Soľ

Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)

Kuracie mäso

V receptoch kuchýň Indie sa často stretnete s pojmom garam masala. Nie je to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín, mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť, a pomletá na prášok....

Domáce žemličky

Chlieb

Dcéra za babkou došla a do pečenia sa ...

Divinová paštéta

Nátierky

Jelenie stehno prešpikované slaninou

Hlavné jedlá

Divinové ragú na červenom víne s koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Zemiaková polievka so sladkou kukuricou a s údenou rybou

Večera

Jelenie stehno na hríboch

Hlavné jedlá

Ako jednoducho pripraviť jelenie mäso tak, aby vynikla jeho chuť sa dozviete v tomto videu s...

Bažantí vývar so zeleninou, s frkacúlami a mäsom

Večera

Bezlepkové pirohy na sladko

Bezmäsité jedlá

Máte radi sladké jedlá? Čo by ste povedali na bezlepkové pirohy na sladko? S makom a slivkovým lekvárom sú priam neodolateľné....

Teplý hubový šalát

Bezmäsité jedlá

Špaldová kvásková vianočka s levanduľou

Koláče

Vianočka u nás patrí nielen k Vianociam ale aj k voňavým nedeľným raňajkám. Ak je navyše...

Burgyňové pagáče

Raňajky

Popri ceste kopa burgyne a babka hovorí: ,,Spravila by som burgyňáky". Zastavil som a doniesol som pár kúskov a baba spravila - boli skvelé, ale dlho nevydržali......

Pastiersky koláč z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Anglická špecialita Pastiersky koláč je udusené mleté mäso so zeleninou prikryté zemiakovou kašou a zapečené v rúre....

Sviečkovica na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Diviačie stehno posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. V hrnci rozpálime olej, na ktorom sprudka opečieme mäso...

Cuketový koláč s mascarpone krémom s citrónovou kôrou

Koláče

Mrkvový koláč nám veľmi chutil, tak sme museli vyskúšať aj cuketový. Mňam.

Pistáciové sušienky ku káve

Dezerty

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami

Hlavné jedlá

Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

Plnka do plnenej kapusty podľa Józsefné Pelle

Bravčové mäso

Knihu Školu varenia, od hore uvedenej autorky vydavateľstva Minerva, Budapešť, 1982, som kúpila...

Jelenie karé s višňovo-čokoládovou omáčkou

Hlavné jedlá

V hrnci rozpálime olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu, opečieme dozlatista a pridáme na kocky nakrájanú...

Bezlepkové zemiakové pagáče

Slané chuťovky

Bezlepkové zemiakové pagáče bez kysnutia sú veľmi obľúbené. Jemné nalístkované cesto sme dosiahli vďaka maslu a...

Kokosový cheesecake s bielou čokoládou

Dezerty

Pre rodinku, ktorá miluje syrové koláče (ja ich nemám rada) som sa rozhodla opäť urobiť cheesecake alebo koláč na spôsob cheesecake a nakoniec som zvolila kokosový, pretože chuť a vôňa kokosu patrí k našim najobľúbenejším....

Bažantie prsia s cviklovými rezancami

Hlavné jedlá

Panenka z diviaka so šampiňónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Panenku som umyl a očistil od blán. Potom som ju nakrájal na medailóniky, ktoré som...

Bravčová krkovička s cesnakom

Bravčové mäso

Jedno z mojich obľúbených jedál.

Arašidovo-karamelové rezy

Dezerty

Cesto: Zmiešame múku, cukor, kokosový tuk s vajíčkami a so štipkou soli. Vypracujeme cesto,...

Bezlepkové makové rožky

Koláče

Nielen na Vianoce! Tieto skvelé mäkučké rožky bez lepku vám budú chutiť po celý rok. Plnené makom alebo aj orechmi, tvarohom či lekvárom si vás určite získajú....

Cibuľové žemle

Raňajky

Ak máte chuť na nezvyčajné pečivo (podobné bagelom), skúste tieto žemle, sú chutné, jemné...

Škvarkové Tofu pagáče

Slané chuťovky

Urobte si chutné a zdravé pagáče s pomocou Škvarkovej nátierky! Hodia sa na vianočný stôl alebo len...

Sójové kocky v krémovej horčicovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Pre tých, ktorí nepapajú masko a nechcú prísť o túto dobrotu alebo proste pre všetkých, ...

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Jednoduchý obed či večera pre tých, ktorí milujú kyslú kapustu.

Chutné pizza cestoviny

Cestoviny

Obed pre celú rodinu.

Pohánkové linecké koláčiky

Dezerty

Aké by to boli Vianoce bez lineckých koláčikov? Ak patríte medzi bezlepkáčov, odporúčame vám tento menej tradičný recept. Linecké koláčiky sme upiekli z pohánkovej múky Novalim....

Bageta vo vajíčku so šampiňónmi

Večera

Keď máme odležané bagetky, použijeme ich vo vajíčku a výsledkom budú výborné raňajky či večera.

Pečený diviak s mrkvovo-hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Pozrite si jednoduchý recept na prípravu diviačieho mäsa od Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory.

Orechová crostata s hruškami a chrumkavou mriežkou

Koláče

Crostata je druh ovocného, v našom prípade ovocno–orechového koláča, ktorý má pôvod v Taliansku. Ide o...

Pekanový koláč s javorovým sirupom

Koláče