Fašírka z kozáka osikového fotorecept

Postup

1. 1

   Hríby som očistila a umyla

   
2. 2

   ...nakrájala som ich na menšie kúsky.

   
3. 3

   Na panvicu som dala masť, slaninu a cibuľu nakrájanú na kocky a opiekla som ich.

   
4. 4

   Pridala som hríby s začala som ich pražiť a stále miešala

   
5. 5

   ..osolila, okorenila, pridala som rascu a červenú mletú papriku.

   
6. 6

   Dochutené som ich pražila 5 min. a potom som ich nechala vychladiť.

   
7. 7

   Rožky som namočila a vyžmýkala, pridala som hríby, vajcia a všetko premiešala, už som nedochucovala, lebo všetko bolo ochutené počas dusenia.

   
8. 8

   Z masy som tvorila fašírky, ktoré som obalila v strúhanke.

   
9. 9

   Olej a a masť som nechala zohriať a vložila som do nej fašírky.

   
10. 10

    Vypražené fašírky som vyložila na misu s kuchynským papierom.

    
11. 11

    Podávala som s varenými zemiakmi a paradajkovým šalátom. Prajem vám dobrú chuť.