Zapekané rezne s balkánskym syrom a paradajkami
Vynikajúca letná kombinácia chutí a nenáročná príprava, ktoré vás príjemne prekvapia.
Postup
-
1
Plátky mäsa naklepeme najlepšie pod potravinárskou fóliou.
- 2
V miske zmiešame olivový olej, prelisovaný cesnak, nadrobno nasekaný rozmarín, štipku mletého aj čili korenia. Zmesou potrieme jednotlivé rezne a necháme prikryté v chlade aspoň 30 minút odležať.
- 3
Odležané rezne opečieme z každej strany na rozohriatej panvici a preložíme na plech vyložený papierom na pečenie.
- 4
Umyté prekrojené paradajky rozložíme na opečené rezne a posypeme rozdrobeným balkánskym syrom. Dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 200 °C asi na 10 minút a hneď servírujeme s obľúbenou prílohou alebo napríklad aj s bagetou či ciabattou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO -
Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
-
Minipizze z cottage syra VIDEO
-
Už ste o tom počuli? Túto účinnú zbraň proti otravnému hmyzu na balkóne má doma každý VIDEO
-
Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
-
Nepečená strecha s mascarpone a ovocím VIDEO
-
Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
00:35
00:28
00:35
01:15
01:06
00:44
00:24
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu