Rôzne

Dusenie mäsa

petra5 - bez fotkypetra5, 16. septembra 2012

Prosím vás ako dlho sa dusí bravčové mäso ?Robím karé na horčici a
nemám ani potuchy... Som len začiatočník a nemám kuchtu tak
koľko to asi bude trvať?ďakujem pekne

@zareaguj


Diskusia k téme

medulienka122
najmenej 45 minút - podľa veku prasiatka, max. 1 hod., skús, uvidíš, ale podľa času vidím, že už je mäsko udusené, tak aspoň dobrú chuť!
petra5
Áno už je a bolo ozaj ohromné ja milujem horčicu tak som dala na 1 plátok 2 väčšie lyžičky a teda na to že začínam bolo ozaj chutné :)...ďakujem medulienka :)
rulik
opatrne miešať aby sa plátky nerozpadli...
radox1
kare je nevhodne maso na dusenie,ostane suche.niektore masa tepelnou upravou maknu,ine tvrdnu.kare patri do druhej skupiny.a ak uz,tak sa upravuje kare ako minutka.