Suché zapekané cestoviny

aj ja som robila v stredu zapekané cestoviny s brokolicou. Na druhý deň som ich pomaly zohriala na panvici zakryté, podliala som troškou mlieka. boli super, ešte lepšie ako po upečení, ale ani vtedy som ich nemala suché. Dávam do zálievky mlieko a vajíčka toľko, aby zálievka skoro zakryla cestoviny. A hlavne, pekáč mám zakrytý. až posledných 10 minút odkrývam, aby sa odparila prebytočná voda.

Ja zohrievam tiež pod pokrievkou, na slabšom ohni, podliate trochou mlieka alebo vody alebo vývaru, podľa toho aká je cestovnová omáčka.

Ďakujem. Podlejem. Ponáhľala som sa a neodhadla som zálievku.