Výborná hrachová polievka

Postup

1. 1

   Namoč cez noc hrach ,prepláchni a daj variť spolu s kolienkom a osoľ. Var mierne asi 3 hodiny ,pridaj zeler , nakrájané zemiaky a zväzok zviazanej zelerovej vňate ,var dalšich 30 minút . Zemiaky použi sypké aby sa mierne rozvarili majú polievku trochu zahustiť.Pred dovareným asi 10 minút pridaj nakrájanú klobásu na kolieska . Príprava trochu dlhšia ale výsledok stoji zato je chutná a je jej hodne . Por sa môže dať skôr alebo až s klobásou kto má ako rád a je buď úplne rozvarený alebo chrumkavý podla chuti . Dobrú chuť .