kapusty pochutiť aj v priebehu roka....

Špenátová roláda

Slané chuťovky

Privítajte jar farebnou špenátovou roládou, ktorá spestrí váš veľkonočný stôl.

Skladané zemiaky à la Hujer

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Celozrnné špaldové bagety so sušenými paradajkami

Chlieb

Ak ste milovníci domáceho pečiva, alebo ak chcete potešiť návštevu a prekvapiť ich výbornými domácimi bagetkami,...

Bezlepková veľkonočná nádievka

Či už na Veľkú noc alebo k nedeľnému obedu, nádievka je skvelou prílohou a my Vám...

Koláče z kysnutého cesta

Nuda, nerozhodnosť a maškrtný jazyk sú vinovaté za tento recept poskladaný zo štyroch...

Velouté s kuriatkom, hubami a prepeličím vajíčkom

Kuracie mäso

Kysnutý medovo-orechový veniec

Výborný koláč s jemným cestom a vláčnou medovou plnkou. Je veľmi jednoduchý a pritom efektný svojím výzorom :-)...

Zemiakový hot dog so syrom

Skvelý a jednoduchý nápad ako zužitkovať zvyšky zemiakovej kaše. Tento recept si obľúbite.

Domáca francúzska polievka

Bravčové mäso

Vlastný recept, ako zo sáčku :)

Stroganov

Hovädzie mäso

Pre zachovanie receptu používam v tomto recepte hovädzie mäso. Ak si chcem recept urýchliť, použijem bravčové....

Sopa de fideo con queso (Rezancová polievka so syrom)

Podľa uja googla ide o typickú ekvádorskú polievku. Ja som na ňu natrafil keď som všeobecne...

Roládky s medvedím cesnakom

Kamoška mi priniesla medvedí cesnak, tak som trocha kuchtila....

Jarná kukuricová polievka

Moja obľúbená polievka - vlastný recept.

Drobné paradajky, ružičkový kel a plantain ako zoštíhľovací obed

Teraz sa zavďačím vegetariánom, ale aj našinec sa občas dostane do situácie, kedy je „postavený“ pred zelený tanier....

V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a s 35 ml vlažného mlieko a odložím bokom.

Zemiakové placky so salámou

Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...

Minestra d'orzo

Talianska variácia na krúpovú polievku. Kto má rád krúpy a údenú slaninku, tomu prajem dobrú...

Focaccia takmer bez čakania

Chlieb

Pečeniu sa moc nevenujem, ale tento recept ma zaujal. Dáva sa raz toľko kvasníc a nečaká sa na vykysnutie cesta....

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Výborné, veľmi jednoduché jednopekáčové jedlo z tureckej kuchyne. Zvládne ho naozaj každý, vrelo odporúčam....

Kysnuté oči s plnkou podľa farby a chuti akú chceš