Národné kuchyne

  • Rizoto so zaváraným patizónom s kvakou

    Rizoto so zaváraným patizónom s kvakou

    Patizóny a kvaku nakrájame na kúsky a naukladáme do pohárov. Nálev prevaríme a zalejeme patizóny. Sterilizujeme pri 80 °C 20 minút.

  • Slaný cuketovo-ryžový koláč bez múky (fotorecept)

    Slaný cuketovo-ryžový koláč bez múky (fotorecept)

    Náš dnešný obed. Ak by ste chceli skúsiť - nech sa páči.

  • Makový točený koláč z kvásku so slivkami

    Makový točený koláč z kvásku so slivkami

    Zaujal ma tento recept, ktorý nie je z mojej hlavy, našla som ho na viacerých stránkach o kváskovaní, ale keďže sa mi veľmi páčil, vyskúšala som ho a chcem sa oň tu na Vareche podeliť....

  • Marinované foie gras s figovým čatní

    Marinované foie gras s figovým čatní

    Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne skaramelizovať, pridáme nakrájané figy a zastrekneme jablkovým octom. Zmes potom varíme 10–15 minút do zhustnutia. Môžeme aj rozmixovať. Zmes vlejeme do pohárov, ...

  • Zapekaná focaccia s morušovým džemom

    Zapekaná focaccia s morušovým džemom

    Zaváranie nie je len o povinnosti spracovať zeleninu a ovocie do džemov, kompótov, čalamád, pyré či sirupov, aby sme si ich potom mohli dopriať po celý rok. Často im však uloženie do nálevov a dlhšie uskladnenie doslova pomáha a...

  • Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami (fotorecept)

    Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami (fotorecept)

    „Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“ hovorí za všetko, presvedčte sa sami :))

  • Zapekané gnocchi so zeleninou (fotorecept)

    Zapekané gnocchi so zeleninou (fotorecept)

    Na internete je síce tristotisíc receptov na zapekané gnocchi, ale aj napriek tomu je tento niečim výnimočný :) týmto slastným pokrmom zaručene ulahodíte všetkým hladošom pri obedňajšom stole!

  • Bezlepkové taštičky s malinami

    Bezlepkové taštičky s malinami

    Máte po ruke maliny a rozmýšľate, čo z nich napiecť? Tieto fantastické chrumkavé bezlepkové taštičky s malinami si zamilujete. Krehké maslové cesto s prídavkom kyslej smotany, ktoré vytvára dojem lístkového (bez cukru) a plnka z malín...

  • Kysnutý koláč s ovocnou pastou (fotorecept)

    Kysnutý koláč s ovocnou pastou (fotorecept)

    V záhrade sme mali ešte posledné černice, maliny a prvé slivky, tak som to chcela ešte využiť a skúsiť nový recept.

  • Švestky smažené ve skořicovém těstíčku (fotorecept)

    Švestky smažené ve skořicovém těstíčku (fotorecept)

    Začnu tím, že jsem dostal do e-mailu denní přehled receptů z TOP receptů. Okamžitě mně zaujal recept který přidala mika59. No a myslím, že se někomu může líbit a proto jsem ji požádal o svolení k...

  • Pizzové tyčinky bez lepku

    Pizzové tyčinky bez lepku

    Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, niekedy ju preložíme a spravíme si calzone, alebo si namiesto klasickej pizze ušúľame pizzové tyčinky a zajedáme ich s rajčinovou polievkou...

  • Proteínové wafle s čokoládovou náplňou (videorecept)

    Proteínové wafle s čokoládovou náplňou (videorecept)

    Nízkokalorické proteínove wafle s čokoládovou plnkou. Jednoduchá príprava a skvelá chuť.

  • Tropická smoothie misa (fotorecept)

    Tropická smoothie misa (fotorecept)

    Zdravá a osviežujúca alternatíva k zmrzline, táto hustá smoothie misa vás počas horúcich dní zaručene schladí :)

  • Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom (fotorecept)

    Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom (fotorecept)

    Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy, nové korenie a povaríme. Na druhej časti masla urestujeme kuriatka. Zvlášť v hrnci uvaríme očistené a pokrájané zemiaky. Zemiaky scedíme, pridáme...

  • Letná polievka z pečenej zeleniny

    Letná polievka z pečenej zeleniny

    Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať kým si pamätám čo je v nej :)

  • Palacinky bez lepku

    Palacinky bez lepku

    Palacinky sú obľúbeným jedlom mnohých, avšak ak nemôžete lepok je vcelku komplikované si ich pripraviť. Ale nezúfajte! My Vám prinášame recept ako si jednoducho a chutne pripraviť palacinky aj bez lepku :))

  • Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou (fotorecept)

    Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou (fotorecept)

    Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, priam stvorená pre takýto svieži letný sendvič napráskaný len tými najlepšími chuťami. Tieto jednohubky sú hitom vždy, keď sa zíde...

  • Plnený pečený bôčik s kapustovými strapačkami

    Plnený pečený bôčik s kapustovými strapačkami

    Z rožkov, 5 vajec, urestovanej slaniny, cibule a trošky mlieka vypracujeme plnku, ktorú dochutíme majoránom, cesnakom, soľou, korením.

  • Jablkové dolky s lesným ovocím
  • Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami

    Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami

    Rebrá narežeme na 12 kúskov, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, cibuľu, bylinky a pečieme v rúre dozlatista.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist