Nepečená strecha s mascarpone a ovocím
Takmer žiadna námaha a pritom skvelý výsledok. Tento nepečený zákusok je vyskladaný z piškót, sušienok, mascarpone a čerstvého ovocia.
Postup
-
1
Na krém spolu vyšľaháme mascarpone, vanilkovú pastu a práškový cukor. Krém preložíme do cukrárskeho vrecka.
- 2
Na papier na pečenie dáme do stredu vedľa seba po 4 sušienky namočené do mlieka. Z oboch strán poukladáme v rade aj po 7 cukrárskych piškót tiež namočených do mlieka.
- 3
Na sušienky v strede nastriekame pomocou cukrárskeho vrecka jednu vrstvu krému. Na krém dáme umyté očistené a nakrájané ovocie. Na ovocie dáme opäť vrstvu krému aj ovocie, doplníme krém.
- 4
Pomocou papiera opatrne zodvihneme bočné strany s piškótami a prilepíme ich na krém a vytvoríme tak pyramídu.
- 5
Zabalíme do papiera a necháme v chladničke aspoň dve hodiny. Potom opatrne odstránime papier na pečenie z bokov, vrch ozdobíme podľa chuti krémom a ovocím a nakrájame na porcie.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu