Nepečený orechový zákusok

Bajadera - chorvátsky zákusok

Name: Bajadera - chorvátsky zákusok
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: porcií
Ingredients: orechy vlašské, 300 g; sušienky maslové, 300 g; maslo, 200 g; cukor kryštálový, 200 g; voda, 200 g; čokoláda horká, 40 g; poleva čokoládová tmavá

alica7, včera 17:38

Foto: alica7

Nepečený koláčik z vlašských orechov.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bajadera #nepecenydezert #orechovyzakusok #cokolada #orechy #cokoladovapoleva #nepecenecukrovinky

20 minút
príprava

2 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	orechy vlašské
300 g	sušienky maslové
200 g	maslo
200 g	cukor kryštálový
200 g	voda
40 g	čokoláda horká
Na namáčanie:
	poleva čokoládová tmavá

Postup

1
Do hranatej formy 20x20 cm dáme mastný papier. Orechy a sušienky pomelieme.
2
Povaríme vodu, cukor a maslo do roztopenia. Odstavíme, primiešame orechy a sušienky. Zmes rozdelíme na polovicu. Čokoládu roztopíme a primiešame do polovici orechovej zmesi.
3
Do formy dáme čokoládovú zmes, uhladíme, na ňu dáme bledú zmes, uhladíme a dáme stuhnúť do chladničky.
4
Bajaderu pokrájame na menšie kúsky, ktoré máčame v čokoládovej poleve. Ukladáme na mastný papier a dáme stuhnúť do chladničky.
5
Môžeme ozdobiť bielou čokoládovou polevou.