Nepečená strecha s mascarpone a ovocím

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 6 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Takmer žiadna námaha a pritom skvelý výsledok. Tento nepečený zákusok je vyskladaný z piškót, sušienok, mascarpone a čerstvého ovocia.

Suroviny

500 g
60 g
2 PL
8 ks obdĺžnikové
14 ks
podľa chuti (jahody, maliny, nektárinky...)

Postup

  1. 1

    Na krém spolu vyšľaháme mascarpone, vanilkovú pastu a práškový cukor. Krém preložíme do cukrárskeho vrecka.

  2. 2

    Na papier na pečenie dáme do stredu vedľa seba po 4 sušienky namočené do mlieka. Z oboch strán poukladáme v rade aj po 7 cukrárskych piškót tiež namočených do mlieka.

  3. 3

    Na sušienky v strede nastriekame pomocou cukrárskeho vrecka jednu vrstvu krému. Na krém dáme umyté očistené a nakrájané ovocie. Na ovocie dáme opäť vrstvu krému aj ovocie, doplníme krém.

  4. 4

    Pomocou papiera opatrne zodvihneme bočné strany s piškótami a prilepíme ich na krém a vytvoríme tak pyramídu.

  5. 5

    Zabalíme do papiera a necháme v chladničke aspoň dve hodiny. Potom opatrne odstránime papier na pečenie z bokov, vrch ozdobíme podľa chuti krémom a ovocím a nakrájame na porcie.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu