Vajíčkové muffinky so zeleninou
Najlepšie na vajíčkach je, že sa dajú pripraviť na neskutočne veľa spôsobov a krásne sa kombinujú s čímkoľvek, či na sladko, či na slano...
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Pokrájanú cibuľku opražíme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, sušené rajčiny, šunku, trošku chilli, nasekanú bazalku, sušený tymian (od oka) a orestujeme. Zmes necháme vychladnúť...
-
2
Vajíčka si rozmiešame, pridáme nastrúhaný syr (menšia hrsť) vychladnutú zeleninovú zmes, soľ, korenie, štipku sódy bikarbóny, nasekanú petržlenovú vňať a celé to premiešame...
- 3
Plech na muffiny jemne vymastíme a naplníme zmesou (cca 12 muffinov) Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch cca 20 minút. Necháme vychladnúť a môžme podávať... Zeleninka je ľubovolná, pomer si určite podľa seba, ako máte radi.
Tiež vajíčkové muffiny:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 3
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďakujem moc Haji...... zeleninku môžeš pridať od výmyslu sveta.... Pomer surovín si myslím, že v tomto recepte netreba ani písať. Veľmi dobre chutia, keď do základu pridáš slaninku
Ďakujem ti veľmi pekne