Polievky

  • Hráškový krém s parmezánovými krutónmi

    Hráškový krém s parmezánovými krutónmi

    Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku a cesnak domäkka. Prisypeme rozmrazený hrášok a zalejeme ho hydinovým vývarom. Pridáme jednu nasekanú chilli papričku bez semienok a krátko povaríme. Nakoniec polievku dochutíme soľou a korením.

  • Vločková polévka se sušenými houbami

    Vločková polévka se sušenými houbami

    Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu a orestujeme. Pak přidáme ovesné vločky a zalijeme vývarem, přidáme sůl a pepř a předem namočené zcezené houby. Vaříme doměkka.

  • Rukolová polévka

    Rukolová polévka

    Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a dobře rozmícháme. Pokud nemáte vývar, použijte kostku zeleninového kuchárku, je dobrý a bez konzervantů, občas ho ráda používám.

  • Hovädzí guláš (fotorecept)

    Hovädzí guláš (fotorecept)

    Nám chutí takto

  • Hubová polievka (videorecept)

    Hubová polievka (videorecept)

    Ak máte radi šampiňóny, tak vyskúšajte túto hustú hubovú polievku so smotanou. Neobanujete.

  • Špargľová polievka

    Špargľová polievka

    Špargľa je plná vitamínov, minerálov a vlákniny, preto keď si z nej urobíte polievku, dostanete okrem skvelej chuti aj výživné látky pre svoje telo.

  • Mrkvová polévka se zázvorem

    Mrkvová polévka se zázvorem

    Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme zázvor, libeček (ligurček, pozn. red. ) a petrželku. Povaříme. Rozmixujeme a přidáme smetanu. Podáváme s opečenými...

  • Kuracia polievka s knedličkami

    Kuracia polievka s knedličkami

    Slepačia polievka s jemnými knedličkami vás príjemne osvieži za každého počasia.

  • Recept bez obrázku

    Rýchla ázijská polievka

    Kto má rád štipľavú Áziu si príde na svoje. Recept pritom netrvá dlhšie ako 30 minút :)

  • Kaštanový krém

    Kaštanový krém

    Kaštany loupu pomocí louskáčku na ořechy a pak nožíkem sloupnu skořápku, jde to docela dobře. Dají se ale koupit i vyloupané vakuové.

  • Krémová karfiolová polievka

    Krémová karfiolová polievka

    Krémové zeleninové polievky mám úplne najradšej. A túto karfiolovú môžem len odporučiť.

  • Harira - marocká polievka (videorecept)

    Harira - marocká polievka (videorecept)

    So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká pochúťka je plná bielkovín a vitamínov, takže super na podporu našej imunity.

  • Kapustnica v pohároch (fotorecept)

    Kapustnica v pohároch (fotorecept)

    Pred troma týždňami guláš, včera podľa plánu kapustnica. Ako inak, v kotli pred bytovkou. Sused požičal medený, 30 litrový. Na kotlinu dlho nepozerajte, bola to rýchla výroba pred pár rokmi.

  • Paradajková polievka (videorecept)

    Paradajková polievka (videorecept)

    Začína zima a čo lepšie zohreje naše telo ako teplá paradajková polievka. Taktiež jeden z mojich zdravých mediteránskych receptov. Dobrú chuť.

  • Krémová rajčatová polévka s treskou

    Krémová rajčatová polévka s treskou

    Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

  • Paštrnáková polievka

    Paštrnáková polievka

    Nemala som v úmysle pridať tento recept, preto som postup nefotila. Ale polievka sa mi veľmi pačila, tak si ju chcem zachovať medzi svojimi receptami. A mozno sa niekto bude inspirovať.

  • Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi

    Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi

    Na másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme vývar, česnek utřený se solí, libeček (ligurček), petrželku, hrášek, povaříme a podle chuti dosolíme a opepříme.

  • Polévka z pečeného květáku

    Polévka z pečeného květáku

    Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci s Vámi podělit.

  • Kačacie consomé s raviolami à la Katarína Medicejská
  • Tekvicovo-kokosový krém à la cisár Hirohito

    Tekvicovo-kokosový krém à la cisár Hirohito

    Tekvicu nakrájame na väčšie kusy, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť pri 180 °C po dobu 45 minút.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist