Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou

natall - bez fotkynatall, 26. apríla 2016
Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou
Foto: natall

Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších pre chuťové poháriky :)

20-25 min. minút
na 200°C °C

Suroviny

4 ks očistené
1/3 hrnčeka strúhaný
1 ČL
1 ČL
1/2 šálky
Omáčka:
1 malá plechovka
1 PL (alebo med, agáve)
1/4 hrnčeka
Na zahustenie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rúru si predhrejeme na 2OO°C. Do malej misky dáme vaječné bielky so štipkou soli. Na plytkom tanieri zmiešame kokos, karí korenie a cesnak. Kuracie prsia najprv namáčame do bielkov a následne do kokosu. Na plech dáme papier na pečenie a pukladáme naň pripravené kuracie prsia a pečieme cca 20-25 minút. Po 10 min. pečenia ich prevrátime na druhú stranu.

  2. 2

    Omáčka: V malom hrnci rozpučíme ananás s trochou šťavy z ananásu, pridáme med, vodu a necháme bublať asi 10 minút. Nakoniec omáčku zahustíme škrobom , množstvo nechám na Vás , podľa toho akú hustú chcete omáčku mať a môžme podávať. :)

  3. 3

    K tomuto jedlu sa hodí viac ryža, ale doma sme ju nemali, a tak som uvarila mladé zemiaky v šupke, ošúpala a posypala sušeným medvedím cesnakom. Chute sa krásne prepojili a bolo to výborné :) Dobrú chuť!

    Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou - obrázok 3

Diskusia k receptu

neposed
zaujimava kombinacia chuti, aj ja mam rada masko nasladko.