špargľa biela

Grilovaná špargľa v pancette so zemiakovými rösti a s pošírovaným vajíčkom

Tuniak so špargľovým pyré a s citrónovo-smotanovou omáčkou

Zemiaky očistíme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Očistenú bielu špargľu a uvaríme domäkka. Zemiaky...

Flambované špargľové šúľance s mascarpone a ovocím

Špargľova polievka

Výborná polievka, ktorá rýchlo zasýti vďaka krémovej konzistencii.

Panna cotta zo špargle

Chuť špargle je neutrálna, preto je vhodná aj na dezert....

Špargľový krém s krutónmi a so špenátovým želé

Špargľu pomocou škrabky olúpeme od špičiek smerom dole, keďže spodná časť je drevnatá. Špičky špargle necháme...

Pstruh s batatovými džatkami, so žihľavovými čipsami a s velouté z potočnice

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

Losos so špargľou v prosciutte s horčicovým dresingom

Špargľu očistíme a blanšírujeme v osolenej vode asi 2 – 3 minúty. Schladíme v studenej vode....

Šalát so špargľou a s jahodami

Bravčová kotleta so špargľovým kuskusom

Bravčové mäso

Špargľa s kaparovou omáčkou

Letní jídlo, lehké, dobré, v období šparglu.

Zapekaná špargľa

Jednoduchý recept, kde sa asi nedá nič pokaziť :-)

Pomarančový dezert so špargľovou zmrzlinou

Špargľu ošúpeme a uvaríme domäkka v mlieku. Rozmixujeme a prepasírujeme. Pridáme smotanu a 100 ml mlieka, ...

Špargľová polievka

Jednoduchá a chutná polievka, keď už začala sezóna špargle.

Zemiaková panvička so strateným vajíčkom

Králičí chrbát s pyré z romanesca

Chrbát z králika nakrájame na menšie časti, dáme do misky, pridáme tymian, rozmarín a...

Špargľové košíčky s mozzarellou

Z masla, múky, troch žĺtkov a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme ho natenko...

Špargľový nákyp s údeným mäsom

Bravčové mäso

Nakladaná špargľa

Špargľové cannelloni

Cestoviny

Špargľovo–tvarohové suflé s jahodami

Dvojfarebný špargľový krém

Zapekaná špargľa

Je veľa receptov na zapekanú špargľu. Tento som našiel niekde na nete a vyskúšal. Musím...

Špargľa na ananáse

Vynikajúca vege pochúťka na polosladko

Omeleta so špargľou a jarnou cibuľkou

Ďalší zo spôsobov, ako zúžitkovať špargľu...

Cuketové lievance s lososovým krémom

Večera

Zapečená syrová špargľa

Tak toto je moja špargľová prvotina... až doteraz som mala pred touto zeleninou rešpekt... ako mňam keď...

Špargľový gratin

Nakrájame si šunku, šampiňóny, por, zemiaky na kolieska, špargľu na asi 1 cm veľké...

Špargľa s omáčkou z chillipecorina

Rýchly, jednoduchý obed

Jahňacia kotletka v citrusovej kôrke