Vegetariánske Gordon bleu fotorecept

Name: Vegetariánske Gordon bleu (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: Gordon blue, 4 ks; polenta, 4 ks plátky, uvarená; zeler, 4 ks platky; gouda, 4 ks; cvikla, 4 ks; soľ himalájska; korenie Puszta; cestíčko, na obalovanie; zemiak, 2-3 ks surovy mixovany; múka hladká, 2 PL; vajcia celé, 1 ks; zeler, 100 g; cvikla, 10-20 g len pre farbu; semená sezamové, 20 g podla chuti; prášok do pečiva, 1/2 bal.; soľ; vegeta

yogy1972, 2. februára 2014

Foto: yogy1972

Som len par mesiacov Vegetarian takze mam niekedy hrozne chutky .Dnes som priatelovy robila morcacie Gordon ,a tak ma napadlo toto ...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	Gordon blue
4 ks plátky, uvarená	polenta
4 ks platky	zeler
4 ks	gouda
4 ks	cvikla
	soľ himalájska
	korenie Puszta
na obalovanie	cestíčko
2-3 ks surovy mixovany	zemiak
2 PL	múka hladká
1 ks	vajcia celé
100 g	zeler
10-20 g len pre farbu	cvikla
20 g podla chuti	semená sezamové
1/2 bal.	prášok do pečiva
	soľ
	vegeta

Postup

1
Platky polenty ,zeleru ,cvikly ,goudy vsetko si posolime a pusztou okorenime podla chuti,ja som dala dost .Vsetko spolu na seba naukladame ako pri Gordon blue . Obalime zlahka v hladkej muke ,(ale nemusime ) a obalime v cesticku.

2
Zo zemiakov ,zeleru ,cvikly,vajicok ,muky ,PDPa si umixujeme dostatocne stredne huste cesticko.Potom pridame sezamove semiacka .Ochutime solou a vegetou .