Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 11 fotoreceptov
Anglická kuchyňa 378 fotoreceptov
Arabská kuchyňa 80 fotoreceptov
Ázijská kuchyňa 101 fotoreceptov
Balkánska kuchyňa 215 fotoreceptov
Česká kuchyňa 631 fotoreceptov
Čínska kuchyňa 67 fotoreceptov
Flámska kuchyňa 8 fotoreceptov
Francúzska kuchyňa 255 fotoreceptov
Grécka kuchyňa 66 fotoreceptov
Holandská kuchyňa 66 fotoreceptov
Indická kuchyňa 89 fotoreceptov
Japonská kuchyňa 29 fotoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 65 fotoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 62 fotoreceptov
Kórejská kuchyňa 7 fotoreceptov
Maďarská kuchyňa 551 fotoreceptov
Mexická kuchyňa 91 fotoreceptov
Nemecká kuchyňa 85 fotoreceptov
Poľská kuchyňa 27 fotoreceptov
Rakúska kuchyňa 104 fotoreceptov
Ruská kuchyňa 59 fotoreceptov
Severoamerická kuchyňa 207 fotoreceptov
Severoeurópska kuchyňa 24 fotoreceptov
Škandinávska kuchyňa 32 fotoreceptov
Slovenská kuchyňa 7475 fotoreceptov
Španielska kuchyňa 60 fotoreceptov
Stredoeurópska kuchyňa 832 fotoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 fotorecept
Talianska kuchyňa 475 fotoreceptov
Thajská kuchyňa 35 fotoreceptov
Turecká kuchyňa 198 fotoreceptov
Vietnamská kuchyňa 4 fotorecepty
Západoeurópska kuchyňa 145 fotoreceptov
Židovská kuchyňa 36 fotoreceptov


Národné kuchyne (iba fotorecepty)

prazdny

Oškvarkové kolieska

Slané chuťovky

Z droždia, cukru, trochy mlieka a múky pripravíme kvások. Medzitým polovičku oškvarkov zomelieme a druhú...

prazdny

Dusené dolné morčacie stehná s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept som objavil na kuchyni Lidla od Romana Paulusa. Vyskúšal som ho a poviem vám, je to vysoký level chutí....

prazdny

Hovädzia nožina v paradajkovej šťave

Hovädzie mäso

Je to veľmi chutný recept robený v pomalom hrnci.

prazdny

Kysnuté pečivo

Chlieb

No a ďalší recept na výborné raňajkové alebo olovrantové pečivo.

prazdny

Výborný domáci chlieb

Chlieb

Viem, je tu už strašne veľa receptov na chlieb aj ja ich tu mám viac, ...

prazdny

Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom

Hlavné jedlá

Jednoduchý no chutný prívarok zo šošovice so zemiakmi a s veľmi chutným volským okom s oškvarkami.

prazdny

Mašličkové cestoviny so syrom a slaninou (Lacitos con queso y bacon)

Cestoviny

Ponúkam vám jednoduchý recept katalánskych babičiek, ktorým tu potešia skoro všetky vnúčence. Je to rýchle jedlo, lacné a chutné....

prazdny

Gözleme plnené medvedím cesnakom a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, veľmi chutné turecké múčne jedlo, ktoré zvládne naozaj každý :-)

prazdny

Jemný jablkový koláčik s jablkovým pudingom

Koláče

Jednoduchá príprava, ktorú zvládne každý začiatočník. V dobe blížiacich sa sviatkov aktuálny ako pohostenie...

prazdny

Jednorožcový cheesecake

Torty

Tento recept snáď osloví malé detičky, či niektorých dospelákov. Je to viacmenej klasický cheesecake s...

prazdny

Kváskové mliečne cesto na sladké alebo slané žemle

Chlieb

S cestom sa dobre pracuje a ak sa pridá viac cukru a poprípade hrozienka, orechy, alebo kandizované ovocie, dostaneme chutné sladké napríklad raňajkové pečivo alebo vianočku....

prazdny

Slané rožky

Chlieb

Podrobný fotorecept na obyčajné slané rožky.

prazdny

Ukrajinské grečaniky - pohánkovo-mäsové fašírky

Hovädzie mäso

Výborné a jednoducho pripravené jedlo z ukrajinskej kuchyne. V preklade z ruštiny „grečka“ znamená pohánka...

prazdny

Halušky s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Na toto jedlo som sa ako dieťa vždy tešila. Myslím, že je to vhodný tip...

prazdny

Polievka aj na Veľký piatok

Bezmäsité jedlá

Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....

prazdny

Moravské koláče

Koláče

Cesto: Droždie a kryštálový cukor rozpustime v letnom (nie horúcom) mlieku a necháme vzísť kvások. Všetky...

prazdny

Niečo ako fašírky zo starých rožkov

Hlavné jedlá

Sme v núdzovom stave, nemali by sme vyhadzovať hocičo, čo sa dá nejako využiť...

prazdny

Plnené perníky s lekvárom

Dezerty

Teraz si môžete upiecť tie najlepšie plnené perníky aké ste jedli a bez chémie :)

prazdny

Kuracie prsia plnené pórom

Kuracie mäso

Veľmi chutné kuracie prsia plnené čerstvým pórom.

prazdny

Mille feuilles s karamelizovanou bielou čokoládou a hruškami

Dezerty

Najprv si pripravíme karamelizovanú bielu čokoládu. Rúru predhrejeme na 120 °C. Do zapekacej misy nalámeme...

prazdny

Vaječná omeleta so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Najskôr si pripravíme zeleninu tak, že cibuľu nakrájame na ...

prazdny

Hovädzia podbrušina pečená so zeleninou

Hovädzie mäso

Slabina, podbrušina, sukňa, tzv. „tunajší našinci” flank skirt, to sú pomenovania pre druh hovädzieho mäsa....

prazdny

Schwartlitunget alebo Tlačenkový prívarok

Bravčové mäso

Dlho sa venujem švábskym obyvateľom žijúcich na maďarskom území. Sú to Nemci, ktorých násilím presídlili do Maďarska. Páči sa mi ich kuchyňa, kde využijú všetko, čo si dochovali a dopestovali a hlavne, vedia si vážiť jedlo....

prazdny

Pohárové tiramisu

Dezerty

Jediné tiramisu, ktoré vždy robím je práve toto, je už rovno naporcované a pripravené na konzumáciu....

prazdny

Plnené lokše

Hlavné jedlá

Takto naplnené lokše voláme, že sú na vraní spôsob. Ja sa ich neviem dojesť...

prazdny

Bravčové pliecko po cigánsky

Bravčové mäso

Mala som na pracovisku kolegu Róma. Keď som sa ho opýtala, čo varila manželka včera, často odpovedal - nokerle s lečom a klobásou....

prazdny

Domáce lekvárovo-orechové rožky

Koláče

Jednoduché na prípravu podľa našich starých mám.

prazdny

Halušky našej mamy

Cestoviny

Bývali sme v Čechách, mama Češka, otec Slovák. Otec ...

prazdny

Danielia pečeň na gruzínsky spôsob

Večera

Našiel som to na nete. Skúsil a je to veľmi dobré. Tak sa podelím s receptom, ak to niekto bude chcieť skúsiť....

prazdny

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.

prazdny

Krémové rezy

Dezerty

Rezy, ktorým sa nedá odolať. Blížia sa veľkonočné sviatky a toto je ideálne pohostenie, ...

prazdny

Paprikové zemiaky s cibuľou

Bezmäsité jedlá

Takéto zemiaky máme veľmi radi najmä k suchému mäsu, ako údené, šnicle atď.

prazdny

Švábsky zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...

prazdny

Danielia pečeň s ovocnou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept na pečeň z diviny mi poradil jeden pán. Tak som to skúsil a je...

prazdny

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Koláče

Chutný šťavnatý koláčik. Likvidujem staršie zásoby jabĺk a tak u mňa začína „jablková sezóna“.