Pečené zemiaky
Pečené zemiaky

Pečené domáce zemiaky s oreganom a sušeným cesnakom

kitchenguru - fotkakitchenguru, 24. júla 2024
Pečené domáce zemiaky s oreganom a sušeným cesnakom
Foto: kitchenguru

Mala som domáce zemiaky, tak som nechala v šupke a pridala len trochu sušeného korenia a soľ. Nejde o to aký je zložitý recept, Zobraziť celý popisMala som domáce zemiaky, tak som nechala v šupke a pridala len trochu sušeného korenia a soľ. Nejde o to aký je zložitý recept, ale aká kvalitná je surovina :)

10 minút
príprava
18 minút
na 200 °C

Suroviny

1 kg (domáce v šupke)
2 PL
2 PL
1-2 PL




Postup

  1. 1

    Zemiaky umyjeme a nakrájame na menšie kúsky, osolíme a pridáme olej a oregano a sušený cesnak. Dôkladne premiešame.

  2. 2

    Vložíme ich do zapekacej misy vyloženej papierom na pečenie. Dáme piecť na 200 stupňov na cca 18 minút. Ja používam grilovací režim. Podávať môžeme s domácimi uhorkami.

    Pečené domáce zemiaky s oreganom a sušeným cesnakom  - obrázok 2

Diskusia k receptu

dvorka
Pred pár rokmi keď som mala ešte trocha času a pestovala som na záhrade zemiaky, tak som niekedy vykopávala také menšie, "jednohubky" a presne takto som ich piekla v rúre, alebo na panvici len na troške oleja. Alebo tretia alternatíva - v tlakovom hrnci som ich 4 minúty parila a potom s maslom a posypané čerstvou pažitkou. Juj, ale by som si dala aj teraz. Zemiaky nie sú moja srdcovka, ale skoré domáce zemiačky - to si sem tam dám rada.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia