Šalát s cícerom

Name: Šalát s cícerom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cícer uvarený, 250 g; cherry paradajky, 300 g; uhorky , 200 g; zelerové stonky, 80 g; kukurica cukrová, 200 g; cibuľky mladé, 4 ks; kôpor nasekaný, 1 viazanička; horčica, 1 ČL; olej olivový, 80 ml; šťava z citróna, 3-4 PL; Podravka na posýpanie, 2 KL

Podravka
, 22. apríla 2010

Foto: Podravka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

250 g	cícer uvarený
300 g	cherry paradajky
200 g	uhorky
80 g	zelerové stonky
200 g	kukurica cukrová
4 ks	cibuľky mladé
1 viazanička	kôpor nasekaný
1 ČL	horčica
80 ml	olej olivový
3-4 PL	šťava z citróna
2 KL	Podravka na posýpanie

Postup

1
Uvarený cícer alebo cícer z plechovky dobre scedíme a dáme do hlbšej misy. Pridáme nakrájané cherry paradajky, nakrájané čerstvé uhorky, stonky zeleru, mladú cibuľku a cukrovú kukuricu. Pridáme kôpor a petržlenovú vňať, posypeme 1 zarovnanou lyžicou Podravky na posýpanie a všetko dobre premiešame.
2
Potraviny v mise necháme vychladnúť a za ten čas pripravíme dressing. Olivový olej zmiešame s horčicou, 1 lyžicou Podravky na posýpanie a citrónovou šťavou. Vychladnutý šalát podávame s pripraveným dressingom.
3
Náš tip: Aby si šalát zachoval čerstvosť, dressing podávame v osobitnej nádobe a polejeme ním šalát až pred konzumáciou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

chorvatka

chorvatka 24. apríla 2010 o 23:47

Co je to Podravka ? dakujem za vysvetlenie

@zareaguj

Pekný komentár

bozulka

bozulka 25. apríla 2010 o 22:15

Všetko ňamky suroviny.Určite urobím.
@chorvatka to je vegeta.

@zareaguj

Pekný komentár

zvoncek

zvoncek 19. júla 2011 o 14:43

chorvatka
Podravka - Vegeta- Solčanka , Dobrota- sú rôzne názvy soli zmiešanej so sušenou zeleninou, v niektorých je glutaman sodný, používa sa pri príprave resp. dochutení pokrmov.

@zareaguj

Pekný komentár