Spôsob prípravy

  • Gaštanová roláda s kúskami čokolády

    Gaštanová roláda s kúskami čokolády

    Hľadáte niečo nové, ľahké a zaujímavé na pečenie, čím by ste potešili svojich blízkych či priateľov? Už nehľadajte a vyskúšajte ľahučkú a chutnú gaštanovú roládu s kúskami čokolády. Na tú najlepšiu „piškótu“ je dôležité použiť správny...

  • Cestoviny s hubovou omáčkou z kuriatok (fotorecept)

    Cestoviny s hubovou omáčkou z kuriatok (fotorecept)

    Variant s tzv. „angel hair = anjelskými vlasmi“, čo sú vlastne niťovky, ale môžete použiť aj iné cestoviny podľa vlastného výberu, obľúbenosti, či chutí! Podobne je to aj s druhom húb. Ja som...

  • Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi (fotorecept)

    Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi (fotorecept)

    Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom korení a sezame. Na rozpálenom olivovom oleji tuniaka opečieme z oboch strán – spolu asi šesť minút tak, aby zostal...

  • Cviklový šalát s pomarančom (fotorecept)

    Cviklový šalát s pomarančom (fotorecept)

    Ľahký šalát vhodný ako príloha alebo ľahká večera. Inšpirované z Trisha Yearwood z TV.

  • Jablkové rezy

    Jablkové rezy

    Najskôr si pripravíme cesto: Zmäknutý rastlinný tuk pokrájame do kuchynského robotu. Pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, 150 gramov práškového cukru, 4 žĺtky a dáme vypracovať cesto. Keď sa hmota spojí vypneme robot. Približne tretinu cesta...

  • Bravčový tokáň so zeleným hráškom

    Bravčový tokáň so zeleným hráškom

    Slaninu nakrájame na malé kocky a osmažíme. Keď pustí tuk, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nakrájaný cesnak. Keď je cibuľa pekne sklovitá, pridáme deci vody. Podusíme a pridáme mäso nakrájané na slíže. Premiešame,...

  • Klíčkový salát (fotorecept)

    Klíčkový salát (fotorecept)

    Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku, černou čočku a cizrnu a řeřichu. A už chystám mungo a řepu a vojtěšku a třeba ještě něco vymyslím.

  • Klasický bok choy (fotorecept)

    Klasický bok choy (fotorecept)

    Jedna z najbežnejších a asi najpopulárnejších príloh v ázijských reštauráciách. (Vraj ma aj protirakovinové účinky?) Väčšinou je podobne upravená, ako som sa snažil pridať.

  • Low carb cuketové žemličky

    Low carb cuketové žemličky

    Keď potrebujem vlákninu a pečivo.

  • Pyré z kukurice k morčaciemu stehnu

    Pyré z kukurice k morčaciemu stehnu

    Vrchné vykostené morčacie stehno bez kože očistíme, nasolíme a nakoreníme, potrieme roztlačeným strúčikom cesnaku. Stehno vcelku opečieme zo všetkých strán na olivovom oleji, pridáme šalviu, očistené šalotky nakrájané na mesiačiky a podlejeme vývarom.

  • Jednoduchý domáci kebab v chlebovej placke (fotorecept)

    Jednoduchý domáci kebab v chlebovej placke (fotorecept)

    Jednoduché, rýchle a má to rád snáď každý :-) No potešia sa najmä deti ;-P

  • Sedliacke zemiaky (fotorecept)

    Sedliacke zemiaky (fotorecept)

    Aj vy mávate dni, keď neviete, čo navariť?

  • Zapekaná kapusta so zemiakmi (fotorecept)

    Zapekaná kapusta so zemiakmi (fotorecept)

    Najprv si očistíme zemiaky a na krížalky pokrájané uvaríme vo vode. Vodu scedíme a zemiaky trocha ich osolíme a podusíme s pridaním trocha mlieka alebo smotany. Zakryjeme.

  • Orechové sušienky s čokoládou (fotorecept)

    Orechové sušienky s čokoládou (fotorecept)

    Maslo si roztopíme a do masla vsypeme vločky. Zamiešame a necháme trocha postáť, aby vločky v masle trocha zmäkli.

  • Kuskus s cviklou k lososovému steaku
  • Jablkovo-pudingové rezy

    Jablkovo-pudingové rezy

    Rezy sú vhodné na nedeľu ku kávičke, na pohostenie pre priateľov, sú výborné!

  • Naša milovaná zasmažená

    Naša milovaná zasmažená

    Túto polievočku milujeme asi najviac na svete. Vždy si dokladáme aj tri krát. Už ju robím tretí krát za tento mesiac a u nás platí - čím viac halušiek v polievke, tým lepšie!

  • Zemiakové placky plnené kuracím soté

    Zemiakové placky plnené kuracím soté

    Placky s kuracím soté pripravujem sporadicky, sú vynikajúce.

  • Cibuľové krekry

    Cibuľové krekry

    Inšpirácia prišla z dnešného Dámskeho klubu.

  • Divina na smotane

    Divina na smotane

    Tento recept asi každý jeden z nás robieva podobne, no predsa ho zverejňujem, nech je z čoho si vyberať. Pridávam ten môj klasický bez modernizácie.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist