Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23252 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Jemná hrachová polievka

Bezmäsité jedlá

Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara. Ja som ho len...

prazdny

Najsamlepší cviklový koláč

Koláče

Tento koláč pochádza z UK, ja som recept upravila, dala som menej kakaa, pretože...

prazdny

Kardamómová torta s ružovou vodou a malinami

Torty

Kardamóm je orientálna korenina s intenzívnou aromatickou, živicovou vôňou a príchuťou vďaka niekoľkým esenciálnym olejom...

prazdny

Vepřová líčka na česneku se zeleninou v páře

Bravčové mäso

Taky jste nikdy neslyšeli výraz vepřová líčka?? Že existují hovězí a telecí jsem věděla, ale o...

prazdny

Mašľonka

Bravčové mäso

Priznám sa dobrovoľne. Pri prvom kontakte s týmto typickým veľkonočným jedlom zo Zamaguria sa mi jemne...

prazdny

Krém z medvedieho cesnaku

Bezmäsité jedlá

Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...

prazdny

Welsh rarebit

Raňajky

https://en. wikipedia. org/wiki/Welsh_rarebit Velmi stary krcmovy recept - topinka so syrom (ma vela variacii).

prazdny

Špenátový klobúčik v cibuľovom kréme

Bezmäsité jedlá

Všetky suroviny na klobúčik zmiešame a vypracujeme hladké, ale veľmi pružné cesto a necháme ho asi pol hodiny odpočinúť...

prazdny

Kockatý tvarohový koláč

Koláče

Tvarohový, trocha iný, ale neskutočne výborny trhací koláč.

prazdny

Polévka řapíkatá se zázvorem a julienne mrkvičkou

Bezmäsité jedlá

Polévky mám ráda, jsou vždy něčím zajímavé.

prazdny

Huspenina s kyslou cibuľou a praclíkom

Bravčové mäso

V studenej vode umyjeme bravčové koleno, paprčky a kože. Dáme ich variť do studenej vody a privedieme...

prazdny

Tofu karí s cícerom a špenátom

Bezmäsité jedlá

Obmena receptu. Trocha vegetariánska.

prazdny

Domáci javorový sirup II

Nápoje

Ahojte. Mnohí z Vás už zrejme poznajú moju prácu a viete, že sa venujem výrobe...

prazdny

Grilovaný zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Jačmenné krúpy prepláchneme a uvaríme vo vývare, uvarené scedíme. Filety zo zubáča osolíme a na prepustenom masle...

prazdny

Bravčová panenka v cesnakovom fáši

Bravčové mäso

Bravčovú panenku očistíme, nakrájame na 150 g porcie, osolíme, okoreníme. Zvyšky zomelieme, pridáme soľ, ...

prazdny

Hustá zeleninová polievka - Potage

Bezmäsité jedlá

Rcp som preložil z obalu na koreňovú zeleninu. V podtitulku je odkaz na Brendu Langton, ...

prazdny

Slané paradajkové cupcakes s čerstvou bazalkou

Bezmäsité jedlá

Tieto slané cupcakes sú naozaj šmrncovééé. Sladkasto-pikantná príchuť sušených paradajok, sa stretá s chuťou čerstvej...

prazdny

Vanilkové cupcakes s krémom macarpone

Koláče

Veľmi ma lákalo vyskúšať cupcakes a tu je výsledok. Pripravujem ich obyčajne na víkend, prípadne...

prazdny

Medvědí česnečka ze sušených hub se strouháním

Cestoviny

Kombinace a chuť sušených hub s česnekem, doplněná česnekem medvědím a strouháním (mrveničkou)

prazdny

Krkovička s konfitovaným cesnakom a viedenskou cibuľou

Bravčové mäso

Cibuľa a cesnak sú základom slovenskej gastronómie a neviem si kuchyňu bez nich ani predstaviť. Rád ich pripravujem na rôzne spôsoby. Nielen však ako...

prazdny

Vepřová plec po chalupářsku

Bravčové mäso

Maso máme rádi a tak si sem tam nějaké uvařím :-) @Remcula

prazdny

Cestoviny so zeleninou

Cestoviny

Jedlo s letnou náladou.

prazdny

Pelmene pre brácha

Hovädzie mäso

Je tu veľa receptov na pelmene. Ponúkam Vám pelmene, ktoré robíme pre môjho brácha ako...

prazdny

Cupcakes pre šibačov

Koláče

Komerčný recept

prazdny

Bramborovo-rohlíkové knedlíky

Bezmäsité jedlá

Možná je znáte, knedlíků není nikdy dost. Já šla ráno do obchodu a už na...

prazdny

Šneci s drcenými rajčaty, česnekem a tofu

Bezmäsité jedlá

Taky je máte rádi? Já ano, ale popravdě se salámem, tvrdým sýrem to nemá chybu...

prazdny

Hamburská vepřová plec

Bravčové mäso

Protože prakticky nepoužívám na vaření kýtu, tak mám v názvu plec. Tím se ale nikterak...

prazdny

Orechovo-krupicový dezertík

Koláče

Irmik tatlısı "sladký" a šťavnatý koláčik :-)

prazdny

Kuracie prsia so syrom

Kuracie mäso

Tu je ešte jedna variácia na veľkonočné sviatky aj na všedné dni.

prazdny

Krkonošské kyselo krajové speciality

Bezmäsité jedlá

Tak jsem tady s polévkou Krkonoš a Jizerských hor. Polévkou, která kdysi bývala prakticky jedinou...

prazdny

Jačmenné krúpky s ružičkovým kelom, šampiňónmi a mrkvou

Bezmäsité jedlá

Ráno ma upútal recept s ružičkovým kelom od Alena45. Mne sa podarilo jej recept upraviť...

prazdny

Sárma

Bravčové mäso

Ako som pre časom sľúbil, podarilo sa mi získať recept na Sármu, ktorú som prvý...

prazdny

Indická samosa s čatní

Cestoviny

Recept je pre indickú samosu s pikantnou zemiakovo hrachovou plnkou, podobnú ako som mala možnosť si...

prazdny

Kapustové fliačky

Bezmäsité jedlá

Robila som šunkové fliačky. Tak som to využila a pre seba som spravila trochu kapustových fliačkov....