Hubové fašírky
Hubové fašírky

Fašírka z kozáka osikového fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 25. septembra 2018

Dnešný výborný obed

8
porcií
10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
50 g
1/2 PL
1 ks
1 strúčik
2 ks staršie
2 ks
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa chuti
  zo sušených rožkov
4 PL (+ olej na vyprážanie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Hríby som očistila a umyla

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...nakrájala som ich na menšie kúsky.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na panvicu som dala masť, slaninu a cibuľu nakrájanú na kocky a opiekla som ich.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som hríby s začala som ich pražiť a stále miešala

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ..osolila, okorenila, pridala som rascu a červenú mletú papriku.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dochutené som ich pražila 5 min. a potom som ich nechala vychladiť.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Rožky som namočila a vyžmýkala, pridala som hríby, vajcia a všetko premiešala, už som nedochucovala, lebo všetko bolo ochutené počas dusenia.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Z masy som tvorila fašírky, ktoré som obalila v strúhanke.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Olej a a masť som nechala zohriať a vložila som do nej fašírky.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Vypražené fašírky som vyložila na misu s kuchynským papierom.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Podávala som s varenými zemiakmi a paradajkovým šalátom. Prajem vám dobrú chuť.

    Fašírka z kozáka osikového (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: