Soľ

Nejdem tvrdiť, že je to originál, proste recept z knižky.

Bravčové dusené vo vlastnej šťave

Bravčové mäso

Tento recept je veľmi jednoduchý, ale manželove druhé najobľúbenejšie jedlo po guľáši :-) Ja ho robievam...

Hranolky z batátov

Batáty - sladké zemiaky sa stávajú čoraz známejšie aj u nás, sú plné živín...

Obyčajné lúpačky

Obyčajné lúpačky, ale!! Chuťou tých starodávnych z mliečnych barov. Recept som už dávnejšie postrehla na...

Perkelt z kuracích stiehien na zelenom podloží

Pikantný perkelt nikdy nesklame! Teda, ako koho. Mňa, moju pred aj za „krv našej...

Hrášková polievka s pohánkou

Táto polievka je do pol hodiny na stole a vďaka pohánke aj zdravá. Pohánka sa radí...

Tofu na čínsky spôsob s ryžou

Týmto jednoduchým a rýchlym receptom dávam inšpiráciu na zdravé jedlo do pol hodiny na stole. TOFU je...

Špaldové pirohy s marhuľovým lekvárom

Pirohy sú známa dobra klasika. Pochutia si na nej deti i dospeli :-)

Dusené králičie pliecko na cestovinách v lahodnej omáčke

Prvýkrát králičie, podarilo sa! :)

Cheescake bez výčitiek

Koláče

Zdravá sladkosť na každý deň.

Kuracie rolky plnené krémovou cuketou a zeleninová quinoa

Šťavnaté zapekané kuracie prsia.

Hustá zeleninová polievka s pečeným baklažánom

Výborná zeleninová polievka, ktorá zasýti i zahreje.

Špenátovo-parmezánové suflé

Výborný rýchly nákyp vhodný aj na raňajky, desiatu či olovrant.

Gyros s hranolkami

Doma máme veľmi v obľube takéto recepty. Tak Vám opíšem ako to robím ja. :)

Mrkvovo-pomarančový krém

Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom

Dezerty

Už sme ich dávno nemali. Robím ich tak raz do roka, poctivo, pracne, ...

Zeleninová mix polievka so sherry

Kombinácia zeleniny často prináša nové chute a ja s mojou sa im nemienime brániť. Naopak u...

Kuracie chilli z oscarovskej zábavy

Nie, nejedná sa o celebrity z udeľovania cien tohotoročného filmového „Oscara„ Nechal som sa inšpirovať rcp...

Cappuccino z cvikly

Syrovo-mrkvové vyprážance

Rýchla večera z dostupných surovín.

Výborný cviklový šalát

Do jedného hrnca dáme variť cviklu a zemiaky. Po uvarení necháme vychladnúť a ošúpeme. Zemiaky...

Žobrácke langoše - vynikajúce

Chcela by som sa s Vami podeliť o veľmi dobrý recept na jednoduché langoše. Nefotila som...

Mäso s omáčkou z medvedieho cesnaku

Tento recept vznikol čírou improvizáciou, keď som z mraziaka vytiahla nádobku plnú pesta z medvedieho cesnaku....

Brokolicový krém s krutónmi

Ľahká, rýchla a chutná polievka.

Hovädzie na bylinkách

Hovädzie mäso

Mal so peknú hovädziu hruď a aj zarobené sušené bylinky, tak som ju urobil na nich....

Cestoviny Penne na špenáte, červenej paprike s morčacími rezančekmi

Cestoviny

Rýchly obed.

Šošovicový aperitív s citrónovým konfitom

Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou

Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších pre chuťové poháriky :)

Špargľový šalát

Špargl (chřest) je výborný ve všech podobách.

Kuracie stehná s cibuľovou omáčkou

kludne môžete použiť aj kuracie prsia

Veterníky

Dezerty

V kastróli dáme zovrieť vodu s maslom a so soľou. Keď sa maslo roztopí, prisypeme...

Rukolový koktail s našľahanou penou

Platesa s hrachovým purée

Verzia receptu od Jamesa Martina, originál je platesa na pare. Verím, že jeho recept...

Krkonošské kyselo so žitným kváskom