Kuracie stehná s cibuľovou omáčkou

Name: Kuracie stehná s cibuľovou omáčkou
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: stehná kuracie vykostené, 500 g; soľ; korenie čierne mleté; cibuľa, 2 - 3 ks; maslo; med, 1 PL; víno biele, 2 PL; vývar, 300 ml; soľ; korenie čierne mleté

lenka1503, 26. apríla 2016

Foto: lenka1503

kludne môžete použiť aj kuracie prsia

4
porcie

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	stehná kuracie vykostené
	soľ
	korenie čierne mleté
Omáčka:
2 - 3 ks	cibuľa
	maslo
1 PL	med
2 PL	víno biele
300 ml	vývar
	soľ
	korenie čierne mleté

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
kuracie stehná pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme a opečieme na panvici na masle.
2
OMÁČKA Cibuľu pokrájame na kolieska. Dáme ju do kastróla na na dvoch kopcovitým lyžičkách masla ju speníme. Pridáme med a dôkladne ho rozmiešame. Pridáme víno, vývar a ochutíme soľou a mletým čiernym korením a krátko povaríme (kým zmäkne cibuľa). Môžeme zahustiť solamylom.

2. kniha s receptami z Varecha.sk: Kúp knihu

Recept je zaradený do kategórií:
Kuracie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Rýchla príprava (do 30 min.), Varené