Kôpor nasekaný

Recepty, kde je kôpor nasekaný

Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami

Bezmäsité jedlá

V mise zmiešame múku s droždím, cukrom a soľou, počas miesenia pridávame postupne olej a...

Brašovská kapusta

Bravčové mäso

Niečo pre milovníkov bravčoviny, kapusty, kôpru a smotany. Jednoduchá príprava ale vynikajúca chuť.

Kulajda

Bezmäsité jedlá

Mám rada kyslé polievky a toto je jedna z nich. Vôňa hríbov, ktorá sa šírila...

Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami

Hlavné jedlá

Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...

Šalát s lososom a horčicovým dresingom

Večera

Dresing na tento recept predávajú aj v Ikei, ale domáci je predsa len domáci...

Králik s kapustou a žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Pripravujem to veľmi rada lebo je to obľubene jedlo mojich chlapou.

Zelerovo-kôprový prívarok

Obed

Jednoduchý recept na kôprový prívarok pre tých, ktorí hľadajú alternatívu bez mlieka/smotany...

Bryndzový posúch celozrnný špaldový

Hlavné jedlá

Tento posúch pozná na Slovensku asi veľa ľudí. Je chutný čerstvý teplý, studený a výborný...

Bryndzovníky a kapustníky

Bezmäsité jedlá

Takéto bryndzovníky a kapustníky pekávali lentvorske ženy a mňa ich naučila moja babička.

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Čo s obrovskou tekvicou? Tekvicový týždeň môže začať :) A tento vynikajúci prívarok som si nemohla nechať...

Losos v majonéze

Večera

Tento recept je od mojej priateľky, bývalej varecháčky a natoľko ma dostal, že som neodolala...

Kôprovka zo zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Dlho som ju nerobievala, ale v poslednom čase ju máme v obľube. Kedže je horúco,...

Šalátová polievka so slaninkou a kôprom

Bezmäsité jedlá

Robievam ju veľmi rada, a to najmä na jar, keď sa nám žiada niečo zelené...

Dojčenský cukinovo-kalerábový prívarok so žĺtkom (od 6. mesiaca)

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vykukala zo starej kuchárskej knižky, akurát som ho upravila na dojčenský. Ako druhý...

Grécke tzatziki

Šaláty

Výborný aj ako šalátik alebo ako príloha k jedlu či už k mäsu alebo inému. Je...

Zapekané cukinové mištičky

Bravčové mäso

Zeleninu a zvlášť cukinu považujem za veľmi všestranne použiteľnú. Rada robím z nej vynikajúce šaláty, plním...

Gravlax

Predjedlá

Nórsky gravlax alebo švédsky gravad lax, či dánsky gravad laks, je škandinávska príprava čerstvého...

Kulebiaka plnená lososom a ryžou

Večera

Nadrobno pokrájanú cibuľu pražíme 2 až 3 minúty na troche masla. Pridáme ryžu a spolu pražíme...

Kysnutý bryndzovník

Bezmäsité jedlá

Keď ho upečiete na grilovačku, určite sa minie ako prvý ... mám vyskúšané ...

Šalátovica

Bezmäsité jedlá

U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...

Jarný kapustový šalát so zeleninovým tofu

Bezmäsité jedlá

Po včerajšej pečienkovej bombe som sa rozhodla dnes pre niečo odľahčujúce. Bol to tento výborný jarný...

Prívarok zo zelených strúčkov

Bezmäsité jedlá

Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.

Pečený losos s kôprom

Hlavné jedlá

Keďže som vodné znamenie, tak mám rada aj rybičky. No a z nich najviac...

Šalát s cícerom

Bezmäsité jedlá

Uvarený cícer alebo cícer z plechovky dobre scedíme a dáme do hlbšej misy. Pridáme nakrájané cherry...

Kuracie rezne s chrenom a kôprom

Kuracie mäso

Na PL masla a PL oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme k nej osolené a okorenené...

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Karfiol očistíme, pod tečúcou vodou umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej osolenej...

Bruschetta s krabím mäsom

Večera

Do misy dáme krabie mäso, nasekanú pažítku, kôpor a čili. Potom pokvapkáme olivovým olejom,...

Zalejvanda

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme variť do 250 ml osolenej vody. Po 5...

Morčacie mäso na karí s patizónmi

Hlavné jedlá

Mäso pokrájame na tenké rezance, opražíme v rozohriatom oleji, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,...

Liptovské batôžky

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Kôprový koláč

Bezmäsité jedlá

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások a necháme ho nakysnúť. Preosejeme múku, pridáme...

Kôprové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky pokrájame na plátky a okoreníme. Na rozpálenej masti prudko opečieme, osolíme, podlejeme...

Lososová polievka s kôprom

Polievky

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a pór a pražíme do zmäknutia. Potom...

Marinovaný losos – Gravadlax s horčicovou omáčkou

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...