Vegetariánske Gordon bleu fotorecept

yogy1972 - fotkayogy1972, 2. februára 2014
Vegetariánske Gordon bleu (fotorecept)
Foto: yogy1972

Som len par mesiacov Vegetarian takze mam niekedy hrozne chutky .Dnes som priatelovy robila morcacie Gordon ,a tak ma napadlo toto ...

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
4 ks plátky, uvarená
4 ks platky
4 ks
4 ks
 na obalovanie
2-3 ks surovy mixovany
2 PL
1 ks
100 g
10-20 g len pre farbu
20 g podla chuti
1/2 bal.

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Platky polenty ,zeleru ,cvikly ,goudy vsetko si posolime a pusztou okorenime podla chuti,ja som dala dost .Vsetko spolu na seba naukladame ako pri Gordon blue . Obalime zlahka v hladkej muke ,(ale nemusime ) a obalime v cesticku.

    Vegetariánske Gordon bleu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zo zemiakov ,zeleru ,cvikly,vajicok ,muky ,PDPa si umixujeme dostatocne stredne huste cesticko.Potom pridame sezamove semiacka .Ochutime solou a vegetou .

    Vegetariánske Gordon bleu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Gordon si obalime v hladkej muke (ale nemusi byt ) a v cesticu a na strednom ohni z kazdej strany 7 minut vyprazame .

    Vegetariánske Gordon bleu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podavala som zo zemiakovo ,zelerovym pyre + uhorkovy salat + kopor+biely jogurt+himalajska sol

    Vegetariánske Gordon bleu (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Myslíš a la Cordon Bleu? Recept nechápem,ale to je môj problém (možno nie som sama).
by ma zaujimalo co je na nom modre,ked blue.