Paprika kápia

Recepty, kde je paprika kápia

Kurací paprikáš trošku inak

Kuracie mäso

Recept mám z Maďarska od známej moderátorky programu "Gasztroangyal", ktorý je prevažne o varení zabudnutých jedál starých materí, ale aj o novej modernej gastronómii....

Rurálna polievka strýca Kolomana

Večera

Túto polievku ma naučil variť strýco Koloman, rodák z Bátoviec. Vždy o sebe vravel, ...

Mrkvová polievka s Harissa pastou a údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Najskôr si pripravíme Harissa pastu. Kapie upečieme v rúre pri teplote 180 stupňov, kým nezmäknú....

Vajíčkové muffinky so zeleninou

Raňajky

Najlepšie na vajíčkach je, že sa dajú pripraviť na neskutočne veľa spôsobov a krásne sa kombinujú...

Plnené morčacie prsia so slimákovou klobásou

Hlavné jedlá

Z morčacieho mäsa je dnešný nedeľný obed. Na plnku som použila vajcovú omeletku a domácu slimákovú...

Baklažán plnený quinoou a hubami shimeji

Bezmäsité jedlá

Na vyskúšanie týchto húb ma zlákal recept od @zuzanka1367.

Jarní vajíčkový salát podle ČSN

Bravčové mäso

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Kuracie stehná na oregane

Kuracie mäso

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom...

Rizoto trochu inak

Kuracie mäso

Pri jednej návšteve mi ponúkli takéto rizoto, bolo fajnové šťavnaté a tak som sa...

Guláš z tekvice hokkaido s hubami

Bezmäsité jedlá

Z tekvice hokkaido je výborný guláš. Prakticky ho pripravujem ako klasický guláš, ale miesto mäsa...

Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie

Bezmäsité jedlá

Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...

Briam

Bezmäsité jedlá

Zapečené baklažány, zemiaky, paradajky a cukety na grécky spôsob. Ľahké a chutné jedlo ako...

Grilovaná prepelica s pečenými paprikami

Hlavné jedlá

Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...

Kurací perkelt alias Orzotto

Kuracie mäso

Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...

Tuniakový šalát - Mexico

Večera

Tento šalát dostať kúpiť, ale otvorite ho dva kúsky tuniaka a trošku zeleniny tak ho robím...

Bravčové stehno na paprike

Bravčové mäso

Mal som bravčové stehno pekné na rezne. Bravčové stehno je dosť suché tak som ho urobil...

Fazuľa a párky s paprikou a paradajkami

Bravčové mäso

Tento recept robím na jeseň keď zoženiem lacnejšiu kapiu a rajčiny a z Lidla sú bravčové...

Omeleta s voňavou náplňou

Bezmäsité jedlá

Že sa pri vajíčkovej omelete už nedá nič nové vymyslieť? Tak to by som sa teda na...

Fazuľová krémová polievka

Obed

Trochu zmeny nezaškodí:-)

Kavarma

Bravčové mäso

Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...

Čalamáda krásne farebná a pikantná

Prílohy

Toto je moja posledná čalamáda v tomto roku. Pozbierala som po záhradke všetko, čo bolo pekné...

Pikantná paprika s hrozienkami na zimu

Prílohy

Tento recept na výbornú papriku v pikantnej podobe tiež pochádza z Maďarskej kuchyne. tiež som ju...

Chilli omáčka Habanero - Dotyk smrti

Bezmäsité jedlá

Keďže sa už pár rokov venujem pestovaniu chilli papričiek v čoraz väčšom množstve čo do počtu a...

Hubovo–papriková nátierka

Cibuľu pokrájame nadrobno, osmažíme, pridáme pokrájanú papriku, huby a podusíme. Ochutíme, vychladnuté...