Krupica s pudingom

Postup

1. 1

   Z mlieka odlejem 3-4 dl do vyššej nádoby a vmiešam do neho krupicu aj puding. Nechám stáť.
2. 2

   Ostatné mlieko dám variť do väčšieho kastróla. Po zovretí do neho vlejem krupicovo-pudingovú zmes, osolím, pridám cukor a za stáleho miešania na miernom ohni uvarím krupicu. Tesne pred odstavením do uvarenej vmiešam tuhé maslo.
3. 3

   Hotovú vylepšenú krupicu posypem škoricovým cukrom. Konzistencia krupice je akurát, nie je ani hustá, ani riedka.