Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 657 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 552 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 2006 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 334 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 136 receptov
Maďarská kuchyňa 1233 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23651 receptov
Talianska kuchyňa 1994 receptov
Thajská kuchyňa 142 receptov
Turecká kuchyňa 437 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Kráľovská studená omáčka

Bezmäsité jedlá

Táto studená omáčka sa podáva v Libanone ako príloha k rôzne upraveným mäsám, ku krevetám, ...

prazdny

Rýchle bagety

Chlieb

Tieto bagety sú výsledkom inšpirácie a čítania receptov na Vareche a blogoch varecháčok. Naučila som...

prazdny

Pangasius na másle s citronovou omáčkou

Hlavné jedlá

V horkých letních dnech není chuť na nějaká sytá a vydatná jídla. Ryba s lehkou citronovou...

prazdny

Grécky cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Kto má rád cviklu - teda červenú repu, určite si nenechá ujsť tento zaujímavý spôsob jej...

prazdny

Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami

Cestoviny

Toto jedlo patri medzi najoblubenejsie v Taliansku.

prazdny

Slané rožky

Chlieb

Super rýchle, veľmi dobré k pivu alebo vínku :)

prazdny

Pošírovaný tolstolobik s petrželkovým máslem

Hlavné jedlá

Rozhodl jsem se udělat si něco na odlehčení jídelníčku, a tak padla volba na pošírovanou rybu....

prazdny

Špagety s pestom zo sušených paradajok

Cestoviny

Dnes som trochu povymetala chladničku a urobila som si takéto cestoviny :-)

prazdny

Halušky s kyslou kapustou - strapačky

Hlavné jedlá

Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...

prazdny

Lemon curd so stéviou

Dezerty

Namiesto tohto receptu tu mala byt pekna torta. Korpus sa mi vsak nepodaril tak, ako...

prazdny

Martinkine (ne)kysnuté koláčiky (fotopostup)

Koláče

Recept mám od svojej kamarátky Marienky a tá ich má od známej Martinky. Sú to také...

prazdny

Kisir (bulgurový šalát) - Turecko

Bezmäsité jedlá

Uvaríme zeleninový vývar, stíšime oheň a vsypeme doň Bulgur. Premiešame, prikryjeme a pri slabej...

prazdny

Orecchiette con cima di rapa

Cestoviny

Cime di rapa, po slovensky listy z kvaky, orecchiette po slovensky uska. Je to stary taliansky...

prazdny

Kačacie prsia s malinovou omáčkou

Hlavné jedlá

Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...

prazdny

Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob

Bravčové mäso

Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu...

prazdny

Feniklové rizoto s krevetami

Hlavné jedlá

Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

prazdny

Vepřo, knedlo, zelo

Bravčové mäso

Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...

prazdny

Millefeuille s vanilkovým krémom a jahodami

Dezerty

MILUJEM takéto chrumkavé, sladké a svieže dezerty. Vždy robím trochu viac tohto vanilkového krému, ...

prazdny

Pide chlieb (na plnenie) - Turecko

Večera

Do pekárnicky dáme najprv tekuté potom sypké ingrediencie a necháme ju vypracovať cesto. (Odporúčam pozrieť v priebehu...

prazdny

Jogurtová bomba

Dezerty

"JOGURT"... naozaj všestranný. Tentoraz ako perfektný sladký chladený desert... krémový, lahodný, plný ovocia :-DD ... ktorý sa...

prazdny

Tavuk Salatasi (Kurací šalát) - Turecko

Kuracie mäso

Šalát sa hodí na ľahkú večeru, mal by mať počas podávania izbovú teplotu a ako príloha...

prazdny

Çikolatalı Kek (Čokoládový koláč) -Turecko

Koláče

Pretože v tureckých domácnostiach bývajú na vidieku často veľmi skromné zásoby potravín, pozostáva tento koláčik naozaj...

prazdny

Makovo-čerešňová torta

Torty

Babka mala narodky :) . Keďže ona pečie vždy tradičné torty, ja som jej...

prazdny

Pekárkine pečené koleno

Bravčové mäso

Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...

prazdny

Krkovička na červenom víne

Bravčové mäso

Vždy keď natrafím v obchode na peknú krkovčku neodolám a kúpim. A doma ju potom pripravím...

prazdny

Pomarančovo-makový koláč trošku inak (Orange Poppyseed Cake)

Koláče

Keďže dnes máme krásne upršané počasie tak som sa zase dala do pečenia. Tento recept je...

prazdny

Rybacia polievka

Polievky

Na rozpálenom oleji opečieme cibuľku do zlata. Potom pridáme orezy z rýb. Po opražení pridáme...

prazdny

Mletý hovězí steak

Hovädzie mäso

Na steak z mletého hovězího můžeme s úspěchem použít i méně kvalitní maso, než je pravá...

prazdny

Turecký vajíčkový šalát 2

Bezmäsité jedlá

Jogurt zbožnujeme to je fakt... a šaláty a zeleniny s jogurtom ešte viac ;-) ... šaláty s...

prazdny

Kotlety Chuaracha

Bravčové mäso

Na Labužníku se kdysi objevil tento mexický recept na kotlety Chuaracha, ale všiml jsem si jej...