12 ks
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
40 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Slaninku nakrájame na menšie kúsky a dáme na panvicu, aby sa upiekla. Pridáme nakrájanú cibuľu nadrobno aj s cesnakom a podusíme do zlatista.
- 2
Rožky namočíme do vody, vyžmýkame od vody a vodu vylejeme. K rožkom pridáme vajcia, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, vegetu, sol, korenie, muškátový oriešok a spolu vymiešame. Po vychladení podusenej cibule so slaninkou ju pridáme do rožkovej zmesi a spolu premiešame.
- 3
Zmes nadávkujeme do mikroténových sáčkov a poriadne uzavrieme, alebo môžete dať aj do špeciálnej fólie ak máte. Takto pripravené dáme variť do hrnca s vodou na 2x 20 minút z oboch stran. Podávame k rôznym jedlám, ja som robila k vareným zemiačkom a príloha bola paradajkový šalat. Prajem dobru chuť .
Tiež plnka:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Dobrota.
Ty davas do spekovych knedliku macenou housku a cesnek? Varim "spekouny" jako houskovy knedlik, ale s opecenou houskou a slaninou a kouskama uzenyho, delam koule a jak pises, nahoru zeli a cibulku.
Máš pravdu, to namáčení rohlíků jsem přehlédl. K téhle vařené bezmasé věci mi hlavně neseděla příloha brambor a salátu, ale kvůli 1/4 kg slaniny to není vegetariánské, tak jsem si to nechal jako recept na sekanou.