Obed

  • Králičie stehná na čierno (fotorecept)

    Králičie stehná na čierno (fotorecept)

    Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil podľa seba. Veľmi nám to chutilo.

  • Špargľové cannelloni
  • Mini pizza (fotorecept)

    Mini pizza (fotorecept)

    Výborné pizzové buchtičky. Určite odporúčam :-)

  • Dvojfarebný špargľový krém
  • Zelená špargľa z WOKu (fotorecept)

    Zelená špargľa z WOKu (fotorecept)

    Milujem špargľu na všetky spôsoby a práve teraz tu máme jej sezónu. Povodne som ju chcela pripraviť podľa @Mijaita, ktorá mi narobila chute, ale zabudla som kúpiť bambus. Tak som vytiahla moje Špargľové knižky a...

  • Špargľa vo fašírke a v šunke

    Špargľa vo fašírke a v šunke

    Na sezónu špargle sa vždy veľmi teším. Má osobitú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií a ako tvrdil už aj Hippokrates, rôznorodé liečivé účinky. Navyše dáva znamenie, že v kuchyni definitívne zavládla jar.

  • Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

    Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

    Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

  • Recept bez obrázku

    Zemiakovo-párková polievka

    Ked som jedneho vecera dostal chut na tuto polievku, zistil som, ze mi chyba smotana. Tak som si ju uvaril podla seba.

  • Plnené zemiaky (fotorecept)

    Plnené zemiaky (fotorecept)

    Zemiaky sú u nás celkom obľúbené. Pripravujeme ich na rôzne spôsoby. Keď sa zadarí vypestovať krásne veľké zemiaky, tak tie naplním a zapečiem.

  • Ostro-kyslá polievka (fotorecept)

    Ostro-kyslá polievka (fotorecept)

    Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z čínskej reštaurácie, napriek snahe nepodarilo sa zohnať všetky suroviny, tak som improvizovala, polievka bola rýchlo hotová a všetkým...

  • Bolonské placky

    Bolonské placky

    Po príprave bolonskej zmesi na špagety sme sa rozhodli pripraviť plnené placky... je to výborná kombinácia, nedá sa tým nič pokaziť :)

  • Kavurma (fotorecept)

    Kavurma (fotorecept)

    Výborné a veľmi obľúbené jedlo :-)

  • Červená ryža

    Červená ryža

    Tento recept som este nestihol uvarit len som ho jedol v mojej oblubenej emiratskej restike. Opytal som sa na recept na tuto farebnu cervenu ryzu. Je to perzska paradajkova ryza.

  • Hanger steak s teriyaki marinádou (fotorecept)

    Hanger steak s teriyaki marinádou (fotorecept)

    Už som sa dlho chystala na túto marinádu, pozerala som viac receptov, aj tu je jeden od @2010, nakoniec som urobila podľa videa, kde varila japonská kuchárka.

  • Pizza pečená v hlinenej piecke (videorecept)

    Pizza pečená v hlinenej piecke (videorecept)

    Pripravíme si kvások (ja používam sušené droždie + štipka cukru + cca 1dcl vody). Po cca 10 minútach kvások vlejem do odváženej a preosiatej múky 300g (najlepšie hladká múka s vysokým obsahom lepku). Pridáme 1dcl vody...

  • Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami (fotorecept)

    Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami (fotorecept)

    Ďalší variant využitia „srdiečok” veľkých paprík. Tentoraz som zvolil ich chutnú kombináciu s opečenými plátkami slaniny, červenej cibule, sterilizovaných šampiňónov a hlivy ustricovej. Pri servírovaní som túto, pre nás vyslovenú pochúťku, korunoval strúhaným...

  • Závarka do polievky (fotorecept)

    Závarka do polievky (fotorecept)

    Mám rada domáce cestoviny a závarky do polievky, preto ich dosť dosť často varievam. Do dnešnej polievky z kuraťa od farmára sa hodila práve domáca závarka a tak som si požičala recept od Jerica na mrveničku.

  • Celozrnné „čierne zlato“ so zeleninou a s mozzarellou (HIT)

    Celozrnné „čierne zlato“ so zeleninou a s mozzarellou (HIT)

    Dnes vám opäť prinášam recept z antihistamínového súdka. Predstavím vám najzdravší druh ryže a tolerované sorty zeleniny. Na obohatenie jedálnička pridávam aj mozzarellu, ktorú my HIT (histamínová intolerancia) prevažne znášame. Dávajte si však pozor na...

  • Ragú z králika na červenom víne (fotorecept)

    Ragú z králika na červenom víne (fotorecept)

    Najskôr umyjeme a očistíme králika, rozdelíme ho na porcie, prípadne vykostíme. Do hrnca vlejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, 2 strúčiky pretlačeného cesnaku, opražíme, pridáme na drobné kocky nakrájanú mrkvu a petržlen, ktorý sme vopred...

  • Buchty so slivkovým lekvárom (fotorecept)

    Buchty so slivkovým lekvárom (fotorecept)

    Vynikajúce, jemné a hlavne chutné buchty som upiekla. U nás sa dlho neudržia, hladoši pojedia:-)

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist