Vanilkové rožky

Vanilkové rožky fotorecept

Name: Vanilkové rožky (fotorecept)
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; maslo, 200 g; cukor práškový, 80 g; orechy vlašské, 120 g mleté; struk vanilkový, 2 ks (nemusí byť); cukor práškový; cukor vanilkový

margitka100, včera 21:09

Foto: margitka100

Jedna dávka rozhodne nestačí, také sú úžasné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#vanilkoverozky #vanilka #rozteky #orechy #vlasskeorechy #drobnepecivo #vianocnepecivo #vianocnepecenie #vianoce

40
porcií

60 (+ chladenie cest minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka hladká
200 g	maslo
80 g	cukor práškový
120 g mleté	orechy vlašské
2 ks (nemusí byť)	struk vanilkový
Na obaľovanie:
	cukor práškový
	cukor vanilkový

Postup

1
Spracujeme cesto. Ja hnetiem v robote na najnižšiu rýchlosť. Ide to veľmi dobre. Do mletého cukru, ktorý pridávam do cesta, pridám zrniečka z vanilkových strukov.

2
Potom ho ešte trocha spracujem v rukách, to ide veľmi rýchlo, cesto je poddajne a dobre vymiesené. Dám ho aspoň na hodinu do chladu.

3
Z cesta vytvarujeme rožky. Ja to robím tak, že si urobím guľôčku a tú vyšúľam na rožtek. Ide to veľmi rýchlo. Rožteky ukladám na plech. Plech nevymazávam ani nedávam papier na pečenie.