Makovo-tvarohový koláč s marhuľami
Pre fanúšikov maku, tvarohu a ovocných koláčov tu máme dokonalé spojenie všetkého v jednom. Upečte si s nami makovo-tvarohový koláč s marhuľami.
Suroviny
| Makové cesto: | |
| 4 ks |
|
| 250 g |
|
| 200 g |
|
| 100 g celý |
|
| 100 ml |
|
| 100 ml |
|
| Tvarohová zmes: | |
| 4 ks |
|
| 150 g |
|
| 100 g |
|
| 500 g |
|
| 80 g |
|
| 12 ks |
|
Postup
-
1
Makové cesto: Vyšľaháme bielky so 100 g cukru na sneh. Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom dopenista.
- 2
Múku a celý mak zmiešame a stierkou zapracujeme striedavo mlieko, bielkový sneh a žĺtkovú penu.
- 3
Na záver vmiešame aj olej a cesto rozdelíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- 4
Tvarohová zmes: Vyšľaháme bielky so 100 g cukru na sneh. Maslo so zvyšným cukrom a so žĺtkami vyšľaháme dopenista. Primiešame tvaroh, krupicu a na záver jemne vmiešame aj vyšľahaný sneh.
- 5
Tvarohovú zmes dáme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou a na pripravené makové cesto nastriekame do tvaru mriežky. Do medzier poukladáme polovičky odkôstkovaných marhúľ.
- 6
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C asi 50 minút.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
02:03
00:31
00:55
01:00
00:55
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu