Zapekané bravčové rezne

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 13. júla 2024     Dĺžka videa: 2 minúty 6 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

V nedeľu na obed sú ideálne rezne, však? A aby to stále neboli len tie vyprážané, skúste tieto zapekané bravčové rezne so šunkou, šampiňónmi, paradajkami a so syrom.

Suroviny

5 rezňov
5 plátkov
2 ks veľké
2 ks väčšie
5 plátkov (napr. eidam, gouda, ementál...)

Postup

  1. 1

    Rezne jemne naklepeme, osolíme, okoreníme a na troške oleja sprudka z obidvoch strán opečieme. Preložíme ich do pekáča alebo zapekacej misy, ktoré môžeme vystlať papierom na pečenie.

  2. 2

    Na každý rezeň položíme plátok šunky, obložíme nakrájanými šampiňónmi, kolieskami paradajok a navrch položíme plátok syra.

  3. 3

    Rezne vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a zapekáme asi 15 minút.

  4. 4

    Podľa chuti podávame so šalátom a pečenými či varenými zemiakmi.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Kedysi som robila, ale paradajky nie, a šampiňóny si predsmažím trochu na cibuľke.....