Soľ

Mandľové linecké pečivo

Linecké koláčiky patria k vianočnej klasike, aj tá však môže mať viacero podôb. Toto drobné...

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası)

Hovädzie mäso

Táto výborná držková polievka sa robí u Turkov. Je celkom iná, než sa pripravuje na Slovensku, ale je naozaj veľmi chutná....

Kávové minitortičky bez lepku

Ak chcete na Vianoce skúsiť napiecť niečo špeciálne, tak si poďte vyskúšať náš dnešný recept na kávové minitortičky bez lepku....

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov

Chutí rovnako výborne ako ten klasický zemiakový, tak ho tento rok na sviatky vyskúšajte!

Vianočná šošovicová polievka

Večera

Ak ste ešte na sviatky takýto druh polievky u vás doma neskúsili, vrelo vám ju odporúčame....

Parmezánové stromčeky bez lepku

Slané chuťovky

Na vianočný stôl, na silvestrovskú hostinu alebo len tak pri posedení s priateľmi nesmie chýbať niečo slané....

Zemiaková polievka s hubami

Bravčové mäso

Praktická variabilná slovenská pochúťka, podľa mňa pre každú domácnosť od Tatier k Dunaju, ale aj od Vihorlatu až po Malé Karpaty....

Malinové pracny

Tradičný vianočný koláčik v netradičnom prevedení.

Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta

Tento závin je síce z kysnutého cesta, ale nakoľko ani kvások, ani cesto sa nenecháva kysnúť, je veľmi rýchlo hotový....

Pohánkový kubo s hubami

Klasický hubový kubo sa pripravuje s krúpami a je vynikajúci, ale my sme vyskúšali vymeniť krúpy...

Makové rožteky bez lepku

Vianoce sú za dverami a my vypekáme o stošesť. Dnes sme si vyskúšali jednu klasiku v novom šate. Z vanilkových rožtekov sme urobili makové....

Grilážky

Filé na mlynársky spôsob

Hlavné jedlá

Rybie filé rozmrazíme, umyjeme a osušíme. V miske sme si zmiešali múku s mletou paprikou,...

Kokosové rezy

Výborný zákusok, ktorým môžete spríjemniť nedeľné popoludnie, oslavy, sviatky pre blízkych.

Ušká (orecchiette) trochu netradične

Cestoviny

Netradične, pretože tradične sa tento typ cestovín pripravuje buď s brokolicou alebo sa robia broccoleti či...

Vianočný mangový chlebík

Idú sviatky a tak by som sa rada podelila o môj recept na vianočný mangový chlebík...

Jablkovo-zázvorový koláč s bielym vínom

Keď sa zahryznete do tohto koláča, pošteklia vás kyslasté jabĺčka vykúpané v bielom víne, hrejivý...

Linecké kokosové rezy bez lepku

Aj vy radi experimentujete s vianočným pečením? Tak to ste na správnej adrese. My sme totiž dnes skombinovali dva obľúbené vianočné koláčiky - linecké a kokosky....

Beigli - maďarský vianočný závin

V Maďarsku patrí k Vianociam makový a orechový závin, ktorý sa volá beigli. Je na...

Cereálne kaiserky

Chlieb

Pripravíme si suroviny. Do domácej pekárne najprv dáme vodu a postupne pridáme všetky suroviny.

Klasický zemiakovo-cibuľový šalát

Veľmi jednoduchý sladkokyslý šalát, ktorý sa najlepšie hodí k mäsu alebo k rybe. Tento šalát...

Tvarohovo-pomarančové koláčiky

Tieto koláčiky si určite zopakujem aj na sviatky, sú výborné.

Pepparkakor – švédske vianočné sušienky

Podobajú sa na naše vianočné medovníčky, sú však tenšie a chrumkavejšie.

Fazuľková polievka nakyslo

U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou...

Naša tradičná vianočná tuniaková nátierka

Nátierky

Keďže na Štedrý deň držíme pôst, robím na raňajky tuniakovú nátierku....

Ryža s bravčovým karé

Bravčové mäso

Ryža s bravčovým mäsom je tradičné jedlo, ktoré spája šťavnatosť bravčového mäsa s jemnosťou ryže a vytvára tak ucelené jedlo plné chuti....

Kysnutá bábovka s tvarohom a kandizovaným ovocím

Bábovka napríklad na adventný čas. Každý kúsok s čokoládovým stromčekom.

Talianske biscotti

Biscotti patria v Taliansku k Vianociam a jedia sa na raňajky s espressom, kapučínom alebo s...

Syrové makaróny Mac and Cheese

Cestoviny

Jedna z verzií na obľúbené jedlo.

Ryža so zelerom a mangoldom

Rýchle, chutné, z jednej panvice… s pohárikom chladeného vína spríjemní zimné dni :-)

Bretónske minipaletky