Píniové oriešky

Hašve je stálicou levantských hostín a určite si získa veľa ľudí....

Sicílska caponata

Caponata sa na talianskom ostrove Sicília podáva ako zeleninové predjedlo alebo ako príloha k mäsu aj rybám....

Cviklové rizoto s parmezánovou krustou

Rizoto z červenej repy je dokonalou kombináciou chuti, štruktúry a výživových hodnôt....

Pečená tekvica špikovaná zázvorom a cesnakom

Tekvicu rozkrojíme. Ošúpaný cesnak a zázvor nakrájame do tvaru klinov a tekvicu nimi prešpikujeme. Pri...

Kurací šalát s bezlepkovými krutónmi z čierneho chleba

Kuracie mäso

Dali by ste si niečo zdravšie na obed či večeru? Máme pre vás tip....

Pečená tekvica so šošovicou ako obed do práce

Takto pripravená tekvica so šošovicou chutí výborne aj ohriata, takže je ideálna aj na krabičkovanie....

Cestovinový šalát bez lepku so špargľou a s bazalkovým pestom

Poďme si na privítanie slnečných dní spraviť tento chutný bezlepkový cestovinový šalát....

Ryža na marocký spôsob

Vitajte v svete exotických chutí a vôní s naším receptom na ryžu pripravenú na marocký spôsob. Táto jednoduchá, ale ohromujúco chutná ryža je skutočnou lahôdkou pre vaše chuťové poháriky....

Tenký koláč - coca de vidre

Koláče

Koláč tenký ako sklo - to je približný preklad. Typický katalánsky „koláč“, veľmi obľúbený skoro v...

Krehká, chrumkavá zelenina plná vitamínov a minerálov je tým úplne najlepším jedlom počas letných dní...

Filety z tresky s čerstvým bazalkovým pestom

Kúsok ryby bude neodolateľný s čerstvým bazalkovým pestom.

Kuracie ramienko na špenátových pappardelle

Kuracie mäso

Domáce tagliatelle so šampiňónmi

Svätojánsky kysnutý koláč (La coca de San Juan)

Koláče

Tento koláč je v Španielsku typický na oslavách svätojánskej noci....

Paradajkový šalát so syrom burrata

Burrata je taliansky syr z kravského mlieka, ktorý vyzerá ako mozzarella, má však vnútro zo smotany....

Celozrnné špagety so shiitake, s cícerom a olivami

Tak toto nie je najfotogenickejšie jedlo aké som kedy fotila, ale chutilo, tak som sa rozhodla pridať recept....

Pečené teľacie mäso

Hovädzie mäso

Je to taká sviatočnejšia verzia. Moja španielska rodina robí takýmto spôsobom aj plnenú mäsovú roládu...

Cuketové ravioly v paradajkovej omáčke

Tartaletky s čokoládovým krémom a hruškami

Dezerty

Roládky z grilovaného baklažánu s mätovou bryndzou

Grilovaný syr halloumi s paradajkami, chlebovými crostini a bazalkovým pestom

Osviežujúce ľahké jedlo.

Sendvič s údenou kravskou hrudkou

Plnené cherry rajčinky

Raňajky

Taliansku kuchyňu mám veľmi rada, pripravujem ju najmä v lete, keď sú čerstvé suroviny...

Cuketové lodičky podľa Patrície Vittekovej

Jedlo inšpirované zážitkami z Mexika nám v tomto videu predstaví Patrícia Vitteková s dcérami Sofiou a Cynthiou....

Grilovaný kozí syr v slaninovom kabáte na rukolovo-pomarančovom šaláte

Goody Foody chicken style zapečené s kozím syrom

Goody Foody chicken style zapečené s kozím syrom na šaláte s jedlými kvetmi.

Domáce gnocchi so špargľou a šampiňónmi

Šalát s marinovanými paradajkami, hráškovým pestom a syrom burrata

Šaláty

Cviklový šalát s králičími nugetkami

Sviečkovica plnená fetou, cuketou a orieškami

Hovädzie mäso

Tekvicová polievka s bezlepkovými hriankami

Viete, čo človeka dobre zahreje na sklonku chladného dňa? Chutná polievka!...

Slané florentínske muffiny bez lepku

Už ste niekedy jedli slané florentínske muffiny? Chutné cesto zjemnené syrom a jogurtom, dochutené špenátom, ...

Baklažánové roládky s bryndzou na restovanej cukete