Kuracie rezne s chrenom a kôprom

redakcia, 2. marca 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

4 ks	kuracie rezne
	soľ
	korenie čierne mleté
1 PL	maslo
1 PL	olej
1 ks	cibuľa
1 kocka	bujón zeleninový
200 ml	smotana sladká
1 PL	múka hladká
2 PL	chren strúhaný čerstvý
2 PL	kôpor nasekaný

Postup

1
Na PL masla a PL oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme k nej osolené a okorenené kuracie rezne, z oboch strán ich zľahka opečieme a podlejeme vodou.
2
Pridáme rozdrobenú kocku zeleninového bujónu a dusíme domäkka. V smotane rozšľaháme PL hladkej múky a zmes nalejeme k mäsu.
3
Pridáme najemno nastrúhaný chren, premiešame a ešte krátko povaríme. Nakoniec vmiešame nasekaný kôpor a podľa chuti prisolíme a okoreníme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

Vymazať

japany

japany 3. marca 2010 o 08:19

v nedelu tento recept určite vyskušam,ale bez chrenu koli malym detom...jednoduche,rychle a nejaka nova chut aspon...

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

sovka62

sovka62 3. marca 2010 o 18:14

Tak už viem, čo spravím s kusom chrenu, ktorý mi zvýšil, keď som robila šunkové rolky s chrenovou šľahačkou. Keď si predstavím tú chuť smotanovej omáčky a v nej chren......

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár