Národné kuchyne

Jarní závitky zeleninové

Bezmäsité jedlá

Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.

Ľahká večera pre maturanta

Večera

Toto ani nepovažujem za recept, keď, tak inšpiráciu. Akademický týždeň dá každému zabrať :)

Zdravé raňajky

Bezmäsité jedlá

Máj je mesiac bryndze, ovčieho syra , žinčice , medvedieho cesnaku a lásky.

Náhrada za mascarpone

Podle některých chutná dokonce lépe.

Syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Presný názov je Fašírky z ovsenných vločiek. Moja dcéra nemá rada fašírky z mäsa len tieto...

Zemiakovo-bryndzové krokety na bryndzovom bešameli

Bezmäsité jedlá

Zemiaky, bryndza, slanina, neodmysliteľná cibuľka. Ďalšia variácia na jednoduché, ale chutné...

Tzatziki

Bezmäsité jedlá

Typické grécke predjedlo, meze alebo príloha k jedlám

Jahodovo-rebarborový parfait

Dezerty

Tento recept som sa naučila pripravovať v Chefparade.

Demikát s kukuričnými haluškami a kolenom

Bravčové mäso

Pečené kurča ako od maminky

Kuracie mäso

Mám rada kura a na veľa spôsobov. Ale pečené tak, ako ho robievala maminka, ...

Klasická torta

Torty

Kúpila som si Zeesan čokoláda a rastlinnú smotanu, a vyskúšala som to na tejto tortičke...

Rýchle kuracie steaky

Kuracie mäso

Bylinkovú pastu si pripravíme tak, že maslo rozpustíme a primiešame bylinky a koreniny a necháme stuhnúť, teraz...

Čokoládovo-amaretový puding

Dezerty

Budino Al Cioccolato E Amaretto, výborný dezert z talianskej kuchyne vhodný na Deň matiek, ...

Sladučký agátový med

Nápoje

Ako každý rok, tak aj teraz si varím do zásoby dobrý sladký medík ;-D ... a kedže...

Hovädzie mäso na prírodno

Hovädzie mäso

Výborný a jednoduchý recept. Mňam mňam:))))

Špenátové gnudi s maslovou paradajkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Gnudi (ňudy) jsou podobné gnocchi (ňoki), vaří se ale ze syrovátkového sýra. Italské ricotty nebo...

Teplé raňajky

Raňajky

Tento recept robievam cez víkend, keď nejdem do práce:

Šľahačkové rezy

Dezerty

Recept som získala z časopisu Báječná žena. Vždy sa snažím niektorý z uvedených receptov vyskúšať. Je to...

Jarné pohladenie

Hlavné jedlá

Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...

Kvasená cvikla

Prílohy

Tento recept je inšpirovaný bieloruskou kuchyňou a je vyskúšaný.

Bryndzou zalievané šúľance s medovým kalerábom

Bezmäsité jedlá

Smažená ryža s vajcom

Smažená ryža s vajcom je najobľúbenejší čínsky recept na celom svete. Je to veľmi jednoduchý a...

Čierny koláč

Dezerty

Tento vynikajúci, rýchly, šťavnatý a podľa mojej chuti koláčik som si dávno opísala z nejakého...

Jarný šalátik pre inšpiráciu

Večera

Niečím podobným ma raz ponúkla bývalá kolegyňa, s obmenami ho pripravujem každé jarné obdobie-záleží na tom,...

Jednoduchá placka, recept pre začiatočníka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá placka ktorú určite všetci poznáte :))) Ale väčšinou ju robievate ak vám zostane vajíčko , ...

Hrášková polievka za 5 minút aj pre začiatočníkov

Obed

Mrazený hráčok rozdelíme na polovice , jednu dáme variť do 1/2 l vody s vegetou a...

Tvarohovo-broskyňový rez

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, moja šálka má 2dl, aby ste sa zorientovali v množstvách, keďže ich...

Pikantná jelenia sviečkovica s bryndzovým pyré

Hlavné jedlá

Špargľový vankúšik

Bezmäsité jedlá

Pochúťka

Koláč Slivkové gule

Koláče

ste leniví ako ja? a máte radi slivkové gule? nechce sa Vám robiť cesto a variť ho?...

Mini škoricové hniezda

Dezerty

Prišli nám chladné májove dni:)..... a ja som dostala chuť na škoricove hniezda no nechcelo...

Jednoduchá, veľmi chutná tuniaková nátierka

Večera

Tuniakové nátierky sú tu už dost, ale takúto som tu nenašla... ale ak som náhodou prehliadla, tak...

Omáčka z baklažánu

Bezmäsité jedlá

pre všetkých baklažánožrútov-medzi ktorých patrím s nadšením aj ja... :)

Zelená špargľa pod syrovou perinkou

Bezmäsité jedlá

Je čas špargle - ponúkam veľmi rýchlu a zdravú večeru. Alebo predjedlo?

Marinovaná slanina na čečejovský spôsob

Bravčové mäso

Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...

Zelerová limonáda

Nápoje

netreba sa báť, chuť je fantastická a dokonca pomáha aj znižovať cholesterol. :)... /a niečo...