Zapekané kuracie prsia

Zapekané kuracie prsia so zeleninou

Name: Zapekané kuracie prsia so zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 3 ks; mrkva, 1 ks; zeler stonkový, 1 ks; cuketa, 1 ks; paradajky cherry, 6 ks; paprika kapia, 1 ks; soľ; korenie čierne mleté; paprika červená mletá; olej; bylinky

saymona, 22. mája 2020

Foto: Saymona

Niečo ľahšie na teplejšie dni.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zapekanékuracieprsia #kuracieprsia #zelenina

3
porcie

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks	prsia kuracie
1 ks	mrkva
1 ks	zeler stonkový
1 ks	cuketa
6 ks	paradajky cherry
1 ks	paprika kapia
	soľ
	korenie čierne mleté
	paprika červená mletá
	olej
	bylinky

Postup

1
Kuracie prsia nasolím, okorením a opečiem na oleji. Pokiaľ sa prsia opekajú, nakrájam zeleninu. Keď sú prsia opečené, preložím ich do zapekacej misky.
2
Vo výpeku z mäsa opečiem zeleninu okrem paradajok. Keď je opečená, pridám ju k prsiam. Potom k mäsu pridám paradajky a zmes zalejem vodou alebo vývarom. Zakryjem alobalom a dám piecť do vyhriatej rúry.
3
Po asi 20 minútach odkryjem a zapečiem ďalších 10 minút.
4
Podávam so šalátom a s paprikovými zemiakmi.
5
Dobrú chuť.