Struková fazuľka

Fazuľka s chrenom fotorecept

Name: Fazuľka s chrenom (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: fazuľka struková, 500 g; vajcia , 5 ks (uvarené natvrdo); ocot, 1 KL; olej olivový, 2 PL; chren , 2 (aj viac) PL strúhaný; korenie biele mleté; soľ; vňať petržlenová , nasekaná; paradajky cherry

tejaja, 28. augusta 2025

Foto: tejaja

Je sezóna fazuliek a tak ich môžeme doma pripravovať na veľa spôsobov, nielen tých klasických. Tieto fazuľky sa môžu jesť teplé, ale výborné Zobraziť celý popisJe sezóna fazuliek a tak ich môžeme doma pripravovať na veľa spôsobov, nielen tých klasických. Tieto fazuľky sa môžu jesť teplé, ale výborné sú aj vychladnuté. S plátkom chleba super rýchla letná večera.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#fazulka #strukovafazulka #fazulovestruky #vajcia #chren

2-3
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	fazuľka struková
5 ks (uvarené natvrdo)	vajcia
1 KL	ocot
2 PL	olej olivový
2 (aj viac) PL strúhaný	chren
	korenie biele mleté
	soľ
nasekaná	vňať petržlenová
	paradajky cherry

Postup

1
Nakrájanú fazuľku povaríme v troche osolenej vody 10 minút. Nedávame zbytočne veľa vody. Potom scedíme zbytok vody.
2
Zmiešame ocot, olivový olej, nastrúhaný chren, korenie a soľ. Chrenu musí byť veľa, môžeme ho pridať, ale nemôžeme uberať.

3
Primiešame k fazuľke.

4
Na taniere dáme fazuľku, obložíme plátkami natvrdo uvarených vajec a polovicami cherry paradajok a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
5
Podávame s plátkom chleba.