Soľ

Kurča na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Tento recept som si upravil na základe jedného receptu z časopisu život.

Lokše

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od jednej babky z Grobu, s ktorou som raz cestovala. A tá...

Šišky

Koláče

Je celé more receptov na ne, ale ja mám osvedčený tento recept. A keďže je...

Jahodový koláč

Koláče

Tento recept máme už roky. Je veľmi dobrý a sladký, hlavne v dobe leta.

Drožďová nátierka

Bezmäsité jedlá

Mám rada nátierky, dajú sa pripraviť do zásoby a jedna z mojich obľúbených je aj táto....

Langoše (kysnuté v chladničke)

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám už asi 25 r. zo Slovenky a iné ani nerobím. Viem, ...

Rezeň na pekáči

Hovädzie mäso

Tento recept mám už 30 rokov a dala mi ho moja krsná mama v Hlohovci. Nepripravujem ho...

Mrkvový prívarok

Bezmäsité jedlá

Umytú očistenú mrkvu nakrájame na malé kocky. Vložíme ju do vriacej osolenej vody a uvaríme...

Kapustový prívarok s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu...

Máčané mäso

Bravčové mäso

Toto mäso som mala pripravené v chladničke po narodený dcérky a neprekvapila ma žiadna nečakaná návšteva....

Králičia šunka

Večera

Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)

Kapustový prívarok

Bezmäsité jedlá

Očistenú a umytú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do vriacej osolenej vody a varíme. Na...

Kalerábový prívarok

Bezmäsité jedlá

Kaleráby očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Vložíme ich do vriacej osolenej vody a...

Fazuľový prívarok

Bezmäsité jedlá

Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...

Jednoduchá, zdravá polievka od starkej Marky

Bezmäsité jedlá

Varila ju moja milovaná starká Marka a mala neuveriteľnú chuť, ako ostatne všetko, čo varila...

Kuracie prsia s údeným mäsom

Bravčové mäso

Kuracie prsia naklepeme cez foliu. Posolíme, okoreníme a krátko neháme odstáť. Na každý...

Zemiaky Itália

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z Talianska, je jednoduchý , dostupný finančne a hlavne rýchlo pripravený. Zvyknem...

Cesto na pizzu

Bezmäsité jedlá

Z týchto surovín vypracujeme cesto . rozvaĺkáme a dáme na vymastený plech . Táto dávka...

Marinovaný cesnak

Bezmäsité jedlá

Hodí sa k pečenému mäsu a rybe a je bez ostrej vône! Priznávam že som to nevymyslela...

Pohánkové zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Tak toto je niečo pre vegetariánov, hoci ňou nie som rada si urobím aj bezmäsité jedlo....

Špenátová žemľovka

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo robievam keď mám chuť na jednoduchšie jedlo. Alebo keď mi ostane sendvič ako teraz.

Kuriatková krémová omáčka

Bezmäsité jedlá

Šalotku speníme na masle, pridáme kuriatka, podlejeme vínom, pridáme soľ, korenie a chvíľu...

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Šošovicu prepláchneme studenou vodou. Namočenú ju necháme vo vode asi hodinu. Doplníme vodu tak, ...

Brokolicová omáčka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....

Pikantná omáčka ku grilovanému mäsu

Bezmäsité jedlá

Paradajky na niekoľko sekúnd ponoríme do vriacej vody, vytiahneme ich, schladíme a olúpeme. Olúpané...

Olivová omáčka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Baklažán, paradajku a papriku nakrájame na kocky, cesnak olúpeme a posekáme. Olivy vykôstkujeme a...

Americká hlivová omáčka

Bezmäsité jedlá

Krémová zemiakovo-syrová polievka

Bezmäsité jedlá

Chutná polievočka, hotová do 20 minút.

Kuracie prsia s pórom - parný hrniec

Kuracie mäso

Kuracie mäso potrieme rozmačkanými cesnakom, osolíme, okoreníme, jemne posypeme vegetou a potrieme olejom (necháme...

Avokádová omáčka

Bezmäsité jedlá

Na omáčku použijeme zrelšie avokádo, ktoré nasekáme. Zmiešame ho s 1 PL limetovej šťavy, ...

Lososová omáčka

Prílohy

Čerstvú zeleninu najprv krátko povaríme. Údeného lososa nakrájame na prúžky.

Petržlenová omáčka

Bezmäsité jedlá

Vodu so soľou privedieme k varu a asi na minútu do nej vhodíme petržlen. Vyberieme ho,...

Kuracie prsia s nivovou omáčkou

Kuracie mäso

Dnes som rozmýšlala čo uvariť, v chladničke som našla kuracie prsia čo som včera kúpila a...

Sviečková omáčka

Hovädzie mäso

Najprv na oleji urestujeme zeleninu, na ktorú nasypeme hŕstku cukru. Miešame, kým cukor skaramelizuje...

Jemná sardelová omáčka

Prílohy

Najprv si pripravíme sardelové maslo: sardely zbavíme chrbtice a jemne nožom vymiešame s 20 g masla...

Lekvárová omáčka

Bezmäsité jedlá