Mrkvový a pomarančový chlebíček

anikahl18 - fotkaAnikahl18, 16. septembra 2018 17:52
Ďalšie recepty »

U nás obľúbený veľmi krehký koláč.

8-10
porcií
20 min
príprava
55-60 min
na 180 °C

Suroviny

120 ml
3 ks
150 g jemný
225 g postrúhaná
50 g
75 g
1 1/2 KL
1/2 KL postrúhaný
z 2 pomarančov
100 g
1 KL
1 KL
1 1/2 KL
 na posypanie

Postup prípravy

  1. 1

    Predhriať rúru na 180 °C (plyn 4). Vymastíme formu na chlebíček (alebo použijeme papierovú formu na pečenie ), ja som používala objem 1500 ml.

  2. 2

    V mise vyšľaháme žĺtky s cukrom, pomaly primiešame olej. Pridáme mrkvu, kokos, hrozienka, pomarančovú kôru a korenie.

  3. 3

    Pridáme múku zmiešanú zo soľou, práškom do pečiva a sódou bikarbónou.

  4. 4

    Osobitne vyšľaháme bielky a primiešame do cesta, ktoré vylejeme do formy a pečieme 55- 60 min. Necháme vychladiť na 5 min, potom vyberieme z formy a úplne vychladíme na mriežke. Poprášime práškovým cukrom a krájame.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist