Polievky

  • Jarná polievka

    Jarná polievka

    Lacná chutná polievočka. Alebo čo urobiť s vňaťou z jarnej cibuľky, pokiaľ ju nejete surovú. Možno na to táto polievka nevyzerá, ale je naozaj výborná.

  • Börülce çorbası - fazuľová polievka (fotorecept)

    Börülce çorbası - fazuľová polievka (fotorecept)

    Börülce (Börüldže) je vlastne druh fazule, ktora sa volá Čierne oko :-) Používa sa väčšinou do šalátov, ale je z nej aj celkom chutná polievka...

  • Minestrone s quinoou

    Minestrone s quinoou

    Recept som našla minulý týždeň na stránke inspiracie. sk a keďže sa ohlásil syn vegetarián na víkend, v sobotu bola premiéra. Priznám sa, že som túto polievku ešte nevarila, ale jedla v rôznych obmenách.

  • Šošovicový eintopf (fotorecept)

    Šošovicový eintopf (fotorecept)

    Rada tento eintopf varím aj ako polievku, trochu redšiu a v jednom hrnci, bez opekania slaninky, poprípade pridávam 5 minút pred koncom nakrájané párky a nie takéto husté ako eintopf, ale tentoraz si moj priateľ...

  • Hrachovica

    Hrachovica

    Vynikajúca hrášková polievka pre malých i veľkých!

  • Špargľová cesnačka (fotorecept)

    Špargľová cesnačka (fotorecept)

    V sobotu sme mali špargľu a 2 ks zostali, tak som ich využila, odložila som si aj vývar zo špargle aj zo zemiakov.

  • Hráškovo-brokolicová polievka

    Hráškovo-brokolicová polievka

    Jarná svieža polievočka.

  • Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

    Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

    Výborná zeleninová polievka - pre mňa bez prílohy a pre priateľa s mäskom. Keďže som nemala v zásobe klobásky (Bratwurst), tak som si vypomohla mletým mäsom. Ale výborná je aj bez mäsa.

  • Luxemburská fazuľková polievka (bouneschlupp/Bounešlup)

    Luxemburská fazuľková polievka (bouneschlupp/Bounešlup)

    Túto polievku som jedla v Luxemburgu v jednej malej reštaurácii a velmi mi pripomínala slovenskú fazuľovú polievku... ale predsa len bolo iná... Receptík je pravý luxemburský a slúži len ako inšpirácia :-). Radi s priateľom túto...

  • Paradajková polievka s ricottou
  • Cesnačka

    Cesnačka

    Varila som paprikový bôčik. Vývar mi bolo ľúto vyliať. Použila som ho do cesnačky.

  • Mrkvová polievka s červenou šošovicou

    Mrkvová polievka s červenou šošovicou

    Oranžová je farba optimizmu... Tak si urobme deň krajší s chutnou teplou polievkou. Je plná vitamínov a vlákniny. Červená šošovica sa pred varením nemusí namáčať, takže je hotová za pol hodinku.

  • Recept bez obrázku

    Pórová polievka s krupicovými haluškami

    Umytý a na kolieska pokrájaný pór orestujeme na masle, posypeme troškou hladkej múky, pridáme postrúhaný muškátový orech alebo kvet, popražíme, zalejeme kuracím vývarom, osolíme, pridáme ml. čierne korenie. Varíme 15 až...

  • Domáca fazuľovica

    Domáca fazuľovica

    Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje. A tým je príprava fazuľovej polievočky mojím spôsobom :-)

  • Rukolovo-špenátová polievka

    Rukolovo-špenátová polievka

    Svieža, zelená, ľahká polievka z čerstvých listov rukoly, špenátu a zeleniny. Ako ideálna na zelený štvrtok, obyčajný štvrtok, neobyčajný štvrtok, či iný deň.

  • Miso polievka (fotorecept)

    Miso polievka (fotorecept)

    Recept od Khalila Tribaka, ktorý si vyskúšali výhercovia januárového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

  • Hubovo-cesnaková polievka (fotorecept)

    Hubovo-cesnaková polievka (fotorecept)

    Pripravíme si všetky suroviny. Huby zalejeme vriacou vodou a necháme postáť. Huby môžme nahradiť šampiňónmi z konzervy.

  • Mrkvová polievka s medom a ricottou

    Mrkvová polievka s medom a ricottou

    Cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Mrkvu očistíme, umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska. V kastróle zohrejeme maslo, pridáme cibuľu a opražíme dozlatista. Pridáme mrkvu a ďalej pražíme asi 2 minúty. Zalejeme pripraveným teplým...

  • Cícerová polievka na Valentína (fotorecept)

    Cícerová polievka na Valentína (fotorecept)

    Nejde tak o recept ako o tip. Išla som robiť cícerové placky, tak som z vody a naberačky cíceru uvarila polievku a do nej dala zeleninu povykrajovanú so srdiečkovou vykrajovačkou.

  • Gulášová polievka trochu vylepšená (fotorecept)

    Gulášová polievka trochu vylepšená (fotorecept)

    Hotovú polievku som si vylepšil pridaním dvoch surovín.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist