Cuketové rožteky

Croissanty s cuketou a bryndzou videorecept

Name: Croissanty s cuketou a bryndzou (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 400 g; cuketa, 1 ks malá; bryndza, 80 g; syr tvrdý, 100 g; šunka, 200 g; žĺtok, 1 ks; voda, 1 PL; bylinky , podľa chuti; soľ

razomzastolom, 28. mája 2021

Originálny recept na slané pečivo z lístkového cesta.
Zdroj: https://youtu.be/ujzIE8f2IKY

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#slanécroissanty #listkovecesto #cuketa #bryndza #slanérožteky

6
porcií

15 minút
príprava

25 minút
na 220-170 °C

Croissanty s cuketou a bryndzou (videorecept)

Foto: razomzastolom

Suroviny

400 g	cesto lístkové
1 ks malá	cuketa
80 g	bryndza
100 g	syr tvrdý
200 g	šunka
1 ks	žĺtok
1 PL	voda
podľa chuti	bylinky
	soľ

Postup

1
Cuketu nakrájať na tenké plátky, posoliť a nechať 30 minút postáť.
2
Lístkové cesto nakrájať na trojuholníky a poukladať naň plátky cukety, šunku, nastrúhaný tvrdý syr a bryndzu. Posypať bylinkami podľa chuti.
3
Lístkové cesto s plnkou zrolovať do tvaru croissantu a vrch natrieť žĺtkom zriedeným s vodou.
4
Piecť 10 minút pri 220 °C, potom piecť ďalších 15 minút pri 170 °C.