Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 12 fotoreceptov
Anglická kuchyňa 387 fotoreceptov
Arabská kuchyňa 85 fotoreceptov
Ázijská kuchyňa 115 fotoreceptov
Balkánska kuchyňa 237 fotoreceptov
Baltická kuchyňa 1 fotorecept
Česká kuchyňa 790 fotoreceptov
Čínska kuchyňa 74 fotoreceptov
Flámska kuchyňa 8 fotoreceptov
Francúzska kuchyňa 269 fotoreceptov
Grécka kuchyňa 73 fotoreceptov
Holandská kuchyňa 66 fotoreceptov
Indická kuchyňa 92 fotoreceptov
Írska kuchyňa 1 fotorecept
Japonská kuchyňa 30 fotoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 67 fotoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 63 fotoreceptov
Kórejská kuchyňa 9 fotoreceptov
Maďarská kuchyňa 622 fotoreceptov
Mexická kuchyňa 93 fotoreceptov
Nemecká kuchyňa 94 fotoreceptov
Poľská kuchyňa 49 fotoreceptov
Rakúska kuchyňa 107 fotoreceptov
Rumunská kuchyňa 1 fotorecept
Ruská kuchyňa 73 fotoreceptov
Severoamerická kuchyňa 211 fotoreceptov
Severoeurópska kuchyňa 24 fotoreceptov
Škandinávska kuchyňa 34 fotoreceptov
Slovenská kuchyňa 8315 fotoreceptov
Španielska kuchyňa 78 fotoreceptov
Stredoeurópska kuchyňa 835 fotoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 fotorecept
Talianska kuchyňa 499 fotoreceptov
Thajská kuchyňa 38 fotoreceptov
Turecká kuchyňa 217 fotoreceptov
Vietnamská kuchyňa 5 fotoreceptov
Západoeurópska kuchyňa 145 fotoreceptov
Židovská kuchyňa 37 fotoreceptov


Národné kuchyne (iba fotorecepty)

prazdny

Tyčinky z koreňovej zeleniny

Slané chuťovky

Inšpirovali sme sa receptom na mrkvové tyčinky, ktoré doma pečieme a vyskúšali sme mrkvu nahradiť petržlenom a zelerom....

prazdny

Jablková roláda

Dezerty

Ľahký a rýchly jablkový koláč. Potešil konzumentov. Ochutnávka bola pred chvíľou.

prazdny

Malé nališčaniky

Bezmäsité jedlá

Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

prazdny

Konfitovaný bôčik

Bravčové mäso

Podstatou konfitovania je pomalá tepelná úprava mäsa v tukovom kúpeli pri nízkej teplote....

prazdny

Zapečený ružičkový kel s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a dobré a musím sa priznať, je to dcérin nápad....

prazdny

Ananásové lievance

Dezerty

Spestrenie raňajok, desiatej alebo použiteľné ako nenáročný dezert....

prazdny

Údená krkovička na cibuľke

Bravčové mäso

Jednoduchý a chutný recept ako spracovať údenú krkovičku, dobré pohostenie pre návštevu alebo pivnú partiu.

prazdny

Poctivá kulajda s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...

prazdny

Maslové halušky ako príloha

Cestoviny

Boli ako príloha k perkeltu z kuracích stehien včera na obed.

prazdny

Strapaté šišky s jablkami

Dezerty

Šišky bez droždia, bez kysnutia, s čerstvými jablkami....

prazdny

Makové pité špeciál

Koláče

Milovníci maku iste ocenia tento chutný koláčik s krehučkým tenkým cestom a množstvom bohatej plnky.

prazdny

Najlepší jablkový mrežovník

Koláče

Tento koláč je naozaj nenáročný na prípravu - zvládnu ho aj začiatočníci - zato však prekvapí úžasnou...

prazdny

Jemné šišky plnené marmeládou

Hlavné jedlá

Aj takouto dobrotou môžete dnes prekvapiť svoju rodinu.

prazdny

Chlebová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka chudobných. Lacná, rýchla a jednoduchá a ešte aj dobre zasýti....

prazdny

Tvarohové fánky

Hlavné jedlá

Je obdobie na takéto dobroty.

prazdny

Kuracie stehná na mäsitých paprikách

Kuracie mäso

Vo väčšine domácností, ktoré mi bolo umožnené spoznať v priebehu mojej ¾-storočnej púte po našej spoločnej Matičke Zemi, som videl chutnú, pestrú i praktickú „symbiózu“ rôznych druhov mäsa s rôznymi druhmi zeleniny....

prazdny

Yuzu makrónky s citrusovým džemom

Dezerty

Fajnové svieže makrónečky. Neodolala som nutkaniu vyskúšať yuzu príchuť, aj keď v dóze máme ešte pár kúskov vianočného pečiva....

prazdny

Jablčník na krehkom drožďovom ceste

Koláče

Dnes som sa rozhodla upiecť veľmi chutnú kombináciu pre milovníkov jabĺk. Nenáročné pečenie. Upečte, ...

prazdny

Frkanec - odľahčená verzia žĺtkových rezov

Koláče

Žĺtkové rezy sú starý poctivý recept. Raz mi však sesternica dala tento recept a od vtedy pečiem už len takto....

prazdny

Voňavé orechové rezy

Koláče

Jeden z obľúbených orechových zákuskov pre tých, ktorí majú radi niečo sladké.

prazdny

Kuracia pečeň restovaná na cibuli

Kuracie mäso

Najčastejšie ju robievam takto. Je to naozaj minútka, rýchle a dobré jedlo.

prazdny

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Majú u nás doma v jedálničku výsadné miesto. Postup som zdedila od mamky, len niektoré...

prazdny

Rezance s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....

prazdny

Marinované rezne pečené so zemiakmi

Bravčové mäso

Marinované rezne s prílohou z jedného pekáča, jednoduché, chutné a lacné jedlo, ktoré si...

prazdny

Lekvárové rožteky

Dezerty

Chutné nekysnuté pečivo z cesta s kyslou smotanou, plnené slivkovým lekvárom.

prazdny

Kakaové tvarohovo-jablkové rezy

Dezerty

Náš obľúbený koláč. Recept je odmerkový.

prazdny

Frišný jablkový koláč

Koláče

Hrnčekový recept, použila som hrnček s objemom 2, 5 dl.

prazdny

Punčové makrónky

Dezerty

Krehké, voňavé a lahodné. Ja všetko punčové môžem a konečne prišla rada aj na punčové makrónky....

prazdny

Kvaková polievka s kyslou smotanou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Toto je tiež recept od starkej, ktorý sa robil tieto predvianočné dni. K tejto polievke...

prazdny

Zapečená kvaka

Bezmäsité jedlá

Bol to obľúbený recept recept mojej starkej. Ak teraz pozerá z hora, tak sa spokojne usmieva, že som to pre rodinu uvaril aj ja....

prazdny

Netradičné medové rezy

Dezerty

Klasické medové rezy raz moja babka pripravila s netypickou plnkou. Namiesto lekváru dala ako strednú plnku orechovú náplň do oblátok....

prazdny

Medová roláda

Dezerty

Milovníkov medových zákuskov určite poteší chuťou.

prazdny

Základná smotanová marináda na rôzne druhy mäsa

Prílohy

Je to kyslá marináda, hodí sa na údené aj neúdené mäsa, kyslé ryby atď....

prazdny

Pečená burgunda

Bravčové mäso

Je to údené bravčové stehno z jedného obchodného reťazca.

prazdny

Pečená kuracina pre môjho patróna

Kuracie mäso

Receptov na prípravu a použitie kuracieho mäsa je na našej Varecha.sk, neúrekom....

prazdny

Marcipánové rožteky bez lepku

Dezerty

Máte radi vanilkové rožteky, ale chceli by ste vyskúšať upiecť na Vianoce aj niečo nové? Máme pre vás alternatívu....